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冷秋月喝了一口豆浆。
她不太喜欢喝豆腐脑,反而特别喜欢喝没加过糖的豆浆。
那种又浓又纯的豆浆,喝一口,都是浓浓的豆香味。
浑身都暖呼呼的。
冷秋月说道“我在想咱们是不是应该想个办法,给豆浆跟豆花保保温?
如今咱们把豆浆跟豆花就那么放在铁桶里,这样很容易就凉了。
夏天还好,气温高,可现在是冬天,天儿本来就冷,把豆浆跟豆花买回家吃的还好,他们能回家热一热,可若是碰到有人急着上班,想在摊位上吃一碗就走的呢?难不成咱们让人家在大冬天的喝凉了的东西?”
说到这里,冷秋月像是想到了什么,她停顿了一秒钟,抿了抿唇继续说,“这么看,咱们以后还得准备些碗筷勺子板凳桌子之类的,方便客人用餐。”
一九八二年刚刚改革开放不久,哪怕是早市,也是刚刚形成不久,所以直接在早市上吃早餐的人还真不多。
提供这种服务的小商贩也不多。
但是冷秋月知道,很快早市文化会发展壮大,早市也会越来越繁花,很快会有更多的人在早市上直接解决早餐的问题。
上一世冷秋月一个人忙不过来,但也准备了两张简易的桌子跟几个马扎儿跟瓷碗、一次性的筷子。
冷建国放下筷子,有些为难的问“还得需要这么多东西啊?”
张凤珍抬手轻轻拍了拍冷建国的胳膊,说道“这些东西好办,桌子你就拿那些柳条编,马扎儿就更简单了,你以前在农村的时候也没少自己做马扎儿啊。”
冷建国道“桌子跟马扎儿倒是好说,就是买那么多碗,万一客人吃饭的时候打了咋办?”
张凤珍白了冷建国一眼“那就让他们赔呗,这有什么好担心的。”
冷建国挠挠头“可人家是客人啊。”
冷秋月打断冷建国的话,说道“哥这个事儿你不用多纠结,咱们的东西,无论是是谁打碎的,都得照价赔偿,咱先不用讨论这个问题,咱们今天讨论的是如何给豆浆跟豆花还有卤子保温。”
肖一峰将油条泡在豆浆里面,咬了一口点点头说“我觉得嫂子这个提议好。大冷天的,如果让上班的同志喝上一口热乎的,那多好,还不用买回去再加热。”
张凤珍也点点头,应和道“这话倒是真的,那小妹,你可想到了办法?”
冷建国也一脸认真的看着冷秋月,就想听听冷秋月的看法。
冷秋月笑着说“我是这么想的,豆浆其实好保温,咱们多买几把暖瓶,趁着热的时候,将豆浆倒进暖瓶里,用暖瓶保温就成。
但是豆花跟卤子想保温,咱们就得买两个煤球炉了。
天一冷,咱们就把豆花跟卤子放在煤球炉上温着。”
八十年代煤球炉在城市已经非常的普及了,不过农村却还是很少见。
张凤珍跟冷建国一头的雾水,几乎是异口同声的问冷秋月“煤球炉是什么东西啊?”
正在安静吃早餐的霍瑾辰听到“煤球炉”三个字,抬头不动声色的看了冷秋月一眼。
冷秋月正想伸手比划,但又像是突然想起什么似的,起身就往厨房的方向跑“哥,嫂子,你们跟我来厨房。”
冷建国跟张凤珍跟在冷秋月的身后进了厨房。
冷秋月从橱后面拎出一个煤球炉,展示在冷建国跟张凤珍的面前“就是这个,你们看这里面,这里面放上煤球。”
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