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那些失败的糖浆虽然也没浪费,但反复尝试出成功比例,也是一件让人十分头疼的事。
不过在他成功做出完美比例糖浆之后,农场就奖励了一份熬制糖浆菜谱大全。
不仅有糖葫芦的做法,还有拔丝苹果、拔丝地瓜这种需要用糖制作的菜谱。
南枝农场里有一堆大夏不该有的水果,他也不能拿出来。
只能做一些比较简单的,好在无论是原版冰糖葫芦,还是冰糖橘子都是他爱吃的。
其实也不是不可以做一个冰糖栗子,想起上辈子曾经各种创意糖葫芦,突然觉得他这个冰糖栗子平平无奇起来。
最起码比什么冰糖方便面,冰糖车座子要强。
好歹冰糖栗子也能吃,他就不相信冰糖和栗子这两种都不难吃的东西,结合起来会难吃!
顶多没那么好吃,南枝心中有几分不确定。
不过再怎么不确定,也阻止不了他做冰糖栗子。
为了吃这个冰糖葫芦更有氛围,他甚至还弄了个草垛,专门用来插冰糖葫芦。
将山楂洗干净,交给伴读帮忙剔除内核,然后剥了几个橘子。
橙红的橘子,剥开就能闻到一股橘子的果香。
南枝没忍住,在剥橘子的时候悄悄吃了一瓣。
汁水丰盈,皮也不厚,南枝吃橘子不爱橘子上的白络,每次都要将它弄干净才会吃。
在剥橘子上小皇子展现出超常的耐心,一定要弄的干干净净的心里才舒服。
并且他不喜欢别人帮他剥橘子,他喜欢自己慢慢剥,这个过程十分解压。
将山楂橘子还有板栗在伴读的帮助下清理干净,南枝就开始熬糖。
一旁全程插不上手的护卫,看着小皇子与他伴读配合默契,忍不住咽了一口酸水。
明明应该给小主子打下手的人是他才对!之前处理虫子都是他帮的忙!
负责做饭的护卫十分悲愤,觉得伴读抢了他的工作。
后知后觉反应过来,貌似他就只给南枝打过一次下手。
原来他的工作一直都被抢了,只有在处理虫豸的时候才想起了他!
护卫怀疑这位抢人活干的顾公子,也是有些嫌弃那些虫的,所以难得愿意将打下手的活还给他。
突然意识到人间险恶的护卫,一怒之下也只能怒了一下。
他只是个想要的护卫,他能怎么办?
南枝并不知道护卫因伴读抢活破防,毕竟他和伴读搭配干活习惯了。
也没觉得有什么不对的地方,真要较真他这个皇子也不该下厨。
比起那些讲究,南枝更想满足自己的口腹之欲。
人活着就为一张嘴,他为了吃下厨天经地义。
小皇子超级理直气壮,一点也不觉得有失身份。
身份本身又不能当饭吃,即便是他的皇帝爹还不是照样要吃饭喝水。
求生本能让人吃喝,根本不存在丢人。
只是多了所谓的讲究之后,好像这种基本生存追求变得低级。
觉得饮食属于低级追求的,纯属不缺衣食,所以觉得它不在重要。
那些人也不想想,真要离开了吃,怕是都得饿死。
这就和人习惯了空气,鱼习惯了水一样,突然将赖以生存的东西拿走,就知道这些不起眼的东西有多珍贵。
南枝将糖熬制金黄,端着特制小锅,将串好的小串淋上糖浆。
冰糖裹上去的瞬间十分治愈人心,鼻尖的香甜反倒让这些还未成形的冰糖串看着更加可口。
将每一串都用糖浆裹匀然后插到草垛子上,由于现下温度低,外面的那层糖衣冷却的十分快。
金黄带着透明的冰糖外壳,让被包裹的山楂橘子更加诱人。
就连栗子在这层黄金外壳之下,都变得十分好看。
“看来做的还挺成功?”看着一串串糖葫芦,南枝心情十分愉悦。
顾清晏看着这样的小皇子,也忍不住高兴起来,丝毫不觉得自己的喜怒哀乐寄予一人身上有什么问题。
“毕竟也不是第一次做了。”之前他也经常给南枝打下手,冰糖葫芦往年也是做过的。
第一次做冰糖葫芦的时候,那才叫真正的一片狼藉。
比起那一次,如今已是十分不错,上手特别熟练了。
将草垛子交给护卫,伴读跟着南枝一块去叫仲景和南岭来吃冰糖葫芦。
之前在盛京南枝也做过冰糖葫芦,南岭也吃过,可以说真正没吃过的只有仲景。
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