魔爪文学

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第500章 米线住所（第1页）

我和老狂各自靠在椅背上刷着视频，谁也没看谁一眼。店里的人声、碗筷碰撞声混着隔壁桌的米线香气飘过来，倒也不闷。

对面的小喧儿和小何儿乖乖坐着，俩孩子没起身，也没乱动乱闹，全程安安静静的。他们也知道，对面坐着的是我，在外头得顾着面子和口碑，哪有胆四处瞎逛添乱。

虽说前面还有二十多号，但过桥米线做起来确实快——我厨艺细胞几乎为零，也知道无非是把米线扔进滚烫的鸡汤锅里，烫个三四分熟捞出来，再把配菜按门类摆好，事儿就成了。约莫刷完八九个视频，店里突然响起语音播报，连喊三遍“请号顾客到取餐台取餐”，声音够亮，能盖满整个店。方才刷视频时我余光扫到取餐台旁有个楼梯口，想来二楼该是包间，不然播报声犯不着这么大动静。

播报声刚落，四个穿蓝布褂子的服务员就端着托盘过来了，每人手里一套过桥米线——大盘子上的砂锅冒着热气，看着就烫。走在最前的服务员笑着说：“号的餐齐啦！三位状元过桥米线，一位卤味海鲜过桥米线，您慢用！”

“好嘞！多谢，我们自己分吧，不必劳烦。”我抬眼应着，伸手把桌上的空碗往中间挪了挪。服务员们小心把砂锅稳稳摆上桌，又递过竹筷，才转身离开。

我一眼就辨出小喧儿的卤味海鲜套餐——砂锅里卧着肥实的大虾，红亮亮的卤味飘在汤上，赶紧按住想伸手碰砂锅的小喧儿：“停，摆好不要碰啊，这砂锅老烫了，少说八九十度呢。一人一碗米线，看清楚了，不够的话待会去取餐台那边可以加。我们金州好多店加米线要多付钱，有的跟这边规矩一样，免费的。我先把你们这两碗倒入砂锅里泡一会儿啊，还有这些配菜。老狂，你帮一下对边的小喧儿，他那是海鲜的，别跟状元套餐弄混了。”

“了解。”老狂应着，伸手拿过小喧儿的配菜盒。我则拿起小何儿的状元套餐，掀开配菜盒——里面整整齐齐码着六样：嫩黄的菊花瓣、圆滚滚的鹌鹑蛋、切得薄透的生瘦肉片、金黄的炸酥肉、翠绿的韭菜段，还有一小碟泡软的木耳。我先把小何儿碗里的米线倒了多半进砂锅里，再把六样配菜一样样往热汤里放，边放边说：“配菜都泡进汤里才鲜，等会儿吃着入味。”

放完小何儿的，我抬眼看向老狂：“好了，现在米线配菜都倒进去，我们要弄咱两个的了。时间差不多了，待会儿把俩孩子的米线挑进小碗里，他们吃着不烫，我们砂锅里直接吃就行。”

我和老狂手脚麻利地把咱俩的状元米线也倒进砂锅里，又将配菜一样样撒进去，用筷子轻轻搅了搅，让米线和配菜都浸在热汤里。刚拌好，我就看向小喧儿的砂锅，笑着开口：“话说，你那卤味海鲜的，我看汤上面就飘着一个大虾，该不会是用海鲜汤煮的米线吧？”

话音刚落，小喧儿已经用筷子从砂锅里挑起个东西——是只煮得红彤彤的大基围虾，连壳都透着鲜亮。“才一条好抠门哦，给你！”他手一扬，大虾“哗”地就往我锅里扔，汤星子差点溅出来，我赶紧往旁边躲了躲，才没被烫到。

“对了，妈，听说有的人吃鸡蛋和虾会过敏是吧？”小喧儿突然问道。我伸手把锅里的大虾捞出来，放进套在砂锅外面的大盘子里，应道：“是啊，那叫高蛋白过敏，咱家都没这毛病，放心吃好了。现在先冷会儿，等不烫了，我剥给你吃。话说，你那配菜跟我们的有啥不同啊？”

小喧儿立马拿着筷子在自己砂锅里搅来搅去，一会儿夹起个东西举着：“我看看。这是什么？这又是什么？哇，还有这个！”

老狂凑过去扫了眼，随口说道：“反正卤味和海鲜里适合煮砂锅汤的都有那么一点，像卤鸭翅、鱿鱼须、花蛤肉，还有点卤豆干、海带结，海鲜丸、鱼豆腐也掺了俩，再加上基础的肉片、韭菜，凑了九样。”我顺着小喧儿的筷子看过去，果然是些卤味和小海鲜，他正举着块卤鸭翅问，手一抖，鸭翅“啪”地掉回砂锅里，溅起些汤，还好离得远，没溅到人。

“那边有免费饮品，你们想要点啥，我过去拿。”老狂突然指着取餐台旁的区域说道。我顺着他指的方向眯眼瞧了瞧，不太看得清，只隐约见着几个保温桶，“有点花。那是热牛奶吧，我要那个。”

“嗯，行，你们两位呢？”老狂转头问俩孩子，又补充道，“除了热牛奶，还有姜茶、枸杞茶、菊花茶、热咖啡，咋都是些热的？”

“热牛奶吧。”小何儿轻声说。小喧儿也跟着喊：“我也要！”

“了解，三杯热牛奶。”老狂说着起身，边走边嘀咕，“我就从旁边冰柜里拿瓶白冰洋好喽，o多度的天，还喝热的，吃的也是砂锅，服了你们。”没一会儿他就回来了，手里端着三杯热牛奶，还拎着瓶白冰洋荔枝汽水，刚拧开喝了一口，小喧儿就窜过去一把夺过，猛灌了一大口。

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“还是这个好喝吧？想喝的话自己去那边拿一瓶，我连着这两瓶单另付钱就行，这个不是免费的。”老狂无奈地说。

“哇，爽！喝过就不用多拿了，不然某个抠门老妈又会精打细算。”小喧儿咧嘴笑。

我瞪了他一眼：“少来这套！还没轮到你帮我省钱呢。想喝就喝，顺便帮我也拿一瓶来，干脆瓶好了，出来旅游本就是花钱的。”

小喧儿点点头，跑着去拿汽水。这时米线也煮透了，我和老狂对视一眼，各自拿起筷子，把小何儿和小喧儿砂锅里的米线挑进小碗里，让它们凉一会儿。等小喧儿拿着两瓶汽水回来，我已经把自己那瓶的瓶盖拉开了，举起瓶子：“来，咱们庆祝一下，，，，干杯！”

“对。年底了，难得出来舒舒坦坦玩一趟，这回应该是咱们完全抛下包袱，没有任何负担的纯粹旅行吧。”老狂也举起汽水，碰了碰我的瓶子。

“可不。之前放假基本都在外地，要玩也是工作结束了去周边瞎晃，哪有这么自在。”我笑着说。

之后大家就着热汤吃起米线，没多会儿就吃完了。老狂去结了四瓶白冰洋的钱，我们起身往外走，门口的服务员笑着喊：“欢迎下次光临！”我和老狂点点头，带着俩孩子出了店门。

出了米线店，我牵着小喧儿的手，老狂牵着小何儿，顺着老巷往外走。天刚擦黑，巷子里的人渐渐多了起来，挤挤挨挨的都是逛吃的游客。走到一个相对宽松的小街坊路口，我停下脚步：“好了，现在吃饱喝足，诸位有啥打算？沿着这条街逛过去消消食？”

老狂没立马接话，右手还握着手机，屏幕亮着——他正打开地图翻看着周边的吃喝地点，指尖在屏幕上划了两下，又轻轻跺了跺脚下的石板路：“要不明天去梁川古城？现在咱踩的这片是工业时代初期开的老城，当年城区往沿海搬，这是最早建的一批房子。梁川古城才是正儿八经的古代建筑，比这儿有看头。”

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