魔爪文学

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第53章 粽子糖（第3页）

在阿阳的一脸质疑和不信中，盛浔给他表演了一手，从水盆里抓了条大鱼来，利落地用刀背将鱼拍晕，刮鱼鳞去肚肠。

因为昨日的鱼多，又是鳝鱼，这样的鱼用来清炖红烧或是糖醋都好，做成鱼汤面时更是香得一绝。

鱼抹成薄片，放些料酒去腥，锅热后将鱼片放下去炒会儿，立马盛出，免得后头吃着口感不好。

还留下鱼头在锅里煎到两面金黄，倒水焖煮，这时之前收拾好洗净的鳝鱼骨也将其放下，撒点料，小火慢炖一两个时辰，让里头的鱼香彻底融到汤里。

再开始揉面，等醒发好了开始切，抖落开来，这时锅里的鱼汤已经炖到汤色浓白，鱼头和骨刺全都捞出来，放鱼片和面，撤火焖会儿。

这样面吃起来筋道，鱼味全都进了面里，鱼肉爽滑，而汤头醇厚。

煮好后这味馋的阿阳直咽口水，他一开始就叫哥，现在已经变成了，“浔哥，你这面让我先尝口成吗？”

盛浔点点头，却将第一碗出锅的面给了阿夏，而后才在阿阳眼巴巴的注视下，勉为其难给他也盛了一碗。

他正在分面的时候，方觉还没进来就在门口说:“怎么今日吃饭这般早，我远远就闻着鱼香了。”

迈过门槛，没看到他爹娘，只见在灶台忙活的盛浔时，方觉一头雾水，“怎么是你在这里？”

“大哥，爹娘大伯他们都去了油坊巷，今日晚上不回来，她本来是想叫我们去外头吃点的，是盛浔过来帮我们烧的。”

阿夏嘴里的面都没咽下，急忙帮盛浔解释。

“我不过问了一句而已，你这般急做什么，”方觉打量着他们两个人，又看见盛浔这副从容的表情。他只有一个念头，无事献殷勤，非奸即盗。

“今日麻烦你了，”方觉虽然心里这般想，嘴上可不会说出来。

“不麻烦。”

幸亏盛浔后面半句都是我应当做的事情没说出口，不然方觉都得拿眼睛死盯着他。

“留在这里一起吃吧，”方觉客气一句，盛浔没跟他客气，立马点头说好，反叫方觉被噎了一句。

吃面的时候，阿夏是全然不说话的，只有阿阳叽叽喳喳的声音，还有方觉时不时抬头盯着盛浔，让他一碗面吃完也法没有说一句话。

最后只有在出门时，阿夏送他一段路说了句，“这几日我有事要忙，不能过来了，等你生辰那日再来找你。”

“好啊，”阿夏并不在意这几日的时间，她还笑眯眯地道:“我可等着你的大礼了。”

“放心，会是份大礼的，”盛浔觉得真是个小没良心的，只关心这个，都不关心别的。

不过他也不能说太多，正是人来人往之时，他又看了眼阿夏才出门。

而阿夏本想再说句什么，里头方觉叫她，就把门一关跑进去，给方母他们送饭。

等油全榨好以后，当日就下起雨来，霖雨绵绵，下到第二日时，又刮起一阵风，原本大家都要换上夏衫，现下又只能穿回春装，夜里冷得还要盖一层厚点的被子。

这波寒意，大家叫它麦秀寒，正是田里的麦子将要抽穗开花之际才得名。还有俗话道:“做天难做四月天，蚕要温和麦要寒。种菜哥儿要落雨，采桑娘子要晴干。”

所以养蚕的人家是见不得四月有寒意的，蚕要天温才好活，他们比谁都盼望着这雨天赶快过去。

也是凑巧，到了阿夏生辰那日，天开始放晴，下了五六日的雨总算得见天光。

一大早方母就来敲阿夏的房门，手里握着把梳子，阿夏还没睡醒，也摸着墙过来给她开门。

“还没醒呐，”方母进去就是把窗前的帘布拉开。又将自己给她做的衣衫，是一件齐腰绣海棠花的襦裙，还有件散花如意上衣。

除了及笄那年方母给的不同外，其余的时候，每逢她生辰时，无一例外送的全是衣衫，从头到脚置办齐全。

阿夏换了衣衫后，半闭着眼趴在她娘的腿上，方母则给她梳头，用梳子给她理顺，梳九十九下。

这对于她们母女两个已经是约定俗成的事情，每年梳的生辰头发，方母管它叫长命头，意为梳到九十九，长命百岁不用愁。

梳完头后，阿夏才坐起来，方母给她编了一个十分复杂的发髻，等到插簪子的时候，阿夏赶忙从床头拿出一只红玛瑙镶珠的簪子。

是之前盛浔买的，她虽然有点不好意思，却还是说:“阿娘，簪这只。”

“好好，给你簪上，赶紧起来啊。”

方母帮她簪在发间，打量了她一眼，就笑着下去忙活其他的事情。

阿夏拿了面镜子打量自己，今日梳得发髻好，衬得人越发高挑，气色也好，她瞧着瞧着瞧到发间的一抹红时，面上有了点笑意。

看了会儿才起来去洗漱，到楼下时，大家都坐在厅堂里，方觉今日也没有去书院。

阿夏生在早晨，所以每年她过生的时候，家里人送她生辰礼都是在早上。

太婆坐那里就冲她招手，“阿夏快来，太婆今日可又好东西给你。”

阿夏笑意盈盈坐过去，抱住她的手臂道:“太婆，什么好东西啊？”

“喏，”太婆从袖袋里掏出个小木盒，打开一瞧是个玉镯，成色不错，她边给阿夏带上边说:“今日过了，就真是大姑娘了。太婆也没有什么好送你的，送你个镯子，以后找到好的再买给你。”

“哎呀，太婆，”阿夏对于长辈的好意不好推辞。

“你拿着，等你以后定亲，成婚，太婆还要送你更好的。”

太婆拍拍她的手，慢慢地道，人上了年纪以后呀，也就盼着底下的小辈过得好了。

“娘送得这般好，我这个做大伯也不知道送什么，上次去平谷，看到那里有种香不错，就买了点。”

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