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第12章 蛋炒饭的回忆(第1页)

“厨房帮厨…再看看吧。”“招聘厨师…必须为正式御灵厨…”“啧!”坐在家里的沙发上,秦琅看着手机上搜索到的招聘信息,头疼地揉了揉眉心。想要短时间内赚到一笔钱,有点难啊。因为这个世界厨艺好的厨师几乎都是御灵厨的缘故,餐厅招聘厨师都有着相应的门槛。不是御灵厨,能够应聘的只有帮厨。但是这样没有太多技术含量的工作,收入不算太高,而且秦琅前世好歹是特一级厨师,跑去给别的厨师打下手也多少有点说不过去。“果然,还是得从厨师入手。”秦琅露出思索神色,“虽然我还不是御灵厨,但只要能给我一个试菜的机会,以我的厨艺应该足以打动餐厅经营者。”“不过这个点不太合适。”他抬起头,看了一眼墙上的挂钟,此刻已经到了晚饭时间。任何餐厅,饭点都是最忙碌的,不可能给自己面试的时间,只能在饭点过去之后尝试。说到饭点,秦琅忍不住摸了摸自己的肚子,感受到了一阵饥饿。“事已至此,先吃饭吧。”秦琅站起身,走向食材冷藏柜,同时开始考虑晚饭吃什么。“中午米饭煮多了,有剩饭。”“可以做个蛋炒饭。”“牛肉还剩了不少…”秦琅忽然想到了自己只剩下三位数的余额,叹了一口气,“算了,先留着。”“在赚到钱买食材之前,得省着点食材。”那块牛肉算是他眼下最好的食材了,省着点还能多吃几天。“一个蛋炒饭,也差不多了。”说着,秦琅从锅中端出中午的剩饭,而后从冷藏柜里拿出两个鸡蛋。这些鸡蛋是菜市场卖土豆的那位大娘顺带卖的,说是自家养的鸡下的蛋。熟练地将两个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,看着蛋黄鲜艳的橘红色,秦琅眉头微微一挑。这鸡蛋的品质,倒是比他想象的更好。起锅烧油,蛋清下锅炒散后盛出备用。剩饭加入蛋黄抓拌均匀后下锅翻炒至粒粒分明,再下入炒散的蛋清一同翻炒。看着锅中白嫩的蛋清与裹满蛋黄而呈现出金黄色的米饭交织在一起,秦琅略微失神。“老爷子…”或许是因为下午与周清交谈时提到了前世的师父的缘故,此刻翻炒着蛋炒饭,他又想到了对方。这是师父教他的第一道美食。蛋炒饭很家常,但却蕴含着对火候的考验。对学徒时期的秦琅而言,蛋炒饭不仅是他的练习内容,也是他的工作餐。不管好吃与否,厨师不能浪费食材。这是师父对他的教诲。即便后来师父离世,自己一路摸爬滚打成为特一级厨师,秦琅依旧将师父的句句教诲铭记在心。只是,再也无法见到对方了。眼中带着追忆之色,秦琅的动作却没有半点偏差,仿佛这道蛋炒饭早已被他刻在了骨子里。加入少许盐调味,在蛋炒饭中撒上少许葱花,用力颠动炒锅,令葱花迅速与蛋炒饭混合均匀。被米饭和炒熟的蛋清释放出来的热气包裹,葱花之中清新的葱香味瞬间被激活。沉浸在回忆中的秦琅没有注意到,位于额顶位置的天枢星脉不知何时有极细微的光芒在一点点闪动。翻炒结束,秦琅炒锅一颠,锅铲一带,锅中细碎的蛋炒饭便一粒不落地飞入盘中。浓郁而醇厚的蛋香味,早已在翻炒的过程中溢满整个厨房,装盘的蛋炒饭每一粒米饭上都包裹着金色的蛋液,粒粒分明的同时有着肉眼可见的松软。嫩青色的小葱不仅让蛋炒饭的色彩更加鲜活,在热力下激发出的葱香味也交织在蛋炒饭的香味之中,令这份醇厚的香味多了几分轻盈的质感。下一刻,秦琅的天枢星脉爆发出璀璨的光芒。额顶处一阵滚烫,前所未有的虚弱感瞬间涌上,令他眼前一黑,瞬间晕了过去。-----------------“不对啊…”“为什么还没有…”赵川双手背在身后,在自家厨房内来回走动,鼻翼时不时抽动一下,仔细辨认空气中弥漫的味道,而后皱着眉,眼中露出几分期待和焦急之色。“什么有的没的?”正在做饭的刘素云拿起锅铲对准赵川,“死老头子,你不帮忙干活就滚出去!”准备晚餐之前,赵川破天荒地提出要帮她做饭,她还以为是今天挨了两顿骂,老家伙迷途知返了。现在看来,还得再骂一顿。“干干干!”赵川缩了缩脑袋,朝妻子讨好地笑了笑,快步走到水池前,“这白菜是要洗对吧?”说着,他抓起白菜,迅速开始刷洗。没洗两下,刘素云的喊叫声再一次在厨房内响起,“老东西,这菜叶子都快被你洗秃了!”“放下菜!给我老实待着!”“别凶啊…”赵川讪讪地放下手中的菜,忽然吸了吸鼻子。一股不知从何处飘来的异香,令他双目放光。这个香味…难道是…他猛地冲向厨房窗户,扒着窗户将头探出,顺着香味看向旁边厨房的窗户,嘿嘿一笑。“来了来了!”秦琅又开始做饭了!午饭时尝到的那一点汤汁的味道,已经彻底勾起了赵川

;的馋虫,他晚餐时混进厨房,就是为了能够在秦琅做晚饭的时候第一时间闻到香味。贪婪地嗅着空气中混合在一起的蛋香味、米香味和葱香味,赵川毫不怀疑,秦琅做的晚餐也很美味!“老东西,给我滚出厨房!”刘素云的声音更大了几分。“好好好,我这就走。”赵川飞快地冲出厨房,而后蹑手蹑脚地打开家门溜出去,眼珠子滴溜一转。中午的时候,他用检修旧家具做借口找了秦琅,但因为意外并未能完成家具的检修。晚上他完全可以用这个做借口,再次上门。秦琅那孩子素来懂礼貌,眼下正是饭点,他肯定会主动邀请自己留下一起吃。这样一来,自己就能顺势留下蹭饭了!卷土重来,这一次他要的绝不仅仅只是汤汁!他要拿回属于自己的一切,吃上秦琅做的菜!

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