魔爪文学

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第21章（第2页）

林沛把油纸包推了回去。

李文轩一把拉住林沛的手，把糖豆放在了他手心，“就要给你，拿着。”

给完糖豆，他转身一溜烟跑了，跑出一段距离后，又回过头，笑道：“等着我给你带喜糖回来啊。”

林沛见李文轩跑远，嘟囔着：“谁要吃你给的喜糖。”

他拿着糖豆看了又看，慢慢的，眉眼间带上了笑意。“我就说今日他竹筐里盖着一张大叶子，原来是藏的糖豆。”

扒开油纸，捏了一颗糖豆塞进嘴里，爆炒过后的玉米粒包裹着厚厚的糖衣，一嚼“嘎嘣”一声脆响，口齿间尽是玉米粒的脆香，还残留着一股悠长的甜味儿。

林沛又眯着笑眼吃了颗，然后把糖豆包好揣在了衣兜里。

今日捡到的菌子不算多，说不打算上街卖，这话也不是在糊弄李文轩。之前每日都炒菌子吃，家里都快吃腻了，后来他捡着菌子，也没留在家中，想着过些日子再吃。家里也好几日没炒菌子吃了，这些留在家中自己吃，正好。

待回了家，周常喜也在，她在灶房添火，江元在准备晌午饭。

林沛把竹筐放下，环顾了一圈，问道：“姨母呢？”

“有人带消息来，说是姑母病了，阿爹阿娘去看姑母去了，说是得去好些日子呢。”

江元热锅炒菜，“你先洗漱去，饭菜马上就好了。”

“嗯，一并洗些菌子炒上，好些日子没吃了。”

“一会等你炒，你炒的菌子好吃一些。”

林沛摇摇头，笑道：“谁炒的不一样。”

说罢，林沛出了灶房门，先回屋换了身干净的衣裳。林沛拿着糖豆犹豫半晌，最后还是把糖豆放在了柜子里藏好。

若是他自个儿买的，他一定拿着出去分元哥儿和喜儿吃，但这糖豆是李文轩给的，他有些不好意思拿出去。林沛轻微抿嘴，就不该收李文轩的糖豆的，万一他又多想怎么办。照他那胡思乱想的性子，觉得自己收了他的糖豆，便是收了他的情意什么的。

烦人！

林沛换好衣服，出门洗漱，然后进了灶房。

江元已经把菌子洗好焯过水了，辣椒也剁了小半碗，见到林沛进灶房，他让开了灶台，把锅铲交到了林沛手中。

“就等你了。”

林沛接过锅铲，笑道：“谁炒的不一样。”

说罢，他舀了一坨猪油到锅里化开。

待锅里油都化开，微微冒起青烟，林沛将焯过水的菌子倒了下去。他们吃菌子，一般都要先用水加着大蒜焯一遍，若是大蒜变了色，这菌子可就万万吃不得。

热油和菌子接触的瞬间，“刺啦~”一声响，青烟从锅里迸射开来，林沛挥手扇了扇，拿着锅铲翻炒起来，慢慢的，油烟消散，一股菌香味儿扑鼻而来。

“炒菌子之前炸一会儿，把菌子里的水汽稍微炸出来一点，这样炒出来的菌子就会更好吃一点，菌味儿会重一点。”

待菌子水汽差不多炒出来后，将菌子舀起来放在一边备用。将就着锅里的热油，把剁好的青椒和蒜末倒入锅里炒熟，然后加入盐调味。最后倒入菌子翻炒两圈，出锅之前加入花椒和酱油即可。

菌子若是要好吃，花椒和辣椒必须选好，辣椒得香辣，花椒得又香又麻。

三人坐在饭桌上。

周常喜迫不及待地夹了一筷子菌子，她吃得一脸满足。

“唔，好吃！”

新鲜的菌香味儿，在辣椒和花椒的激发下达到了极致，拌着饱满的大米饭送进嘴里，爽快！

三人吃着吃着就开始闲聊起来。

周常喜：“你们不知道，那李文轩前几日又发疯了。”

江元：“怎么了？”

“他劈了一院子的柴，从早劈到晚呢，他阿么叫他吃饭他也不吃。耷拉着一张脸，气呼呼的，啧啧啧，不知道谁又惹到他了。”

江元端着碗，意味深长地瞥了林沛一眼。

林沛垂着脑袋扒饭。

应当是他拒绝李文轩的那天，可是，第二日李文轩同他去捡菌子，也没见他脸色不对啊，还笑嘻嘻地同他说浑话呢！

后来还和他抢着提篮子，真是，劈了一天的柴，手酸不酸啊。

怪人！

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