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再次爬上崖壁,回到营地带工具。
杰克负责回去取砍刀、匕首、斧头等,我则来到沙滩边缘的大礁石处,将木筏划出来。
这鲸鱼比之前那头驼鹿可沉多了,切割开用木筏运输会便捷很多。
在获得大量食物之后,赶路似乎也没来时那么累了。
深秋的海水特别冰凉,寒气顺着脚底往膝盖里钻。
我脱下浸湿的鞋子,赤脚站在木筏上仔细的划着木筏。
今天浪水有点大,并且海岸线上有不少礁石跟暗礁,所以我先把木筏划的离岸边远一些,再绕一个圈来到西南沙滩。
在我到达时,杰克都已经切割下一大块鱼肉了。
这鲸鱼的肉看上去跟普通鱼肉完全不一样,颜色深红,肉质纤维看上去更像是牛肉。
杰克分解鲸鱼的手法非常娴熟,我不由问他是不是之前干过这工作。
杰克告诉我并没有,但从前在墨西哥的一处码头,见过渔民分解虎鲸,这种动物结构都大差不差。
一块块鲜红诱人的鱼肉块不断从鲸鱼尸骸上割下,这时杰克从鲸鱼脊柱附近剔下一段肉。
我注意到这块肉看上去要嫩一些,纹理特别粗糙。
杰克右手换成锋利匕首,轻轻把这段肉切成薄片,随后兴奋的递给我。
“涨瓶鹰,吃一吃。”
他用手拿起一片,示意我像他那样直接丢进嘴巴里生吃。
只见杰克捏着一片鱼肉放进嘴巴里,随后闭上眼睛非常享受的缓慢咀嚼。
我皱着眉头暗暗咽了一口唾沫。
一边有点排斥,同时又非常好奇这肉生吃是什么味道。
跟三文鱼的粉白相间的漂亮纹理不一样,切成片的鲸鱼肉颜色鲜红,有肌肉纤维感,看上去非常血腥。
样子让人看上去并没觉得多有食欲。
可杰克那边一片很快咽下肚子,随即又捏起一片放进嘴里“吧唧”嚼着。
并不是外国人就有多优雅,至少眼前的年轻老外身上完全看不到优雅两个字,吃起东西来嘴巴比小灰还要响,吃东西也没见必须戴方巾、拿刀叉。
我不由想起国内形成的某种风气,总是崇洋媚外学习一些西方文化,学着吃牛排七分熟,还讲究什么用刀叉正确手势,甚至有的小孩上初中了都不会用筷子。
后来我从杰克身上发现,这种文化大多也只是他们电影里的剧情,现实中他们也会吧唧嘴,甚至用手拿着牛排往嘴里塞,汁水流的满手满身都是。
我想,这种风气就是文化入侵,偏偏有些人就喜欢推崇这一套,从而丢弃传承几千年的东西。
所以在这里想说些题外话。
我们只是在某个阶段暂时落后,而这他们总共历史没多少年的产物,怎么能比得上老祖宗几千年相传下来的智慧。
我们这代人要坚守住属于自己的文化,不能轻易被资本拐偏,外国的天并没有比国内的更蓝。
言归正传。
见杰克吃的满嘴流油,我咽了口唾沫彻底忍不住,张嘴把手里捏的肉扔进嘴巴里。
随后皱着眉头,满脸痛苦的憋着气咀嚼,仿佛嘴里含了一坨恶心的东西。
渐渐的,感觉并没有奇怪味觉传来,于是缓缓开始正常呼吸,尝试感受嘴巴里的味道。
首先是口感,这鱼肉特别有嚼劲,随后有点甘甜跟微微的海洋气息,少部分脂肪倒是有些黏腻的香味儿。
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