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中午来个豆腐宴,等会做个辣椒炒豆干,小炒豆腐渣,酸菜炖猪肉豆腐,腐竹三鲜煲,盐焗鸡他们吃过就不上了,再切半个卤鸡,一盘卤花生、木耳、海带之类的拼个盘。
周红英听孙女说着菜谱,嘴里念叨着:“这日子过的,跟官太太也没啥大的差别吧,天天这好吃好喝的,以前想都不敢想。”
“奶,我不说了吗,以后只会让你日子越过越好。”
“哎,好孩子。那我先去把米饭蒸上,等会文远,胖子他们该来了。”
宝乐本来打算今天一起去摊位的,但现在来了两尊大神,她不好走开,于是跟秀儿说:“秀儿,你去帮我把胖婶喊过来,说我有事找她。”
胖子娘现在身体已经完全好了,不仅好了,她感觉吃了宝乐给的药丸后,以前身上的这痛那痛都没了,月事都协调了,现在她绝对算的上是宝乐的头号死忠粉。
“你爹今晚不知道会不会回来,他进山得有五天了吧,宝乐让他尽量能烧多少就烧多少,也不知道有没有尽力。”
胖子跟着附和:“娘,我觉得我爹应该不会偷懒,要是偷懒,你就削他。”
“柴呢,收的怎么样了?”
“就是这事,我估计我爹今天下午应该会回来,附近村的人他都打了招呼,有多少收多少,不少壮劳力都上山砍柴去了,应该不少。”
“那就好,等会我们要去镇上,我炖个骨头汤,你去宝乐那里买一只卤鸡,我再贴点饼子放锅里头,等你爹回来就能吃。他要是回来估计就过一晚上,明天就要走。”
“好嘞,娘,我现在就去。”
儿子最近越来越懂事了,不像之前只一味由着性子盲干,也知道心疼父母。
所以还是得经事后才能扛事。
胖子做事风风火火,出去了不一会就回来了。
“娘,宝乐姐让你等会过去早一点,我跟宝乐姐说了爹的事,她给我做了一份卤味饭,你看有鸡有肉,看着好香,你再给爹炒个蔬菜就行了。”
“行,那我搞快点。”
胖子娘快手炒了个青菜,然后把火桶拿出来,火钵里装上炭火,把青菜和胖子带回来的卤肉饭放在火桶里热着,这样胖子他爹下午回来就能吃了。
然后就着锅里的火,她又烙了几个饼子,煮了一锅青菜粥,然后又在泡菜坛子里夹了一碗泡萝卜,这个她跟宝乐学的,脆脆的带点酸和辣,特别开胃。
母子两个的早午饭就搞好了,胖子吃啥都香,盛了满满一碗稀饭,馋肉了,又在他爹的卤肉饭里夹了块鸡。
“娘,今天等搞好,要到下午了。”
“没事,昨天我们已经跟客人们打过招呼了,今天只去下午,后天就搬到铺子那里了。”
“我就是有点担心,宝乐姐这么辛苦,万一生意真的被那个什么刘记卤味抢走了怎么办?”
“我们要相信宝乐,她说什么就是什么,我们照着做就是。”
“娘你说的有道理,我这脑子笨,就适合跟着宝乐姐这样聪明的人后面混。”
许文雅那边的豆腐干泡好盐,她试了试韧性,果然用手甩都不断。
她娘在旁边看着新奇:“宝乐这丫头还真聪明,这叫啥,豆腐干是吧,还真像,不知道味道尝起来怎么样。”
“肯定好吃,宝乐教的,就没有不好吃的。”许文雅骄傲的说。
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