魔爪文学

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第027章（第2页）

他拿起糖块，本想掰开一点尝尝，一使劲还掰不动。他往桌上敲一敲，只听到"咚咚"的响声，再一看，只落下一点指甲缝大小的糖粒，勉强捻起来送进嘴里。嗯，是甜的，就是太硬了。怪不得叫"石"蜜。

算了，还是用这饴糖吧。

陶安然接过白露手里的糖，"这饴糖勉强能用。对了，先把那些野果子洗干净，切开去核后弄根签子串起来。要串长一点的，就弄个和筷子长比筷子细的竹签就好。"

白露和寒露虽不明所以，但还是按照吩咐做事。然后他们就看到王妃往那平时烧茶的炉子上架个小盆，把饴糖放在盆里使其融化。

趁着饴糖融化的时间，陶安然也让人把豆子倒在木盆里加水清洗浸泡起来。

随着炉子里碳火苗锲而不舍地舔舐着盆底，饴糖的香气慢慢飘散出来。陶安然时刻注意着盆底的饴糖融化程度，要等到冒起细密的小泡才行。

野果子不多，白露和寒露早就把果子弄好串起来放在一旁。此刻他们也站在一旁好奇地看着饴糖融化。

闻着空气中的香甜味，寒露忍不住了，"王妃，您这到底是做什么呢？糖都化完了！"

陶安然看着糖液开始起泡，笑着说："不要急，马上你们就能知道了。好了，开始准备起来，开干。"

陶安然拿起准备的厚布包住发烫的盆沿，使其在炉子上倾斜，然后一手拿起串好的野果子在冒泡的糖液里滚一圈，顿时颜色暗淡的果子便穿上了一层甜蜜透亮的外衣。

接下来短短几分钟，他便快速地把串好的果子都裹上了糖液。尤其最后几串时，他还突发奇想地在野果子裹好糖液后没有立即放在一边定型，反而快速地旋转了一下手中的竹签，使糖液变成细丝蓬蓬松松地环绕在野果上。这就是特制拔丝糖葫芦。

等看到所有的野果都弄好放在一边等着凝固定型时，陶安然露出满意的微笑。不过好像还差点什么?等他看到厨房里闲置的木棍时眼睛一亮。

是啊，既然已经有了冰糖葫芦，怎么能没有草木棒子呢。那种草木棒子上插满冰糖葫芦的样子，是记忆里最深处的模样，也是一种仪式感。

陶安然比划了一下木棍的长度，"寒露，去弄点稻草或者秸秆过来，把这棍子的一头包裹起来。"

寒露听到声音才回过神来，实在是王妃的举动让他不解其意。糖价本来就贵，王府平时倒是用得不多。王妃这一下把这些饴糖都用来裹野果子，实在是有点大材小用了。不过他同时又有点好奇。

再听到王妃呼唤，寒露连忙回道："好的，王妃，我这就拿出去用稻草包裹一下。不过，这是用来做什么的？"

同时白露问道："王妃，这炉子上还有些糖呢，怎么处理?"说话时脸上有些心疼，这要是扔了就有些可惜了。

陶安然把木棍给寒露，看着炉子上剩下的糖液，灵机一动，笑着说："这可以做点奶茶喝了！"

两人异口同声："奶茶?"

相识一眼后，白露好奇问道："这奶茶是什么?是把奶和茶放在一起吗？那能喝吗？"

陶安然回道："这奶茶做出来你们就知道了。对了，白露你去让人拿点茶叶过来。奶的话，牛奶好像很少见到，就用羊奶吧。还有寒露，你把这棍子一头包裹的胖一点，我要用来插这些冰糖葫芦。"

两人得到答复，虽然还是不太明白，但还是一一照做。

茶叶和羊奶很快准备好，放在陶安然手边。好在炉子里碳火小，糖液没有烧干。陶安然抓一把茶叶放进去，炒出香味，然后倒入羊奶。之后等羊奶烧开，过滤出茶叶就能享用了。

等待的时间里，草木棒子也弄好了。再拿起冰糖葫芦看看，确定糖液已经定型后，陶安然拿起一根冰糖葫芦一口咬下山楂，酸酸甜甜的，是那个熟悉的味道。

陶安然连忙对白露寒露说道："你们也快试试这冰糖葫芦。"

等看到两人都尝过冰糖葫芦后脸上吃惊的表情后，陶安然满意了。他嘴里叼着冰糖葫芦，双手把冰糖葫芦一根根插在了草木棒上。那情景就像是棍子扎了小辫子，也像枯木开出来花朵。

把这插满冰糖葫芦的木棍放好，耳中听到咕咕冒泡的声音，陶安然回头，果然是奶茶好了。他三两口吃掉手中的冰糖葫芦，连忙把羊奶倒入一旁的三只碗里。

轻轻吹拂碗上的热气，陶安然抿了一口热奶茶。羊奶的顺滑搭配着茶叶的清香，还有微微的焦糖味。

他宣布，这是碗成功的焦糖奶茶！

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