魔爪文学

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第41章（第25页）

岳岳一脸黑线，怎奈寄人篱下，还饿着肚子，不得不委屈求全。

可怜兮兮道：“叔，何老师，你们别唠嗑了，赶紧做饭吧，我真的快饿死了。”

黄蕾努了努嘴：“你的那份，是小孙负责的，你找他去。”

小岳岳一愣，感情自己在这里，白白浪费了半天口水。

无奈，他只好朝孙涛走去，开口道：“哥，我饿了。”

看着突然出现的小岳岳，孙涛吓了一跳，连忙道：“别，岳哥，你直接叫我孙涛吧，你叫我哥，辈分不搞乱了吗？我听着也别扭。”

小岳岳点头：“孙涛，咱们什么时候，才开始做饭。”

孙涛道：“已经开始了，我在处理食材，岳哥你能帮忙吗？”

小岳岳连忙点头，于是孙涛身边多了一个打下手的，让他做什么就做什么。

院子里的大灶台，是黄老师的。孙涛只好用屋子里那个小灶台了。

将所有的食材准备好，让小岳岳生火，彭彭劈柴。

身旁，李沁，谢纳和丽颖她们都呆在这里，整个屋子都显得有些拥挤。

而与之相反的，是在院落中的黄老师，身边就只有一个打下手的何老师，与抓来当壮丁洗菜的妹妹。

做胡辣汤，工序极为复杂，需要的食材，也比较繁多。

将切好的牛肉丁倒入已经煮开水的锅中，放入温水泡好的黄花菜，和切丝的海带，粉条。

最难做的要数面筋，需要不断的用水冲洗，直到变成一点点儿，十分筋道有弹力的面筋。

这个过程可谓是重中之重，吃胡辣汤，最重要的一个特色，就是汤里面筋道的面筋，有嚼头。

一旁的小岳岳看的一脸呆滞，目瞪口呆。

“孙涛，你好厉害，真的你洗面临这个手法，即便在我们家乡，也是很难得，高手。你这要是开个店，生意绝对火爆。”

孙涛笑笑，没有搭话。小岳岳一副喋喋不休，道：“对了，你不会也是南河人吧，不然怎么会这么地道的手法？”

孙涛笑着摇头：“我不是，我是东北的，只不过以前跟一个老师傅学过两手。”

小岳岳点头：“那可能，你那个老师傅是我们南河的。”

“可能吧。”孙涛随意一笑。继续忙碌手中的活儿。

对于他来说，做好眼前这个胡辣汤才是最重要的。

待水开之后，加入洗面的面汤，再等到水烧开。

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