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到了腊月二十五日,屠肆就已经关了门,等正月十五以后才会重新开张。
沈宣趁着天冷,早提前备了两日的食材,存在院子里面。
只是到了二十七日,屯好食材也全部卖完了,他便给戏园仙味和宣字坊都正式放了假,也让忙了两个多月的员工好好休息几日。
如今京城中大部分的铺子都已经关了门,也就剩下个别铺子和戏园和青楼还开着业。
腊月二十八那日,沈宣让两边的下人集合到了宣字坊的后院,准备一起吃顿年饭,提前给他们过个年。
年饭定在中午,沈宣让下面会做饭的一人做了两个菜。
炸鸡和红油串串自是少不了的。除此以外,庆康和庆平两人做了一道麻婆豆腐一道青菜炒肉。文字辈的四个员工都会做饭,一人做了一道自己擅长的家常菜。
而沈宣也亲自露了一手,做了一道粉蒸排骨和一道羊肉汤给他们吃。
排骨和羊肉都是贵菜,这些员工自己平日也是绝对舍不得买了吃的。
如今过年,沈宣便大方一回,让他们亲自饱了一回口福。
他做的菜味道极好,让大家都抢着吃的满嘴冒油。
吃完年饭以后,金枝与金桂又端上来了一盆热气腾腾的饺子。文竹最爱吃的就是饺子,连忙舀了几个到碗里。
他一口下去,哎呦一声,从嘴里吐出一个咬扁了的东西。
仔细一看,才发现竟然是一角银子。
“咦?饺子里有银子!”文竹立刻十分欣喜的说道。
听了他的话后,大家纷纷抢起了饺子吃,不过一会儿,果然又有几个人从饺子里吃到了几角碎银子。
过年主家亲自给自己做菜,有吃有喝还有银子拿,去哪儿做下人还有这样的好事?
拿到了银角子的人都欣喜的一蹦三尺高,又对着沈宣一遍遍的感谢。
这一顿年饭是吃的热热闹闹,众人脸上都是红彤彤的。
沈宣却是又招了招手,让金枝金桂拿了一些年货出来,然后对他们说道:“到正月十五之前,两家铺子都会放假。这放假期间,我不会过来,你们的吃穿用度都自己解决。”
“之前大家都忙着做事,也没空去外面采购年货,现在想买什么定是来不及了。不过你们也不必担心,年货我已经替你们准备好了。”
说完以后,他就让金枝金桂,把一些吃食、布料还有香皂等等生活用品分发了下去。一人都能领到好大一包,别说过年的十几天,就是一个月也是够了。
除此以后,沈宣还给他们一人准备了一个红包。这是之前就答应过的赏钱,后面因着每日都挺忙的,沈宣就没有分发,而是记在一起准备过年一起发放。
众人拿到了红包以后,打开一看,才发现里面竟然是一个五两的小银票。
他们在铺子里打工,包吃包住。每个月的月钱还有一百文钱,已经和大户人家的下人一个水平了。
没想到年底竟然还能拿到这么大的赏钱!
“我是第一次拿到五两银子的赏钱!”生福十分激动的说道。
他以前跟在富家公子身边贴身伺候着,最多也不过一两百文的赏钱,做梦也没想到自己还有能拿到五两银子的一天。
要知道京中的店小二虽然一个月也能有一、二两银子的薪水,但是他们和那些良民出生的店小二不一样,是被买断了身契的下人。
而且那些店小二并不住在铺子里,吃住开销都是自己支出。比较起来,他们反而拿的更加多了。
“我也是……”生财竟然哭了,擦了擦眼泪才道:“也不知我爹娘和弟妹被卖到哪儿去了,能不能和我一样遇到沈哥儿这么好的主子。”
他这话一说完,整个屋子里忽然都沉默了下来。
这里几个下人都是被卖了过来的,父母家人具不在身边。此时逢了过年,他们自是都很思念亲人。
沈宣虽然为了保护秘方买断了这些人的身契,但他毕竟是在现代世界里生活过一场的人,比起如奴隶一般的下人,其实更加把他们当成了普通员工。
也正因如此,沈宣平日里才待他们不错,过年过节也发了年货和赏钱,让他们好好放假休息几日。
好在是他挑的这几个下人都是知道感恩的,平日里知道沈宣待他们好,干起活来也格外卖力。
沈宣见他们都有些伤感,心中竟也泛起一丝思乡之情。
他穿越到现代世界,在那里生活了二十多年,父母兄长待他都极好。如今穿越回来了,心中也是忘不了他们。
他带了金枝金桂回家,马车上一路沉默。
到了沈府以后,才把素月素云和厨娘车夫等几个下人都叫到身边说道:“你们都是叶家和薛府里的家生子,如今到了年关,想必也对家中十分思念。我这边就做个主,给你们放了假,等到正月十五过了再回来沈府。”
所有下人都是好几个月也没有回家了,听了自是十分高兴,一一谢过沈宣。
沈宣让金枝金桂一人赏了他们一封红包,里面也是五两银子的银票。
待众人都拿了红包离开,看着空荡荡的院子,沈宣才忽然觉得这不过三进的沈府格外的冷清。
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