魔爪文学

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第五百八十六章 房闱言婚娶（第3页）

不知过去多久，门外走廊上响起脚步声，接着便是敲门的声音，贾琮从那种香蜜绵软中苏醒。

见到五儿端着铜盆热水进来，又从水银穿衣镜中，看到晴雯俏脸红扑扑的，水汪汪的眼睛望着他，娇艳欲滴。

晴雯梳头的本事很好，方才他竟然睡过去片刻……

……

等到梳洗完毕，进了堂屋用早点，见桌上摆满了各种吃食，像是比往日还多了不少花样，显得有些不同。

其中一盘方形的囊饼，形状别致，烤成焦黄色，散着诱人的香气。

另一盘白色软糕，切成拇指大小，一颗颗整齐排列，透着宜人的香甜味儿……

几碟翠绿绿的腌菜，金黄流脂的腌鹅蛋、熏烤晾晒的果干，各种精致的吃食摆了一桌。

贾琮好奇拿过一块馕饼，只觉得入口酥脆可，里面还夹塞细嫩羊肉和素菜，味道很是爽口美味。

五儿笑道：“知道三爷很快就要下场春闱，要在号监里呆足九日，吃睡可比不得家里。

如今已过了三月，天气和暖，新鲜菜肴放不得久，我和龄官大早就起来，做了几样容易存放的新吃食。

三爷吃这种烤饼，是学着外头卖的伊犁馕饼，里面的新鲜羊肉用盐水略腌过，可以多放几天都没事。

还有这盘人参茯苓糕，用的米粉夯得紧实，又耐饱又香甜，也能存放七八日，可以给三爷做干粮……

其他的腌菜、熏蛋等小菜，都能保存多日，三爷都尝尝味道，哪几种喜欢，我们就多备一些，到时候可以让三爷带进场充饥。

家中好多年没人下过春闱，我让妈妈特地去外头打听过，说贡院的饭菜口味极差，而且价钱昂贵。

我们想着自己备足才好，要让三爷吃了不称心的东西，耽搁了做文章考状元，可就太糟糕了。”

贾琮见五儿和龄官，脸上都有困乏之色，想来是天还没亮就起来忙碌。

他把桌上各种新作的吃食，都品尝了一遍，自然是样样可口，倒也不是哄她们开心，的确做得都很好吃。”

贾琮给五儿和龄官都夹了块馕饼，笑道：“再帮我准备两个粗些的竹筒，下场之前灌满凉好的滚水，可以入场多用几日。

你们是不知道，贡院一年都不开考一次，里面的水井长日无人打理，积满落叶灰尘，井水十分难喝，喝了说不得还要坏肚子。

再帮我备一个小炉子，到时可在号监里烘烤干粮。

贡院的菜肴虽然难吃，但是米饭却都是一样的，到时我只买米饭就是，加上你们准备的吃食，也就没什么纰漏了。”

龄官突然说道：“三爷，我听内院的婆子说起，城北新开一家南货店，店主是金陵人，专门贩卖南边海湖水货。

咱们去买些上等腌制海鱼海菜，我在南边时常见这些，鲜香可口，放上几月都不坏。

三爷入场之前，先用水蒸煮凉干，到时带进号监，用炉子一烤就能用。”

贾琮笑道：“南方的海货可是好东西，就按你的意思，让管家挑好的买一些，我们自己先尝尝鲜。

不过，你们是不是置办太丰富了些，我是下场春闱考学，这吃用都快赶上家里了。”

一番话逗得饭桌上笑声一片……

……

荣国府，凤姐院。

堂屋之中，大早五儿还没从东府过来，林之孝正在和平儿上报账目，王熙凤依靠在罗汉床上倾听。

因三月中旬将近，西府本月用度要做盘算，过了二十之后，各项用度要关账控支，本月的各房月例银，也都要一一放。

自从贾琮降等承袭二等将军，荣国爵产也被降等消减五百石。

即便王熙凤按贾琮的意思，将西府人口做了大幅裁剪，但每月公中收支，也就堪堪拉平，每月几乎是一锤子买卖，盈余十分微薄。

一旦本月府上出了用度大事，基本就要从下月提支。

这种公中银流紧缩的状况，对于王熙凤这种管家人来说，是颇具压迫的态势。

俗话说：宁可顿顿急不可一顿饱。

因此，常常会促使她挖空心思，从各处捐减开支。

随着林之孝报读各处用度，前面各项读过，王熙凤都没说话，直到林之孝报到宝玉房里月例支出。

王熙凤皱眉问道：“我听着每月宝玉房里的月例银子，都是支出极高，都快赶上老太太房里了。

以往这项我都没细究，但如今琮兄弟承爵，府上降袭又少了大笔爵产进项。

如果不事事仔细，每月花银子没个法度，也不用两年，这个荣国府也就精穷，我们也不能看着不管。

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