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谷芽嗓子一噎,想到之前碰到的那些邪修,捣乱生意的邻居,再看胡三这张几乎有些邋遢的老实面孔,心中那股子郁郁褪去了。
透过窗外暖黄的灯光,看到洒扫的红豆等人。谷芽点头:“我知道,我相信你。”
下山经过村子的时候,谷芽还去家里看了一眼。又在河对岸找了篾匠。篾匠在夕夜(晚饭),见到她来,筷子都忘记放下,匆匆过去开门。谷芽说:“老伯,我来拿师傅前些日子定的东西。”
张青略想了想,领着她去了后屋,屋子里不宽敞,堆着一整摞起来的竹筐。框子还是淡青色的。等用久了就慢慢泛黄。有簸箕,有带锁扣的竹箱,竹枕头(这是葛盼芙要的)。
谷芽把这些空筐子都丢进背包。
张青领了碎银子,看着她笑的很慈和:“道长定了这么多筐子,是要等冬日里收粮食嘛?”谷芽说:“是啊,等过些日子还要割些草去喂牛马,这筐子好用。您手艺真好。”
篾匠顿时笑的见牙不见眼。
下山后谷芽就去了香铺。她在书房翻了翻账本,边准备要带的东西。之前准备的香料只有半个月的量。考虑到这几日店里的生意红火程度,估计原材料还是不够,花田里的花需要李久过来送。好在采摘后又会继续生长下一批,产量不需要操心。
她把背包里的东西收捡一番。然后把香方全都誊抄下来。包括药材,用量,手法。取出了手里所有的主要的材料放到屋内箱子里。
她把这香方递给玉兰,玉兰先一惊,脸色随后涨红,不可置信的看着手里的东西。又看着谷芽。一时间屋内落针可闻。
“这。”玉兰噗通一声,就跪在地上。
那声闷响,谷芽都担心她膝盖出事,拉着人要起来,结果低头看到往日还算爽利的脸颊,此时都是泪,她知道这代表什么。她手里的香方相当于一个铺子起家的资本。这几张薄薄的纸可能价值千金。
“你哭什么,店又跑不了,日后还要你跟红豆好好替我干活。”
“制线香香粉的方子其实没那么宝贝,里面比如香膏这才是最重要的,其他家都没有。”那还是前世化学课她学到的东西,结合了一下现实整理出来的资料。
比如香膏,用的是脂吸法。
脂吸法用的多是气质形花卉,比起花香浓郁的体质形,这些花少量含香,比如茉莉栀子这种的,挥发油被细胞中的糖苷键束缚,结合成糖苷类香前体,开放中被酶解了,才能释放香气物质。用蒸馏法搞出来的气味就只能搞出烤红薯的味道,
“要是有蒸馏工具就好了,能直接搞出浓度高的酒精。酒精洗掉吸了香的油脂沉淀就是标准的淡香水了。”别看是淡香水,经过多次替换花的脂肪吸收的香气是很浓郁的。如果再用蒸馏工具蒸发就能得到原精。
她还有点优越感,姐以前可是理科生。修仙有啥了不起的。科学技术才是第一生产力。
眼下她拉着玉兰,细细的叮嘱:“比如猪油要用水煮啦,别炼油炼出猪油香了,加维生素是减少氧化反应,安息香里面的苯甲酸可以防腐啦。猪油的硬度需要加点其他的牛油调整。花瓣换的次数越多香气越浓郁啦。”这都是需要长期试验才能得出最完整的工序。
在这个年代大部分工匠都是口传心记,徐桂学记账,掌柜眼皮底下连笔记都不敢记。
“我知道这东西的贵重,比我命还贵重。”她突然哭出声来,结果打了个嗝,谷芽看着她又哭又噎住的表情,扭曲的掐了一把自己的大腿,勉强在人前维持住了表情。
“燕儿胡同的那个春兰,她原本是好人家的姑娘,原先她娘想送她哥哥去望仙楼的厨子那学手艺。那厨子一开始打骂春兰哥哥,她哥哥被虐打的不成样子。后来那厨子要春兰给他身子,才肯教他哥哥手艺。春兰原本不肯,她哥哥受不了就去求她。春兰答应了。”
谷芽顿住,没想到那日碰到的姑娘身上还有这种事情,可她转念一想,自己这种日子还算好的人算少数,哪里人不苦呢?更别提烟花柳巷了。
“后来那厨子白嫖了春兰一年,又在要升迁去封锦城大酒楼的时候,把春兰送去给管事当妾。没成想,春兰过去不受管事大娘子待见,对方便把她卖到了燕儿胡同,还是成了贱籍。”
“后来春兰那哥哥也没学成手艺。原是那厨子留了一手。每道菜只教他一半。他到现在也只会给人做下手。”说到这,谷芽已经把人拉起来,玉兰看着她的目光却很坚决,她说:“您心善,既没磋磨我姐妹,又肯给我们方子。”
谷芽心想,是那个厨子王八蛋。
她把口袋里的几罐子药拿出来,对玉兰说:“我这里有些药膏药粉,你那日说她身上的病,怕是不好治。这样吧。假如下次有那边的姑娘过来买香,你就告诉他们,得了病用这药粉能治好。不过若是其他人问你,你就说没有,知道吗?”
多一间房
她给玉兰的都是【基础草药】,和之前卖给胡三她们的【精制草药】不同,基础药膏看着治愈更慢,也不容易被人发现什么。
出了广慈堂的事情,县城另外两家原本打算慢慢吞掉葛家占的生意。照目前的架势,葛家没了,财产是交给县官充公,没准还有其他变数,她怕闹出事端。除了道观每个月送给香客的五罐药膏。其他的药粉都不轻易拿出去卖。
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