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毕竟两个少年平时吃的都是高级料理,也别太委屈他们的嘴巴了。
看来不必了。
她的人设是财阀千金而不是厨师,他们俩敢吃她做的东西,肯定早做好了心里预设。
既然如此,那她就按照她喜欢的口味来做,也让大少爷们尝尝普通人的食物吧。
钟觉浅瞥了一眼料理台上的特级橄榄油,转身打开冰箱,拿出一小捆青菜和一块新鲜猪肉。
“帮我洗干净。”
她把青菜递给倚在门边的周星照,在少年茫然的注视下问道,“你跟过来,难道不是为了给我打下手的?”
周星照无法反驳,伸手接过。干净的指腹接触到菜梗上的尘土,他有些嫌弃地皱了皱眉。
但他知道,他要是不做,肯定会被少女以碍事为由撵出去,只得乖乖来到水池前洗菜。
大少爷此前从来没干过这种脏活,一点经验没有,开水龙头时直接拧到了最大。
水柱喷射而出打在菜梗上,水花四溅,弄湿了他的袖口和腕上的名表。
“啧。”
周星照随手擦了擦表盘,倒是不心疼,把水流调小继续洗菜。
厨房里水声弱了下去,煎炸东西的滋啦声就很明显了,一阵热腾腾的肉香也弥漫开来,勾得人想流口水。
周星照偏过头,注视着不远处的少女。
只见钟觉浅正气定神闲地拨弄着锅铲,锅里是几片被煎得微微发黄、滋啦作响的肥肉,水一样清亮的猪油从肉里煸出来,在锅里缓缓流动着。
等那几片肥肉被煎得干干的,她就把肉片捞出,盛在小碟里,撒上薄盐,朝他的方向一推,“喏,帮我洗菜的奖励。”
这是可以吃的吗?
周星照擦干净手走上前,狐疑地盯着那几片肉,矫情地开口,“我很少吃猪肉,不吃肥肉。”
钟觉浅不搭理他,单手朝锅里打了三个鸡蛋,动作娴熟利落。
周星照用筷子夹起一片肉干,放到鼻尖下嗅嗅,感觉那股勾人的香气更明显了。
他皱着眉,把手里的食物反复瞧了好一会儿,才小小地咬上一口,眼睛立刻就亮了起来。
钟觉浅:“这个叫猪油渣,味道还不错吧?”
鸡蛋煎熟,边缘酥脆略有焦糊,烧好的开水倒进去,锅里顿时激出奶白色的汤汁,看着很像熬煮了几个小时的骨汤。
钟觉浅一边忙活,一边朝周星照看去,唇角挑起。
她本想对少年说,这是她小时候非常喜欢的零食,想想她的身份,又把话憋了回去。
猪油渣只有几片,周星照很快吃完,意犹未尽地舔舔嘴唇,“唔,好吃,浅浅真厉害,什么都会做。”
钟觉浅把面条放进锅里煮,用长筷轻轻搅开,失笑道,“这有什么厉害的?”
“就是很厉害啊,你会做猪油渣,会煎蛋,会煮面,我可连煮饭都不会呢。”周星照说完,果断把好友也拉下水,“念安他肯定也不会。”
他能熟练掌握八国语言,看得懂复杂的财务报表和股票走势,玩得转跑车机车冲浪滑板,却不知道煮饭该放多少水。
可能他刚刚洗的菜都还是不干净的。
周星照看着锅里上下沉浮的面条,好奇地问:“你以前讨厌油烟,最多会在我生日时做个蛋糕,怎么忽然会这么多了?”
时间差不多了,钟觉浅把瘦肉丝也倒进锅里煮。
她随口捏了个谎,顺便替路遥刷了波存在感,“我昨晚不是去拜访路遥了嘛,她煮面招待我。她做的时候,我就全程在旁边看着,也就学会了。”
钟觉浅这种煮面方式并非自创,也不是从父母那里学来的。
她爸妈都是厨师,职业病重得很,哪怕简单煮个面,也要讲究汤色清亮、摆盘好看。
这种牺牲卖相又味道家常的做法,是她从褚知白那里学的。
钟觉浅盯着白气氤氲的锅,陷入回忆。
钟家与褚家住对门,是挨得最近的邻居,大人们又性情相投,因此两家往来频繁,关系非常亲密。
两家的小孩,她和褚知白,自然也就成了一起长大的青梅竹马。
他们俩从小学到大学一直都念同一所学校,小初时还是同班,偶尔甚至能当上同桌。
钟觉浅的父母忙着经营饭店,没空管她,就把她拜托给了褚知白的妈妈帮忙带。
上高中以前,她每天都跟褚知白一起上下学,放学后直接在他家吃饭、写作业,等到晚上才会回家。
钟觉浅记得很清楚,她第一次见褚知白下厨,是在初中时的某个周末。
那时他们十几岁,该学的安全常识都学过,平时又表现得正经乖巧,大人们也就放心他们俩单独在家。
十月中旬,即将入冬,屋里还没开始供暖,阴冷的潮气直往人的骨头缝里钻。
钟觉浅写完作业,和褚知白窝在沙发里看电视,两人同盖一张厚毛毯,肩挨着肩。
她很怕冷,包裹在身上的毯子被少年掖得很严实,一双手则被他拢在掌心,用比她更高的体温去暖。
“还是很凉。”褚知白捧着她的手放到唇边,呼了口热气,“我去给你灌个暖水袋。”
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