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“额,老板贵姓?我总是称呼你为老板,怪生分的,你也别叫我枫老板了,听着总感觉自己是个疯子,我比你年龄稍长些,不如跟村里其他人一样,喊我一声大山娘吧。”枫青云并没有直接回答对方的问题。
“哦,那我就恭敬不如从命了,大山娘。在下不才,姓叶,开了这间酒楼,因为在家排行老二,所以人称叶二爷。”叶二爷虽然说的非常的低调,但是脸上的表情却没有客气,非常的得意,这可是这个镇上最大的酒楼呢,日进斗金。
“叶二爷,我就实话实说了,这盘绿豆芽,闻着很香,但是口感绝对没有我做的好。”枫青云实话实说。
“你这个村妇,你知道怎么炒菜吗?你说不好吃,那你来炒,你炒的菜如果好吃,我拜你为师。”说话的是一个五十多岁的人,正是主厨叶一,叶家的家生子,从小就在厨房里混,自然认为自己的厨艺天下一绝。
“这样吧,叶二爷,我来炒一盘绿豆芽,你的主厨炒一盘,咱们让堂食的客人尝一尝,看谁做的比较好吃。”枫青云并没有因为叶一的无理生气,毕竟她现在这种情况算是踢馆子了,换谁都会生气的。
“比就比,老子做菜从来就没有输过,东家,我跟他比。”叶一并没有等自己的东家答话,就着急的答应了,这种行为其实是比较僭越的,但是叶二爷是个只对挣钱感兴趣的人,并没有生气。
“好,那就开始吧。”
随着东家叶二爷的话音落下,厨房里两个灶台边的厨子自动让出位置,方便二人行事。
枫青云也不废话,麻溜的就去炒绿豆芽,她用的是现代非常常见的酸辣绿豆芽,配米饭吃非常下饭的,她在现代时没时间做饭的时候,就是靠这个酸辣绿豆芽活着呢,非常的熟练,而且对味道也很自信。
而叶一的绿豆芽,跟刚才端上来的那盘没有什么区别。
也就五分钟不到的时间,两盘儿绿豆芽就被端到了大堂。
“这酒楼是换大厨了吗?今天的绿豆芽比昨天的好吃多了,又酸又辣,配上大米饭,真是太香了。”吃到酸辣绿豆芽的那人,表情说明了一切。
“你说的对,这盘不辣的,虽然不难吃,但是跟酸辣味道的比起来,还是逊色很多。”同食桌吃饭的人也赞同。
很快一大盘绿豆芽就被清空了,而那盘不辣的,基本没动。
“师父,你赢了。”叶一说话算话,当即就喊枫青云为师父。
枫青云很尴尬,她一个二十岁不到的人,叶一都五十多了吧,让叶一喊她师父,这不是打脸是什么。
“别,叶师父,拜师这件事儿就是一句玩笑话罢了,这绿豆芽是我生的,我自然知道怎么做好吃。”枫青云慌忙拦下拜师的叶一,她才不要收这么老的徒弟呢,带出去多丢人啊。
“师父,我技不如人,自然是要说话算话的。”叶一是个大犟种。
额,就离谱,离了大谱了。
“这样吧,叶师父,我就是个农妇,平时没事儿就喜欢倒腾吃的,不然你看,我这体型,如果我不会做吃的,我能吃的这么壮吗?”枫青云拿自己开玩笑,缓解眼前的尴尬。
正在二人僵持不下的时候,一旁的叶二爷看不下去了。
“大山娘,不知可否把炒绿豆芽的配方,交给我们?我们出钱买。不知,多少银两能买你这配方?”
枫青云要比试的目的就是为了卖配方,这梯子都递过来了,没有不爬的道理。
“叶二爷说笑了,咱们山里人哪知道配方能值几个钱,您看着给吧。”枫青云对好客来的客流量不是很清楚,自然不好自己开价。
“那就五十两?”叶二爷试探着问道。
枫青云的心里有只土拨鼠在尖叫。
天呢,好多钱,得换多少铜板啊!
“一百两,大山娘,真的不能再多了。”叶二爷看枫青云呆,以为是价格不合适,又给翻了一番。
枫青云又是一阵沉默。
“大山娘,我这酒楼虽说人流量还可以,但是我们的主菜也不是绿豆芽,一百两,真的不能再多了。”叶二爷再次开口。
“就一百两,但是我有个条件,这是我家祖传配方,你们要保证不能外传。”枫青云忍着激动的心,装的很深沉,毕竟,便宜的东西不值钱,这个道理她懂。
大概是一刻钟后,枫青云在店小二准备的纸上写好了配方,拿给叶二爷看。
“额,这字······”叶二爷忍住了,一个村妇,能写字已经不错了,还指望她能写一手好字吗?
“叶二爷见笑了,我没写过字,实在是不会用毛笔。”枫青云有点儿尴尬。
二人又说了会儿话,枫青云就领着还没从震惊中缓过神儿的赵二狗出了酒楼。
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