魔爪文学

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第113章 羊大户（第2页）

胖子爱吃，没?等其他?人婉拒，他?立马说：“那感情好，晌午吃啥？不会又是咸奶茶配风干肉，好吃是好吃，嚼的人腮帮子疼。”

他?这会儿还?觉得这女歇家人怪好的嘞。

老头真想抽他?一巴掌叫他?醒醒，别被点吃食冲昏了头脑，高个子羊客还?呆呆站在那。

等待吃饭的功夫，姜青禾坐在蒙古包前的小矮凳上，跟他?们套近乎，“我听说羊客可厉害了，羊队也多，从塞北这一片开?始收羊，一个镇能收二三百只。叔，你们指定更厉害是不，三个人都出来收羊，还?年年不落地来。”

“那你们这收了羊，都是宰了还?是做啥？”

胖子闻着旁边蒙古包传来的炖肉香味，他?一抹哈喇子，准备一五一十告诉她，“咋会都宰了，宰了那羊也不往鲜货上卖，俺们会把羊…”

他?话说到?一半，身上的肉被拧了一把，疼得他?五官扭曲，知晓犯了忌讳，不敢细说，只匆匆以?“还?有羊拿来配种”结束。

其实他?们三个是羊队的分支，每个镇都分三个人去?收。

收到?的羊一部分作为肉羊，不鲜卖，而是运到?上郡的腊肉坊，腌成腊羊肉，再分派给底下的腊肉客四处叫卖。

进了腊月开?始卖的最好，那边人过年少不得油饼腊肉罐罐茶。

另外一部分品相?特?别好的，会赶在秋末大雪封路前，装在牢车里，运往西南和其他?品种的羊进行配种，来得到?更好更为稳定，更耐粗放或是肉质更好的羊种。

但?是羊客一般不对外细说，只说收了羊宰杀零卖或是配种。

即使以?匆忙的话语结束谈话，姜青禾也照旧笑?呵呵的，继续她第?二个问题，“那你们收了做肉羊和配、种羊的价格肯定不同吧。我刚做歇家没?多久，也不懂你们这行的规矩和定价。”

“我先说说我晓得的，那个镇上牲畜行晓得不？”

三个羊客点头，不知道她葫芦里卖的是什么名堂，只是莫名不敢在弯着背，悄悄挺直，靠在那椅背上，有个依靠。

“他?们也收羊做种羊，公母羊价格是不一样的，好的公羊十块砖茶，母羊更贵了，尤其是羊产双羔中的母羊，它以?后极大可能也生双羔，这价能到?十五块砖茶，算成麻钱的话，估摸着公羊要七、八两银一头了。”

三个羊客听得目瞪口呆，他?们没?说话，其实按正常羊价来说的话，这个种羊的价格是合理的，它肯定比好皮子要贵上许多。

选种很重要，一般得选体型大，体质要好，基本不生病的羊种，而且公羊发情期要早，母羊五六个月能育羔的。

好的公羊和母羊在第?一次配、中后，产下的羊羔身上就会带有好的部分，如?发育期比别的羊，更早能投入跟其他?羊配、种，以?及产羔多，抗病性好等等。

所以?作为优秀的种羊，即使公羊要价到?十五六块砖茶，换成六七两银子，羊客也会点头答应。

可前提是，羊足够好。

老头在手上抖了抖烟丝，语重心长地说：“往常在你们这买的可都是肉羊，没?有几只能做种羊的。姑娘你得知道种羊跟肉羊差的价，最好的也就六七块砖茶顶天了，这跟皮子可不一样。”

“皮子你熟得好，大伙能摸到?能瞧到?，而且好皮子少，南边争着要，自然?把价给抬上去?了。可这羊又不同了，远的不说，就说近的，俺们这一路走来，大大小小十来个庄子，哪个庄子没?有羊，莫说你贺旗镇了，就说这整个塞北，羊多的跟羊毛那样，哪家都有。”

“肉羊就卖不上价，好的就给你五块砖茶最多了，再谈这买卖也没?法子做了，俺们到?眼下连羊都没?瞧见，谈多的也没?法谈。”

姜青禾估摸了这个价格，其实按她之前去?镇上拆分法的卖羊，得出来的价是不准的。后面她问过好几家屠户，不按一头定死了不管重要只给几个钱，而是称重。

一斤肉是三个钱，牧民的羊正常基本会有八十公斤左右，是四两八，换成砖茶应当是六块上下。

实在没?卖皮子来的划算，这理倒是没?法挑，羊皮就是要比羊肉贵。

能有五块砖茶也算是实价了。

羊客面对姜青禾跟牧民又不是一种态度了，他?们对牧民时很随意，因为牧民不怎么去?外面，更不了解市场中的价，他?们咋说就咋说。

但?跟姜青禾说话时，那又不同了，得提着心耳朵竖起?，有防备心，她知道的实在太多了些，那些哄哄牧民的话，压根说不出口，大伙都明白那就是笑?话。

姜青禾又问了好些问题，徐祯走过来喊：“吃饭了。”

胖子立马从凳子上弹跳起?来，还?摔翻了凳子，他?一把扶起?往里走，“先吃先吃，俺饿得不行了。”

他?实在不想听羊客收羊的标准了，啥羊要啥羊不要的。

进了蒙古包那桌上已经摆了一大盆的水煮肉片，徐祯掌的勺，火辣辣的气味袭击着进屋子每个人的嗅觉。

这正对了老家是川蜀那边的三人，天知道他?们这一路上都嫌塞北的菜不够辣，油泼辣子也跟闹着玩似的。

可这进来一闻，也晓得辣得还?成，尤其还?摆了白米饭，顿时刚还?摆谱的高个子羊客，也不环抱着胸，而是扑在桌子上扒饭，不然?等会儿就被那死胖子吃完了。

这实在太辣，徐祯不知道放了多少干辣椒下去?，呛的人眼泪直流，没?人能进去?作陪，只有他?们三个高高兴兴吃完。

吃了这几个月来唯一辣的过瘾的菜，只觉得全身皮都展开?了，浑身暖洋洋的，都不想动弹。

但?就是这时，巴图尔来喊他?们去?看羊了。

牧民大的羊圈基本远离蒙古包，要走不少路，三个羊客频繁打着哈欠，羊把式嫌弃地撇开?头。

到?了今天要看的第?一个羊圈，也是最大的羊圈，这一连排的棚子下有着几百头羊。

胖子剔着牙，他?并不觉得牧民的羊能好到?哪去?，凭他?多年来这收羊的经历来看，基本只有百来头里，只有十来只能收。

当然?吃人的嘴软，他?要压价，也得委婉些，不过等他?进到?羊圈后，他?脸色从一开?始的随意，变成了大张着嘴，又很快合上。

他?赶紧去?看其他?两人，只见那表情跟他?的也差不了多少，老头还?揉了揉眼睛，确定没?看错，这一批羊头头膘肥体壮。

羊好不好，从吃食和趴卧的状态中一眼能看出来，这些都十分的精神，而且皮毛一眼瞧过去?也不再暗沉枯黄打结，腿部结实，体型大而且好。

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