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瞅着天色不早了,他们提前吃了晚饭,省得到夜市,忙起来,肚子饿得咕咕叫,对胃也不好。
吃完饭,推着小推车,去了昨天的摊位。因为位置不好,也没人占他们的地方。
收税的过来了,看到他们卖这么多吃食,原本想多收钱,张希瑶送了他两个茶叶蛋,他就只收了六十文钱。
等人一走,他们就开始忙活起来,今天他们把“天下第一臭”的字样摆出来了。
路过的人看到这字都是一头雾水。美食做得香,值得炫耀,可做成臭的,这有什么值得显摆的?!
相对于路人的好奇,张希瑶等人有条不紊忙碌着。一开始先忙着蒸红糖糍粑、红粮发糕和馒头,然后再开始炸油条。
待夜色上来,在夜市闲逛的百姓陆陆续续走出家门。
他们这摊位只摆了一天,却已经有了回头客。昨天光顾的客人们带着家人前来。刚到摊位,就闻到一股奇异的臭味,这臭还不是那种刺鼻的臭,带着一点酱香。
食客询问这是什么吃食。
张二伯就热心介绍,“这是我们新研制出来的臭豆腐。很香很好吃。”
其实臭豆腐都是油炸,但是张希瑶特地做成煎的,这样更方便加配菜。
这回她从家里带了些泡萝卜丁,再加上泡菜。这个泡菜不是朝鲜作法,那种作法需要的调料太多了。她做了个简易版本。吃起来又脆又香,配上臭豆腐香得不行。
昨天尝过油条的食客,问了价钱,四文钱四块。价格不算多贵,但也说不上便宜。
咬咬牙也能买上一份。
这一口吃下后,又臭又香还有辛辣的味道,刺激人的味蕾,让人有多重享受,“哇!好吃!”
他从未吃过这么过瘾的小吃,原来豆腐还能这么吃!这也太香了吧?!
听他说好吃,原本还在观望的人也纷纷要买。
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黑夜像无边无际的墨喷洒而成,天空亮起点点星光,繁华的汴京城将街道分为两个部分,宽敞的大道是夜市,此时光华闪耀;偏僻的小巷子则是阴暗静谧。
夜市人声鼎沸,小巷子却是无人问津。只有那胆大的壮汉才敢穿梭其间。
罗大虎就是这样的莽汉,他高大威猛,浑身上下都散发着浓浓的生机。
他结束一天的搬运工作,想到夜市买些吃食打打牙祭。
罗大虎父母皆亡故,属于一人吃饱全家不饿,无人管束,也就没有长久的规划。今朝有洒今朝醉。哪用管明年。
他大步穿过小巷子,刚出来就闻到一股奇臭,他本能地蹙眉,难道有人把泔水停靠到夜市,没有拖走?
他四下环顾,没发现泔水车,他百思不得其解,也就不再多问。他看着四周,想找心仪的吃食。很快就发现斜对面那个摊位围满了人,煞是热闹。
罗大虎今年二十多岁,在他有限的买东西经验,凡是人多的地方,吃食一定很好吃。因为它符合大众口味。
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