魔爪文学

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如果是直接把菜做好,再让学子根据口味选择,六道菜,总有一两道能入口的吧,就许云帆脑袋里的菜谱,就没有哪道菜是不好吃的。

许云帆:“到时候,我再推行饭票管理制度,荤菜多少价,素菜多少价,他们每个人从我这儿买饭票,如果一餐吃两荤两素,小二收到饭票了就给他们盛,一天我就收一次银子,不就没有那么累人了吗。”

“不过每天六个菜,干几个月还成,久了也累人,你放心,后面红薯粉做出来了,咱们再一起卖,谁吃粉吃饭都成。”

要卖粉,调料、汤底什么的,只要他平时把辣椒酱这些准备好,汤底可以让帮工熬,至于熬制汤底准备的佐料什么的,由秦润来负责,把其他步骤的活分出去,秦润自然就能轻松多了。

到时候,他再推出一些甜品,如面包或者红豆沙绿豆沙啊什么的,就算一天只有百来人去吃,除去房租、工钱,他们也能小赚一笔了。

许云帆美滋滋的想着,前期他是没有银子,齐修泽考虑到了,说是会同院长说情,先缓他一个月租金。

一个月时间,许云帆就不信自己交不起房租了。

“帮工,我们就请两人,小二的话,就暂定三人吧,这五个人,你看我们要找谁好?待会我写几份契书,要是他们同意,咱们就签契书,如此一来,也不怕谁反悔或者他们担心我们会克扣工钱之类的,对双方而言,都是一份保障。”

秦润没想到许云帆上午刚计划把清玉客栈盘下来,这会就已经做好计划了,连请多少个人,该如何运营,他都说的门清,秦润听完,顿时有种豁然开朗的感觉。

许云帆来到大梨村才多久啊,论与秦氏这边的关系,自然是秦润比较熟。

秦氏这边的人,谁品性如何,秦润心里头门清,“这小二,虽不像客栈里头的小二,需要传菜上菜什么的,不过,我们招的小二,定要胆子大点的,面对学子不惧,否则,人家问一句,支支吾吾半天应不出声,那也不行,秦森叔家的秦七之前就做过小二,有经验,虽然腿脚不便,不过站着给学子盛饭盛菜的活倒是难不倒他。还有方伯伯家的方一,经常同方伯伯带猎物去卖,见过的人多,不会怂。秦二哥他们也是胆大的,都可以用,至于帮工,秦大娘,秦三娘她们手脚麻利,勤快,家里收拾的干干净净,也不是会偷奸耍滑的人,我觉得他们几个可以胜任这份工作。”

按照辈分,秦润喊秦森叔,喊秦三娘应该喊婶婶才对,不过小时候不懂事,喊秦大娘喊习惯了,便也这么跟着喊秦三娘。

早年秦森在外打零工,时常的不在村里,秦父少有见到他的时候,在大梨村落脚后,秦父去秦大娘家拜访,看秦三娘比自己大,拍拍秦润的肩膀,让他喊三娘,这一喊就喊习惯了,后头大伙觉得无所谓,便也没改口。

秦润说可以,那自然是可以的。

许云帆想也不想,“好,那就听你的,我去写契书,你去做饭,等吃过饭,下午再找她们谈谈,我还想找秦木叔给我做几百个木质餐盘,对了,这个工钱,你觉得该怎么算好呢?”

秦木最近没有活干,许云帆照顾他的生意,把活交给他,秦木用心给他做,对双方来说,是两全其美的事。

工钱的话,秦润提议,“要不按一天二十文算?”

帮工就在厨房里洗菜洗碗拖地什么的,活不累人,但事多且杂,一天二十文钱,秦润觉得这个价给的可以。

在码头扛大包,也是一天二十文,那活更累人,还晒,定下二十文,秦润也是看在亲戚的份上。

清风书院规定,每十天便休一天,所以,实际上他们一个月需要忙的也就二十七天。

许云帆干脆道:“那就按一个月六百文工钱去算吧,我们请的长工,按天算麻烦,而且到时候,学子放假,他们不一定能放。”

平时忙,不可能每天大扫除,那么等不忙了,自然要全面清扫打理一次。

都说病从口入,做饮食行业,一定要讲究卫生,许云帆在这一块,肯定要把控好。

“一个月六百文?不是说清风书院每隔十天便放一天假吗?”秦润微微惊讶,许云帆给的这个工钱,不算低了。

许云帆:“嗯,学子放假,我们可以大扫除打理卫生,也累人,工钱就这么定了吧,我去写契书了。”

直到许云帆进柴房了,秦润还有些怔愣。

许云帆就去镇上卖了十来天的饭菜,今儿就计划着把清风书院的清玉客栈给盘下来了?

并就请工这事都同他商量好了。

这事,怎么给人的感觉那么不真实呢?

虽是如此,不过许云帆说了,秦润只会无条件的相信他。

吃过饭,趁着这个时辰热,少有人下地干活,许云帆与秦润草帽一戴,这才往秦大娘家去。

临出门前,许云帆嘱咐小野、秦安,“太热了,你们乖乖在家,不要乱跑出去了,知道吗?”

“哥夫,大哥,你们要去哪?”秦安牵着小野的手,抬头眼巴巴看着许云帆,“我们不可以去吗?”

被秦安这般眼巴巴看着,许云帆有片刻的心软,很快又心硬如铁,“不可以,我跟你大哥去秦大娘家商量点事,很快就回来,外边晒得很,你们乖乖在家,等哥夫回来了给你们糖吃。”

得知许云帆他们去秦大娘家,秦安乖乖听话了,“好的,哥夫、大哥,你们要早点回来呢。”

秦润摸了下两个小家伙的头,“嗯,我们很快就回来了,要是怕的话,待会你把院门关好。”

自从孙大河李婶来过一次后,秦安跟小野大抵是被吓到了,他们倒不怕自己会被打,而是担心秦润跟许云帆出门在外会被欺负,以至于,他们去哪,秦安都想跟着。

到秦大娘家的时候,许云帆还没开口呢,就发现今儿秦大娘家的气氛不太对劲。

怎么个不对劲法呢?用许云帆的话来说,那就是给人一种愁云惨淡的感觉。

“大娘。”秦润喊了一声,这才与许云帆走进去。

看到秦润他们来了,秦家人纷纷看了过来,对着许云帆牵强的扯了下嘴角。

许云帆:“……”

不想笑,笑不出来可以不笑,这般面部神经抽动的如此僵硬,不自然的表情,看得他一度联想到恐怖片里鬼似乎也是这么笑的,就挺渗人。

这会要不是青天白日,又在秦大伯家,有秦润在身边陪着,说不准他们这么一笑,许云帆能立马转身就走。

许云帆不见外的自己拉过一张小板凳坐在秦大娘身边,不急于说自己的事,反而先询问,“大娘,你们这是有什么事吗?看你们一个个愁的,可是遇上事了?”

秦大伯叹了一口气,脊背都弯了,脸上的褶皱似乎因为愁绪,变得更深了一些,“你秦木叔出事了。”

“啊?”许云帆扭头一看,嚯,秦木还真不在,“秦木叔出什么事了?”

昨儿不是刚下地干活去的吗?

“你秦木叔今早接到消息,方翠翠带着他那几个兄弟找秦一去了,你秦木叔不放心就赶去镇上看看,哪知,秦一被方翠翠他大哥二哥摁在地上打得像条狗一样,你秦木叔气不过,怒气上头,哪里还有理智,这不,直接给了方大一棍子,如今方大喊丫丫的,非说手断了,没个十两银子,怕是好不了。”

方翠翠也就是秦大媳妇了,自从回了娘家,秦大媳妇以为最迟两天秦一就会去接她回来,哪知,她等了又等,几天过去了,依旧不见秦一的影子。

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