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“谁?”陆冉冉诧异。
沈元铮呵呵一笑:“自然是刚才的老太太!”
沈元铮停下,看向陆冉冉:“一般情况下,就算是做小吃这种小本生意,老板都会至少试验半年,看能不能挣钱,最少最少也得营业三个月,怎么可能半年内换三四家?一个地方的生意能不能做起来只靠一两个月是判断不出来的!一两个月的时间,宣传都没到位!”
陆冉冉恍然,她刚才没有完全相信那个老太太的话,也没有完全怀疑,实在是那个老太太长了一副善良的面孔,她没多想。
她前世也是开过饭店的,沈元铮分析的很对。
“对!”陆冉冉点头,“前期装修等等成本已经投入进去了,怎么可能一两个月就放弃?”
一两个月的时间,各种证件刚办下来,试营业都没结束,怎么就放弃了,而且是好几家都放弃了,大家又不是傻子!
“我等下老板,一会儿亲自见见老板问问!”陆冉冉立刻做了决定。
“如果我猜得不错,这个老板的租价会比较低。”沈元铮又说道。
陆冉冉凝眉:“好,那我先探探他口风。”
两个人在这等着无聊,陆冉冉决定去最火爆的罗家粥屋看看,这粥屋偏偏叫“罗家粥屋”让她心中升起了警惕。
两个人进了粥屋,找个空闲位置坐下,随意的点了两个菜两个粥,陆冉冉趁机和服务员搭讪。
她长得甜美,笑起来十分可亲,很讨人喜欢,服务员很快就被她俘虏了。
陆冉冉故作无意的问:“姐姐,你们家老板是姓罗吗?”
服务员笑呵呵说道;“不对不对,我们老板不姓罗,姓江,至于我们家为什么叫罗家粥屋,那是因为啊,我们老板算是罗老板的大舅哥,呵呵,罗老板在这个粥屋也投了钱的,他还特地教了我们老板一些特色菜,要不我们能这么火?”
陆冉冉心中一动,罗家在帝都就有连锁饭店,是做饭店的起家的,罗晓云的爸爸来了宁水也是做饭店,而且做得风生水起。
他们罗家不但很会经营饭店,而且有一些特色菜谱。
原来罗家是这个粥屋的后台。
怪不得呢!
这时候,饭菜上来了,陆冉冉点的香菇鸡肉粥,沈元铮点的八宝粥,陆冉冉尝了一下,心中暗暗赞叹,还不错,在小县城能做出这种口味算顶尖的了,怪不得生意好。
另一边,沈元铮喝了一口就把勺子一放,叹气:“难吃!”
陆冉冉知道,这个少爷嘴刁的不得了,也不理他,自己把所有的菜都尝了一遍,做了一个判断。
味道都还可以,不过和她的还是没得比。
她正在尝着,一个高瘦的中年人从楼上下来,对服务员:“去,让厨房给做一个冰糖肘子,一个爆炒腰花,一个四喜丸子,再来一个雪花牛肉,做好了放在保温饭盒里,我一会儿要出去。”
“好嘞!”一个服务员飞快的去了。
前台收银的一个姑娘笑呵呵问:“老板,你又要去罗家了?”
“嗯!”瘦高中年人拿出一支烟,点着,脸上带着得意,“我去看看姐夫,咱们家的厨子做京味菜不错,我带几个给我姐姐姐夫吃。”
收银的姑娘立刻又奉承了几句。
陆冉冉悄悄打量一下瘦高中年人,他既然叫江萍姐姐,那么说,这人是江萍的弟弟?
看不出太多相像啊,好像书里也没有交代江萍有个弟弟。
瘦高中年人靠在收银台抽烟,等着别人把菜炒好,这时候,外面帘子一挑,进来一个人,她急匆匆走到瘦高个面前:“嘿,江老板,今天的工钱还没结呢。”
“不是有人给你结吗?”瘦高个不耐烦的说。
陆冉冉听着声音耳熟,悄悄探头,竟然是刚才和她说话的老太太。
她心中一动,连忙微微低头,不让那个老太太发现她。
老太太不高兴的声音传来:“谁说有人结啊,都好几天没结账了!”
瘦高个看向收银的姑娘,收银的姑娘脸沉了:“喂,老太太,这些天哪还有人去看店?都没人去,你也没做工,要什么工钱!”
“谁说的!”老太太提高了声音,“刚才还有一个姑娘小伙儿来看了好么?我趁着老板不在跟他们说了,这家店风水不好,谁租谁黄,他们听了就走了,我这不算做工吗?当时可说好了,一天一块钱!要赖账啊!”
“谁家姑娘小会儿租店啊,你净胡说!”收银姑娘叫道。
“哎,你怎么不信,我告诉你,那个小伙子长得可帅穿的可好了,一看就是有钱人,要不是我,说不定他们现在就交钱租店了!”老太太大声说道。
“行了行了!”瘦高个不耐烦的摆手,“把钱给她,不就一块钱嘛!”
收银姑娘不高兴的拿了一块钱给老太太,老太太兴高采烈的出去了。
“老板,万一真有人租了那家店呢?”收银姑娘担心的问。
瘦高个吐了烟圈:“风水不好,地方偏僻,谁干谁黄,傻子才会租?放心吧!薛老板支持不了多久了!哼哼!”
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