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自从任小平穿越过来之后,他就开始弄铁锅,修柴火灶,制造精盐。
有了铁锅,有了精盐,加上本就有的葱姜蒜与猪油,炒什么不香?
铁锅烧的滚热,一勺固体猪油下锅化为液体,在高温下爆发出特有的香味,再在此时加入葱姜蒜爆香,然后再加入主菜翻炒颠锅一两分钟加盐或者酱油翻炒均匀起锅。
虽然看着材料简单,不如后世加入各种调料的菜,但是作为家常菜却是已经足够,足以吊打现在粗糙的烹饪技艺了。
陈宫倒还坐的住,毕竟他其实才是最大的受益者。
任小平弄出来了这些菜式自然不会独享,整个城主府,吕布以及严氏,貂蝉等一众妻妾现在都是吃的任小平教给厨子的新式菜肴。
而陈宫作为常年在城主府劳作的人自然不会尝不到。
但贾诩则不一样了,今天算是他第一次见到香味如此浓郁的菜了。
尤其是等到任小平走到了案桌前面,把食盒盖子掀开的一瞬间,被封闭的香味完全的散发出来,瞬间扩散到了整个房间,也萦绕在贾诩的鼻尖。
嗅嗅~!
贾诩闻着香味,下意识的嗅了两口,不禁口中生津,下意识的喉结滚动咽了一口唾沫。
像他这样身份地位的人,自然不会没吃过好的。
炙肉,肉羹,肉干这些他都吃过,可现在案桌上的菜肴和以往的都不同。
不过,看着盘子中的一片片裹着油水的肉片,以及时刻散发着的香气,贾诩知道,这一定是一道美味。
“子修,这是什么菜?我为何从未见过?”贾诩终于是忍不住开口问道。
“哼!”任小平还未答话,陈宫率先冷哼一声,接话道:“正事不做,天天就知道研究这些小道。”
贾诩看了陈宫一眼,没有接话。
陈宫这话看似嘲讽,但要是那脸上刚才没有一闪而过的意动就完美了。
他刚来,对于陈宫和任小平的关系还没摸清楚,自然不好多加置评。
好在,这时任小平笑着解释道:“此乃炒菜,乃是我研发出来的一种烹饪方式,做出的菜别具一格。”
“文和,请!”
看着任小平递过来的筷子,贾诩没有犹豫的接过,看着几盘菜,最终筷子伸向了回锅肉。
虽然每一样菜都看起来不错,但是表面锃光油亮又肥瘦相间的回锅肉看起来更能让人有食欲。
回锅肉被贾诩送入口中,一口咬下,肥肉爆汁,瘦肉香嫩,而随着咀嚼,肥肉爆出来的汁水又包裹住瘦肉,填满整个口腔。
这种满嘴都是油却完全不腻,反而全是鲜香的口感,让从来没有体验过的贾诩不禁食欲大动。
此刻的他,只有一个想法。
如此美味,若是再配上一大碗粟米饭,该是何等的香?
恰巧这时,任小平从另一个食盒里拿出了一个大盆,里面都是满满的粟米。
任小平又拿出一个小碗和饭瓢,用饭瓢舀了一碗冒尖尖的粟米饭,递给了贾诩。
“文和,来,别客气!”
看着递过来的冒尖尖的粟米饭,又看到任小平一脸的真诚,贾诩终究是接了过来。
他是被任小平以特殊方式弄回来的,所以他知道任小平这是在向他示好,以求能化解他心中的疙瘩。
而不管任小平目的如何,至少现在待他还不错,而且只要不是危及到他生命,他也乐意与任小平打好关系。
何况,这菜是真香啊!
甚至让他产生了一种留在这也没什么不好的念头。
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