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做凉粉之外的时间,他们要用来做淀粉。
新年一过,家家户户的红薯基本都见了底儿,因此他们得把大部分时间用来做淀粉。
他们没空做凉粉。
吴雷笑着指向小推车里用来零售的五十斤凉粉:“那不如将这些凉粉卖给我一些?这么一来,你就不用在大集上待足一上午了。”
这话一出,秦兵的眼睛亮了:“好!”
“那就给我留三十斤,我待会过来取。”吴雷道。
“没问题。”秦兵笑呵呵的点头。
一下子卖掉三十斤,那就只剩下二十斤了,这么点凉粉,他很快就能卖完,卖完之后他就回家做淀粉去。
更令他高兴的还在后边,不一会儿方老板来了,方老板也多买了十斤凉粉。
靠着凉粉,汤饼铺的生意日益稳定,临近过年,生意更好,饭点之外也有人进店吃饭。
因此,他采购的凉粉就从四十斤涨到了五十斤。
送走方老板,秦兵笑得合不拢嘴,这下子今日用来零售的凉粉只剩下十斤了。
秦劲明白秦兵的心思,便将余下的那十斤凉粉揽了过来,好让秦兵回家做淀粉。
“你和安哥儿忙得过来吗?”秦兵有些犹豫。
“放心吧,忙得过来。”
不就十斤凉粉,顺手的事儿。
秦兵想了想,还是将余下的十斤凉粉交给了秦劲。
自家兄弟,无需客气。
秦兵前脚刚走,牛掌柜便推着小推车来了,秦劲将他的三十斤凉粉和双味锅巴放入他的小推车,又给他包了十个甜甜圈。
昨日他买了十个甜甜圈,自家人吃了仨,余下的放到店里卖。
卖出的速度不快。
因为他大胆的涨了一文,售价四文钱一个。
巴掌大的一个甜甜圈,竟然要四文钱,尽管他一再强调做法麻烦需要好好揉面,但愿意掏钱购买的人并不多。
七个甜甜圈,卖到下午才卖完。
但最终全卖出去了,于是今日他又买了十个,能挣一文是一文嘛。
不过,结了钱之后,他见秦劲的小推车旁多了板凳,板凳上放着一个背篓,背篓里有一个坛子,他好奇道:“这坛子里装的什么?”
自打秦劲用上小推车,可是再没有将背篓放在板凳上过。
“这里面是卤鸡蛋和卤豆腐片,新品免费试吃,要尝尝吗?”秦劲笑着道。
“卤鸡蛋?豆腐片?”牛掌柜皱眉,兴趣缺缺。
这两样吃食太日常了吧,哪里值得专门拎到大集上卖。
这时,秦劲已经用筷子夹出了一张豆腐片。
薄薄的豆腐片上挂着红油,已经被卤水泡的松松软软,只看卖相,着实不错。
牛掌柜看了几秒钟,道:“让我尝尝。”
秦劲这小子还真把普通吃食做出了新花样?
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