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◎晃眼间像是那日跟简大哥一起看到的◎
“小叔叔,我也要坐。”
一前一后进门的两个小家伙,直奔着秋千跑了过去。
“你们两个去哪里玩了呀,怎么脸上脏兮兮的。”金免秋说着伸出手擦了擦。
“瞧着脸上的灰尘,去洗洗。”
“奥。”
“免秋啊,去摘点野葱。”厨房里的兰雾朝着外面喊了一声。
“好。”
金免秋站了起来,朝着菜园里走去,园子里的一角种着几株小野葱,平日里倒是也够吃,但若是凉拌野葱就太少了。
最上面的尖尖有些发黄,下面倒是长得挺好,绿油油的就是小了点,掐掉大一点的,剩下的便留着接着长。
柳浅将屋里的被褥都抱出来晒着,拿着棒槌来回的敲打了几下。
“娘,今天做什么啊,我来烧锅。”
金意榴说着就走到了灶台边上,将柴火往凳子旁边挪了一点。
“今天吃蒸米饭。”
兰雾将洗净的米倒进锅里,又往里面添了些水,便将锅盖子盖了上去:“榴儿,烧火吧。”
“好。”
“娘,小葱我放到案板上了。”金免秋拿着一小把的葱放了下去。
“应该够了吧。”
“够了,够了。”
兰雾点了点头,将小葱洗好,切成了小段,又拿了一个碗打了几个鸡蛋进去,将切好的葱也放了进去,往里面添上调料,搅拌了起来。
金意榴抬头看着一直站着看的金免秋笑了起来:“秋哥儿是不是饿了啊,去吃点小鱼干先垫一下。”
“还不饿。”金免秋摇了摇头。
“娘,是不是要炒鸡蛋啊,我想吃煎的荷包蛋。”
“要炒,去看看鸡圈里有没有鸡蛋,要是没有可就没有荷包蛋吃了。”兰雾说。
“好。”
将鸡圈的门打开,进去后就赶紧先关了起来,一两只正在打盹的鸡窝在了一起,零零散散的几只挪了挪位置,不时的扒一下地上,啄一下看是不是能吃的。
两只脚小心翼翼的踩着地上,绕过正在歪头看着自己的母鸡,朝着经常有鸡蛋的角落里走去,金免秋弯着腰拿起了一个小小的鸡蛋,有些奇怪的瞅了瞅旁边,平时拿鸡蛋不是两个就是三四个,怎么现在就一个。
将鸡圈里看了一遍,最终在其中的一个角落里找到了剩下的几个鸡蛋,一只手拿两个,快步的离开了鸡圈,免得待会那鸡反应过来了,追着自己跑。
“娘,我找到了几个鸡蛋。”
金免秋大步的朝着厨房走去,笑容满面的将鸡蛋递了过去。
“看,有四个呢。”
“好好好,给你做。”兰雾笑着点了点头,将锅盖子慢慢的打开放到了一边。
“嗯。”
锅里的米煮的半熟,把米汤滤了个干净,又往锅里添上了些水,将箅子和专门做饭用的白布放了上去,把米摊在上面,重新盖上了盖子。
“我来烧小灶。”金免秋拉着小凳子坐了下去,把旁边大锅灶的一个小柴火取出来放到了小锅灶里。
兰雾舀了点猪油放进锅里,拿着铲子来回滑动着,没一会白色的猪油便化开来,兰雾将鸡蛋放了进去,等着底下成型了之后便将鸡蛋翻个身,差不多了就铲出来放到了碗里,一连做了三个荷包蛋放着,最后才开始炒起了鸡蛋。
金免秋往里面放着柴,闻着鸡蛋的香味,脸上的笑意就没下去过。
“免秋,火小一点,要炒青菜了。”
“好。”
旁边的大锅蒸好后,闷上好一会,青菜和鸡蛋先被端到了堂屋的桌子上放着,打开大锅盖,热气腾腾的白雾便升了起来,随之而来的是米饭的香味。
鸡蛋边上和上下都被煎的焦焦的,里面的却很嫩,咬上一口,香的满嘴都是,在吃一口米饭,来一口青菜,好吃的连话都不想说了。
“锅里还有米饭啊,吃完了就去盛。”兰雾夹了一筷子炒的鸡蛋。
“小言,小安,多吃一点。”
“好。”
金安点了点头,正在努力的往嘴里塞煎蛋。
吃完后,锅里还剩下了不少的米饭,柳浅都盛出来盖着,下午的时候在吃,布上的米粒更是舍不得丢掉,便慢慢的都夹了下去,将布丢到了水里泡着,待会锅刷好了,布也好洗。
“浅儿啊,那个小锅先别洗,待会我刚好炸点猪皮。”兰雾弯着腰看着猪皮干的咋样了,摸起来硬邦邦的便端到了厨房里。
“好。”
揉着肚子的院子里溜达的金免秋,听到要炸猪皮顿时跟了上去,坐在了小凳子上烧起了锅。
“有一点火就行了,太大了就炸不好了。”
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