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所以,这个年代做杀猪菜是真的简单。
分完肉,一伙人将案板上的碎肉整理出来,也不洗直接扔进大锅里。
婶子们手艺好,拿着剩下的猪肠子反转过来,用院子里的沙子反复揉搓,去掉上面的屎尿。
最后再用面碱水清晰两遍,这样才能洗掉异味。
面碱不仅能做饭蒸馒头,这玩意在这个年代也便宜,不少人都用来刷碗洗衣服。
最后,再将大骨头敲碎,一起丢进锅里。
顿上半个上午后,加入大队厨房自己腌好的酸菜。
今年柴河大队富裕,何况刚分了猪肉。
村民们不好意思向以前的时候,从早到晚就拿这个碗在锅边等着。
只留下孩子们留着哈喇子,蹲在锅边帮忙添柴火。
“星河,中午就要吃杀猪菜了,你骑着车要去干啥去?”
村民帮着大队收拾院子,见陆星河骑着车子离开,好奇的问了起来。
“叔我一会就回来,这不小年了么,我叫上王带把,去林场拜年去。”
话音刚落,王带把就带着叶不凡从他家走了出来。
叶不凡抬头挺胸,王带把一脸沮丧。
刚刚两人回家去比谁尿的远了,估计是叶不凡赢了。
但这个结果陆星河早就有预料。
人家叶不凡单身老处男,那肾功能好的一逼。
至于王带把,除了自家沈小妹外,晚上忙活的都排不开了。
这要能比过叶不凡可坏了。
王带把输了坐在前面的大梁上。
叶不凡坐在后面的座位上。
车把手上还挂着两大袋子礼物,一行三人在众人羡慕的眼神中骑车离去。
这一趟去林场,先去给干妈常老太太送了两盘饺子。
最后去了牛叔家里,将在供销社买的桃酥,糕点,麦乳精放进柜子里。
这送礼也是一门学问。
对待不同的人就要用不同的礼物。
曹老爷子那自然是什么珍贵送什么,还要送市里买不到的玩意。
这个珍贵不代表价值高,而是要稀有,少见。
老常太太那则最好是代表温暖的东西。
比如常常过去做顿饭,送一盘饺子之类的。
至于牛叔马叔,那就要供销社买的东西了。
不是说两人市侩。
人家家里也不缺这玩意,但这个岁数的老头对自己都扣。
不舍得花钱买这些。
马叔有家人,到时候让他来牛叔家取就行,反正他带来的也都是双份。
“咋的,牛叔这还不要,嫌弃俺们三个徒弟送的东西太便宜。”
陆星河帮忙擦着屋子,看着快要落泪的牛叔开始打屁。
“滚他妈犊子,大过年的别瞎扯淡哈!”牛叔偷偷擦了一下眼泪,依旧嘴硬的说着。
“就是的,都大过年了,你自己在这有什么意思,去我家一起过呗,这个犊子过年也在我家,你俩住一被窝就行。”
陆星河指了指叶不凡,别看这俩人没有拜师,但确实都在牛马二人那学到不少。
相处这么久,自然也很亲切。
“算了,你们给我打扫一下屋子就行,这屋子也有日子没打扫过了,今年过年还去老马家,都是老习惯了,晚上还要回家睡觉呢,
金窝银窝都不如自己的狗窝住的踏实。”
一提到狗这个字,牛叔和叶不凡都沉默了。
陆星河见状,只能无奈的摇头,这俩人对待狗的感情简直绝了。
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