魔爪文学

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第97章 做饭天赋了得（第2页）

葱蒜一下锅，再加上卤肉的油脂与鸡蛋，香气瞬间从滋滋的锅底冒了出来。

“是吧。”

顾未明笑道，从冰箱里拿出了一块带着些许肉的骨头放进了锅里，随后加水煮焖了起来。

“诶，阿明，这个骨头上又没多少肉，为什么要煮它啊？”

小白没搞明白顾未明的这一步操作，疑惑道。

“这就是你学艺不精了吧小白，这个叫吊汤。熬出来的骨头汤是很鲜很香的，用来做面的汤底最好不过了。”

“噢～原来还可以这样啊，我说怎么冰箱里留了个没什么肉的骨头呢。”

小白闻言恍然道。自从来了顾未明家，小白就少有不吃肉的时候，所以对于前段时间现冰箱里的这么一根骨头，小白很是不懂，又不能吃，放着干嘛呢？

“看来小白你很关心粮食库的情况嘛，多了根骨头都这么清楚。”

顾未明打趣道。

“我那是……想看看我能做什么菜！又不是想知道还有哪些好吃的……”

小白说着，头已经侧到了一边去，完全没看着顾未明。

一般来说，这就是心虚的表现。

“哈哈哈哈，知道了。小白你在想该怎么用冰箱里的东西给我做一顿大餐对吧。”

顾未明见了小白的样子不由得笑出了声道，同时从厨台下的储物柜里拿出了面粉。他今天打算亲自擀一擀面。

面粉、擀面杖和简易的压面机这些都是顾未明前段时间买的，只不过一直没什么时间做，所以今天算是他第一次上手擀面条。

不过空闲的时候顾未明已经在网上充分的学习了面条的做法，所以他还是挺有信心做好的，毕竟他也不是那种脑子会了手不会的手残党。

和面、撒粉、擀面、压面……顾未明按照学来的步骤一步步完成，最终成品面条看上去还真不错，就是不知道待会煮起来怎么样。

其实他蛮想试一下网上那些各种各样口味的面条，什么菠菜面呀、虾粉面之类的，但由于是第一次做，保险起见还是做了个基础款。

等到面做好，骨汤也差不多熬出香味了。虽说吊汤一般久一点才更好，但这毕竟时间有限，也就难以追求完美了。不过顾未明还是想着什么时候有时间，一定得给小白好好做一次豪华晚餐，花一天时间做的那种。

接下来就是挑出骨头，再舀出两碗骨汤作为汤底，然后把面条下进锅里。

不要煮散不要煮散不要煮散。

顾未明在心里默念了三遍，然后将面条一股脑倒进了汤里。

沸腾着的汤水在面条进去的一瞬间略微平静了片刻，随后又继续沸腾起来，白色的沫子开始不断的往水面浮。

好！没散！

顾未明看着跟随沸腾而起的气泡一起翻腾的面条，心中欢呼道。这样一来，第一次做的面条算是成功了一半了。

几分钟后，顾未明夹断了一根，现其中已经基本没有白心，也就是说该关火了。

将面条挑入盛着骨汤的碗中，再在其上浇上先前做好的卤肉臊子，撒上葱花。

卤肉臊子面，完成！

“小白，端面。”

顾未明对坐在厨台上的小白说道，后者便从厨台上跳了下来，手指一伸，两碗面就自动飘了起来，乖乖的飞到了桌子上。

就端菜来说，小白是真方便呐。

脱掉围裙坐上桌，顾未明将筷子恭敬地递到了小白手里。

“神兽大人，请品尝。”

小白闻言配合着顾未明，一脸高傲地拿起筷子，动作从容而又优雅地夹起面条，吃进嘴里。

“嗯～～嗯——嗯～！非常不错，三嗯级美食！”

小白神情享受，不住地点头道。

“那请问满级是多少嗯呢？神兽大人。”

顾未明一躬身，问道。

“这个嘛，没想好，再议！”

“遵命！”

顾未明领旨，然后也坐下吃了起来。一口下去，顾未明就意识到自己果然做饭天赋了得，第一次擀出来的面条就软硬适中。

看来下一次可以试一试其他花样的面条了。

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