魔爪文学

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第107章 你这蛇肉送得及时（第2页）

看到这一幕，原本还有些忐忑不安的李化文顿时松了一口气，一颗悬着的心终于落回了肚子里。

他赶忙转过头去，朝着后厨方向高声喊道：“来人呐！快来把这些东西搬到厨房去！”

随着他的一声令下，几个身强力壮的厨师应声而出，迅走到竹篓旁边，小心翼翼地抬起它们，迈着稳健的步伐朝后厨走去。

“明秀啊，你可真是及时雨！"他搓着手，脸上的皱纹都笑开了，“这价钱……？”

“您看着给就成，”张明秀摆摆手道。

过了秤，刚好六十斤，两块钱一斤，叫财务拿了一百二十块钱递给了张明秀。

后厨里顿时忙活起来。

杨振华手法娴熟地将蛇肉切成薄如蝉翼的肉片，然后小心翼翼地放入一个精致的瓷碗中。

接着，他拿起一瓶上等的料酒，均匀地洒在了蛇肉片上，并随手抓了一把切得极细的姜丝撒入其中，轻轻搅拌着，让每一片蛇肉都充分吸收料酒与姜丝的香味。

随后，他又从剩余的蛇肉中取出一部分，放在案板上，挥舞着锋利的菜刀，将其剁成细腻的肉泥，准备用来烹制一道美味可口的蛇羹。

与此同时，那一块块新鲜的野猪肉也被处理得恰到好处。

杨振华将它们与之前切好的蛇肉一同放入一只大锅中，加入适量的清水以及各种精心挑选的香料，慢慢炖煮着。

随着时间的推移，锅里逐渐散出阵阵诱人的香气，这股浓郁的味道迅弥漫开来，不一会儿便充满了整个饭店的每个角落。

就在这时，曲文明带领着一行人浩浩荡荡地来到了饭店。

他们刚一踏入店门，那扑鼻而来的香气就让人垂涎欲滴。

而此时，餐桌上早已摆满了一道道色香味俱佳的菜肴。

老爷子精神矍铄，一进门便抽动着鼻子，深深地吸了一口气，脸上露出满意的笑容：

“嗯，就是这个味儿！闻着就让人流口水啊！”说罢，他快步走到餐桌前，迫不及待地坐了下来。

李化文赶忙迎上前去，毕恭毕敬地站在一旁伺候着。

只见老爷子熟练地拿起筷子，夹起一片晶莹剔透的蛇肉，轻轻地蘸了蘸桌上那碟特制的酱料后，缓缓送入口中。

老爷子微微眯起双眼，仔细地品味着口中的美食。

他突然间，他猛地睁开眼睛，用力一拍桌子，兴奋地喊道：

“好！就是这个味儿！当年我在云南剿匪的时候，曾经有幸品尝过这样的美味，没想到今天在这里还能再次回味到！”

听到老爷子如此高的评价，曲文明也忍不住好奇地夹起一块蛇肉放入嘴中。

他轻轻咬了一口，顿感一股鲜美的滋味在舌尖绽放。

他满意地点点头，对李化文说道：“李经理，不得不说，你们这饭店的野味真是做得地道至极啊！”

李化文听后满脸堆笑，连忙谦虚道：“哪里哪里，都是托各位贵客的福，我们才能不断改进厨艺，做出让大家满意的菜品来。”

说话间，他的余光不经意间瞥见张明秀正静静地站在门口，似乎在和曲文明的秘书低声交谈着什么。

直到此刻，他才猛然想起，当初侯家明能够顺利进入这家国营饭店工作，全靠张明秀拜托了老曲头从中牵线搭桥呢。

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