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第21章 21 蜂蜜吉士茶香甜解渴(第2页)

“竟用的都是好茶?”刘哥儿闻言有些惊讶。这些茶叶一般都在高端的店铺里出售,一壶至少也要一百文钱,还没见过街边的小摊儿用这么贵的茶的,也难怪沈宣的茶水要卖十文一杯。

“这是茶底,里面还有蜂蜜和柑橘,滋味酸甜可口,你们肯定喜欢。”沈宣说着先取一桶井水净了手。然后才把开水上盖着的纱布掀开,舀了几勺凉白开到旁边的一个瓷缸里备用。

那凉白开他也不是直接取用的,而是用拿纱布做滤网过滤了一层,再把滤网清洗干净。

刘哥儿与一起来的那几位哥儿见沈宣连一个冲泡的白水都这么讲究,便觉得他这摊位实在是又干净又放心,心中也是非常的熨帖。

“那我要茉莉花的,平日里我就喜欢喝茉莉花茶。”

“我要碧螺春吧。”

“铁观音茶香味儿更足,我就要铁观音吧。”

……

不一会儿,加上刘哥儿总共四位哥儿都点好了茶水。沈宣便拿出清洗好的竹杯,给他们一一制作。

他先拿出一个洗净的甜柑橘,将它连皮切成了薄片。

接着根据众人的需求不同,用小匙一人舀了一匙备好的茶底糖浆到竹杯中。

再用刚才备好的凉开水一一冲入,把糖浆化开。最后才将切好的新鲜柑橘片放到了竹杯里面。

“好了,这两杯是茉莉花的,剩下这杯是碧螺春,这杯是铁观音,你们自己取用吧。”沈宣将做好的茶水端到几个哥儿面前。

“好香啊!”刘哥儿颇为惊喜的看着面前的茶水说道。

翠绿色的竹杯配上新鲜的橙色柑橘片,里面是清澈亮黄的茶汤,瞧着特别好看。

而且沈宣用的的确是好茶,不过是冲了下水,茶叶的香气和柑橘的果香就扑面而来。

四杯茶水放在面前,不用沈宣介绍,刘哥儿就可以凭着茶香分辨出各自是什么茶底了。

那闻哥儿见状也是馋了,连忙端起那杯碧螺春茶底的茶水蜂蜜吉士茶喝了一大口。

一口沁凉的茶水入口,一股酸酸甜甜的、复杂而浓郁的清香在他口中炸开。

他还是第一次尝到这么清新的味道,顿时又忍不住喝了好几大口。只感觉自己喝了这茶水之后,整个人都唇齿留香。

而且那股大约是来自柑橘的果香味也让他十分惊喜。橘子他是吃过了许多,但这茶水里的柑橘滋味却和一般的橘子不大相同,有一种特殊的香气。

“太好喝了,这茶水又解渴又清爽,我还是第一次喝到这么好喝的茶水!”闻哥儿大声说道。

听他说完,其他几个哥儿便也迫不及待的尝了一口自己的茶水。

果然,这茶水又清甜又芬芳,还生津止渴。他们立刻就被沈宣蜂蜜吉士茶的滋味给征服了。

“我还要一杯,你再给我做一杯茉莉花的。”闻哥儿又自己掏了十文钱出来,让沈宣再给他做一杯茶水。

之前听说这茶水要十文一杯,他心里还觉得有些小贵,也是刘哥儿请客,他才愿意尝试。但是现在喝过了以后,他就觉得这十文钱实在是物超所值。

要知道锦鲤街上戴月楼的一壶碧螺春就要一百文钱,喝着还不如沈宣这摊子上的有滋味。

这么好的茶水才十文一杯,还赠送了竹杯,确实不贵!

“我也还要一杯。”

“我也再来杯铁观音的。”

……

几个哥儿纷纷开口说道,这次不需要刘哥儿请客,他们就想再尝一尝其他口味的茶底。

这番热闹景象,自是落入了街上往来的其他行人眼中,又让他们多了几分好奇。

特别是沈宣这蜂蜜吉士茶的茶香浓郁,让那些懂茶的行家们,一闻便知他用的好茶。

之前有嫌弃他茶水卖的贵的,现在倒是有几分跃跃欲试。

于是没一会儿,就有一个不知哪家公子的书童上前问道:“摊主,这蜂蜜吉士茶多少钱一杯?”

“十文一杯,一共三种口味。”沈宣连忙向他介绍道。

那书童听了倒也没买,而是先行离开了,又过了一会儿,便折返了回来,给了沈宣三十文钱说道:“一样茶底给我来一杯。”

瞧着就是回去请示了自家主子,然后才拿了钱来。

“好嘞。”沈宣这生意一下子开了张,心中一喜,连忙准备起来。

他收了那书童的铜板,立刻就用皂角净了手,然后才开始按照步骤制作起茶水。

那书童看在眼里,也是默默点了点头,心道这家茶水摊子倒是讲究,回去难免又将这些与自己主子说了一通。

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