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江问舟这时从车上下来了,拿了三个一样的雪糕,他一个齐眉一个,还有一个给孙茂芸,然后给他爸开了个椰青。
“哥,郭教授来了。”齐眉将手机递给他。
他接过来一看,最新一条消息是秦一鸣发的,说他以前好在朋友圈秀恩爱,他和齐眉的事所有认识他们的人都知道。
还调侃说可能是他年纪大了,稳重了,不爱秀恩爱了,所以大家才不知道这事。
江问舟:“……”你说快要憋死了,就是憋着这话?好好好!
他将群里的信息看完,觉得也没自己什么事,索性切出大群,看到治疗组的小群还有未读消息,点进去一看,果然还是在议论他的事。
不过大家多是怀疑拍照的学生是不是看错了,或者拍摄角度有问题,觉得大家那样议论是不是不太好,还商量要怎么阻止大家再继续发散误会下去。
唯一没有发过言的就只有秦一鸣。
江问舟这才恍然觉得,可能这才是秦一鸣觉得憋得慌的真正原因。
一时又忍俊不禁,点点他的头像,然后往群里发了个红包:【多谢包涵,改天请大家吃饭。】
红包刚发出去,就立刻被领完了,接着才是大家嘻嘻哈哈的恭喜,说不用破费,请他们去齐眉店里喝一杯就够了,别的什么也没说。
同事之间就是这样,关系不远不近,互相尊重,保持和谐即可。
江问舟很满意这种相处方式,爽快答应了,说下个周末有空就聚聚。
正好也到月底了,按惯例,得带学生们去搓一顿了。
又跟郭教授聊了几句,这才把手机放下,正想跟齐眉说说话,就见她又在摆弄那套调酒工具了。
“这是要做什么?”他问道。
“做蜜桃莫吉托啊,忘了吗,刚才就说要做。”齐眉回答道,还冲一旁不停地看。
他好奇地扭头,看见年年和金金正围着一只雪纳瑞闻来闻去,雪纳瑞也一声不吭的任由它们,倒是对挂在车门边的发光小球很好奇。
孙茂芸也看见它了,连忙起身来招呼它:“你家长呢,你怎么一个人来这儿啊?”
话音刚落,就听到有一道急切的女声传来:“小马!老马!咱们家宝莉呢?!狗不见了……”
小马宝莉?这名字有意思,江问舟还没来得及跟齐眉说,就听孙茂芸应道:“这儿呢,跑这儿来啦!”
紧接着就见隔壁的车主两口子急急忙忙跑过来,一面道谢一面弯腰将狗抱起。
聊了几句,大概是说在自己车里就听见他们这边的电视声,有点后悔没带电脑出来,因为他们也在追,孙茂芸便邀请他们一起看。
他们刚说了句不用不用,在大人怀里的小狗便挣扎着想下来,孙茂芸便道:“没事,一起看呗,让宝莉跟我们家孩子会儿。”
在她的热情邀请下,隔壁车的车主留了下来,还回去拿了两把椅子。
孙茂芸笑眯眯地问齐眉:“西西可以多做两杯莫吉托吗?”
齐眉说当然可以,一面答应一面将一杯做好的递给她,接着又做了两杯。
江眀琮不喝,所以第四杯应该是要给江问舟的了。
江问舟扭头看着她的动作,忽然道:“我来吧?”
齐眉闻言一愣:“……来什么?”
见她有些没反应过来,江问舟便笑着解释道:“我来做吧,你教我。”
原来是这个,齐眉哦哦两声:“来来来,你来,学会了你也给我做一杯呗?”
“你不嫌弃就好。”江问舟起身,先上车洗手。
等他擦着手回到齐眉身边,就见她面前的桌上已经整齐摆好了一会儿要用到的所有东西。
“蜜桃莫吉托超级简单的,就是普通的莫吉托里面加了桃子。”齐眉认真地给他介绍每一样器具,“这杯酒很简单,用到的东西不多,这是量杯,里面是有刻度的,能看得见吗?”
量酒器对着光,不锈钢内壁反射着一片很亮的区域,恰好就在刻度线上。
齐眉把量杯夹在指间转了一下:“这是双头量杯,小的这边是20,另一头是45,其他规格还有1530,4560,等等,在调酒的时候,你的基酒最好一次就加够,比如待会儿我们要加45ml的白朗姆,你就要用45的这头去倒,不要用1530的,先倒一个30ml再倒一个15ml,听起来好像加上也是45ml,但其实是不太够的,因为会有液体残留,无法保证每一滴都倒进了壶里,要尽量减少误差。”
“一定要记住哦,咱们刚开始学还是严谨一点,等熟练了就可以随心所欲了,对吧?”
见江问舟点点头,齐眉接着:“我们现在来看酒谱哦,这是咱们家店里的配方,各家的配方都不太一样,你看我们是用45ml的白朗姆酒,有的店里是用20ml,有的客人不太想摄入太多酒精,也会跟我们要求减少朗姆酒的用量,所以你要是出去喝,可以跟调酒师说一下你喜欢的比例哦。”
江问舟应了声,却接着说:“我不去别的地方喝,就在自家店里,你知道我的口味的。”
齐眉嘿嘿笑了一下,将量酒器放下,拿起另一根沉甸甸的不锈钢棒,“这是碎冰棒,也叫捣碎棒,这个是全钢的,有的这一头是塑胶的,买符合安全标准的就好,待会儿我们要用它把桃子捣出汁哦。”
“这是冰夹,一会儿夹冰块用,这是吧勺,可以调匀和引流,拿它是有技巧的,下次教你,今天你就随便用用吧。”
江问舟一开始还只是随便听听,但听着听着就听进去了,感觉自己真的在上课。
听到齐眉说下次教他,他忙点点头应好。
接着就是很简单的操作过程,把切好的桃子果肉放进杯子里,用碎冰棒捣出汁,薄荷叶拍一下,说是拍醒它,放进杯里和桃子果泥一起捣几下,按量加入柠檬汁、糖浆和朗姆酒,再加入碎冰,吧勺搅匀,最后苏打水补满。
“快尝尝,这可是你亲手制作的第一杯鸡尾酒。”齐眉笑眯眯地哇了声。
江问舟端起杯子定定看着,这是很普通的一次性杯,原来是冰杯,齐眉将冰块倒出来做了碎冰,杯子就直接用来调酒了。
他曾经以为,自己第一次学习调酒,去接近齐眉站在在做的事,会是在No.12Diner&Lounge的吧台后,最少也要是在家里,用着专业的器具,笨拙地学习每一个动作。
没想到会是在这里,露天的环境,头顶昏黄的灯光里有小小的飞虫飞舞。
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