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薇薇品尝了一口饮料,小脸上洋溢着满足和喜悦。
磬磬也感到很开心,但与活泼的妹妹不同,她更加内敛,没有像薇薇那样直接表达出来。
杨语汐笑了笑,给磬磬和薇薇分别递了双筷子,然后看向黄骏,感谢道:“磬磬爸爸,今天真是辛苦你了,十分感谢你的招待。”
“别客气,你是磬磬和薇薇的老师,也是我的同事,不是外人。”
黄骏笑着回应,旋即招呼道:“好了,咱们就不说客气话了,来,杨老师,赶紧尝尝菜吧!”
“好!”
杨语汐也不再客气,拿起筷子,夹起一块回锅肉放入口中。
在回锅肉入口的瞬间…
浓郁的肉香,在她的唇齿间回荡。
这一刻,她再次感叹黄骏的手艺真是绝了。
回锅肉的口感,不得不说,真的超级好,甚至比她家吴叔做的,还要好吃一丢丢呢!
回锅肉表面香酥、内里鲜嫩、油而不腻,蒜泥的香味更是为这道菜增添了几分别样的特色。
她注意到回锅肉上的表面上,似乎有一些星星点点的褐色粉末,眼中充满了好奇:“黄骏,这些粉末是什么呀?”
“哦,这个啊…”
黄骏明白她的疑惑,笑着解答道:“是十三香!”
“啊?”
她略显惊讶:“炒回锅肉还需要用到十三香吗?”
;她吃了这么多年的回锅肉,竟然一直不知道里面还要加十三香。
吴叔好像也从来没有加过啊!
黄骏解释道:“炒回锅肉的时候,加一点十三香能让肉片的味道更加浓郁。但是,想要做出美味的回锅肉,最关键的还是要掌握好炒肉片的火候。肉片表面微黄而不焦,如果火候过了,肉片就会变老,口感就不佳了。”
“原来如此啊!”
杨语汐一脸“涨知识”的悟了小表情。
等回头把黄骏做回锅肉的方法,跟吴叔说说,让他以后也照着这个黄骏的法子,试着做做。
黄骏见磬磬和薇薇吃了夹了块回锅肉吃,关切地问道:“宝贝,这个肉有些辣的,你们吃得习惯吗?”
虽说在做回锅肉时他没做的太辣,但相对其他菜而言,辣味还是有些重的。
“有一点点的辣啦!”
磬磬说完,舀了勺米饭送进嘴里,鼓着脸颊看着黄骏:“粑粑,现在就不觉得辣了。”
“粑粑,喝口饮料就不辣了!”
薇薇喝了口饮料,甜甜一笑。
她觉得辣辣的肉和饮料更配哦…
……
林家。
瞿晴看着儿子林鹏毅不好好吃饭,还玩起了勺子,无奈地深吸一口气,同时默默地在心里默念:亲生的,亲生的,亲生的,自己生的,咬着牙也要忍住啊!
她伸筷敲了敲鹏鹏的碗,耐着性子提醒一句:“鹏鹏,别玩勺子了,好好吃饭。”
“麻麻,我已经吃饱吃不下了!”
说完,林鹏毅就将勺子往碗里随意一放,从专属餐椅上立马滑了下来。
“就吃这么点,哪能吃饱啊?你快给我坐好,再吃一些。”
瞿晴看着他碗里还有大半碗饭呢,忍不住地出声制止。
可奈何……
小家伙压根不听她的话,丢下一句“我吃饱了,不想再吃了”后,直接迈着小短腿蹬蹬蹬地跑向他客厅,点开电视遥控按键,看起动画片来。
瞿晴:“……”
“哎,可惜幼儿园晚上不提供晚餐。”
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