魔爪文学

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第240章 杜家的老宅（第2页）

京菜又称京帮菜，它是以北方菜为基础，兼收各地风味后形成的。

因为京都以都城的特殊地位，集全国烹饪技术之大成，不断地吸收各地饮食精华，吸收了汉满等民族饮食精华的宫廷风味以及在广东菜基础上兼采各地风味之长形成的谭家菜，也为京帮菜带来了光彩。

最具有特色的要算是烤鸭和涮羊肉。

烤鸭是京都的名菜，涮羊肉、烤牛肉、烤羊肉原是北方少数民族的吃法，辽代墓壁画中就有众人围火锅吃涮羊肉的画面。

涮羊肉所用的配料丰富多样，味道鲜美，其制法几乎家喻户晓。

可惜，大中午的没人吃涮羊肉，这么热的天气也不适合吃那个。

所以吃的是席面，京城，皇城根儿下的人们都讲究，这一桌席面可是有讲究的，四凉四热八碟菜，两道汤，凑了个十全十美。

主食是香米饭，银丝花卷。

蟠龙菜、四喜丸子、福寿肘子、板栗金塔肉。

三不沾、雪花桃泥、炸香椿鱼、麻将冬瓜脯。

虽然只有三个人吃饭，但愣是摆满了大半个餐桌。

没有酒，喝的是一种自家制作的酸梅汤，甜多酸少，小天师喜欢啊。

现在杜伟刚是只顾着讨好小天师了，已经不去考虑，独孤浩炎喜不喜欢喝这样的东西。

虽然他也不喜欢这种饮料。

再天然的自家制作也比不上酒好喝啊，不喝白酒，喝个红酒也行啊。

可惜，他打听到，小天师貌似不太喜欢西方的东西，吃喝上都不喜欢，就没人请小天师吃过什么西餐，喝个洋酒什么的，因为独孤浩炎说了，道淼不爱那些个。

请客吃西餐，花几百块钱，不如请他去吃铁锅炖，他吃西餐吃不饱的……话说西餐要是能吃饱的话，那得话多少钱啊？

除非是自助的西餐厅。

那小天师肯定吃得饱！

可是能请小天师吃西餐的人，哪一个能选择吃自助啊？

吃力不讨好的事，这帮人干过一次就明白不对路了，下次请客就直接许多，例如栾茂学，他请过一次客之后，第二次他就换了个地方，是一个江边小村子里的小馆子，大土炕，柴火灶，炖的江里头现捞上来的开江鱼，那一顿饭小天师吃的眉开眼笑。

杜伟刚不在意独孤浩炎，不代表道淼不在意，他喝了酸梅汁是很喜欢，但是他又去客厅那里拿了茶壶过来，里头还有半壶茉莉花茶，一个杯子放在独孤浩炎跟前：“你不喜欢喝那个，就喝点茶吧，别喝酒，这段时间不只是你，还有杜老板也不要喝酒，随时保持清醒。”

其实是个借口，他就是不想让独孤浩炎去喝酒，因为他知道，独孤浩炎并不喜欢喝酒。

所以就干脆说了，不让喝酒，当然，也不许抽烟。

“烟……也不能抽啊？”杜伟刚犯愁了，他倒不是烟瘾有多大，而是他时不时的抽那么一两根雪茄。

“别抽了，抽一根少活一天。”小天师直接将少活一分钟，改成了少活一天。

吓唬杜伟刚。

“唉，不抽就不抽了，来，吃饭，吃饭，这都是正宗的京菜。”杜伟刚赶紧招唿俩人用餐，同时心里记住了，下次再给独孤浩炎单独准备一份佐餐用的茶水吧。

一顿饭吃的倒是还算和乐，杜老板没吃多少，一个劲儿的给他们介绍菜品了。

比五星级酒店的服务生说的还全面，就跟大厨是他自己一样。

吃饱喝足了，又休息了一会儿，小天师朝杜老板要了他全家现在活着的人的生辰八字。

“是要算命吗？”杜伟刚赶紧从包里掏出来一张纸，看来是早有准备，还挺兴奋的看着小天师，他们家还是比较相信传统道学的。

“不算，我就是看看。”小天师没说是用心算，他怕杜老板非要算命，批八字的，就道：“看看你们全家的运势如何，你别问，问了我也不会说。”

“可是我在皇爵寺庙里，就求那里的大师给我批了八字的，他说我流年不利，果然啊，我就倒霉了。”杜伟刚抱怨道：“不止是我，还有我媳妇儿，也死掉了，说的很准。”

意思就是，也给批一下呗？

“佛家讲：持净戒者，不得贩卖贸易，安置田宅，畜养人民、奴婢、畜生。一切种植及诸财宝，皆当远离，如避火坑。”小天师道：“不得斩伐草木，垦土掘地，合和汤药，占相吉凶，仰观星宿，推步盈虚，历数算计，皆所不应。”

说的古意怏然，但是杜伟刚一头雾水：“什么意思？”

“意思就是说，佛家的戒律上，是不允许弟子给人算命的，更别提是批八字了。”独孤浩炎哭笑不得的道：“你求人算命，也给人钱财了吧？”

“那个人说是大师，很多人都信，我给了一百万的善款。”杜伟刚道：“据说是要用来修建寺庙，还要请一尊金佛回来呢。”

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