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“轩哥,咱们打些桂花煮桂花酒酿吧。”
这日,林沛坐在桂花树下乘凉,见着满地的桂花,他提议煮些桂花酒酿。与其叫这些桂花落地上腐烂,不如煮成桂花酒酿。
“好啊。”
李文轩起身找了根棍子,又从屋里把筛子拿了出来。
李文轩用棍子敲打桂花的枝丫,满树的桂花簌簌落下,活像是下了一场桂花雨。
林沛和晗哥儿端着筛子在树下接桂花,桂花纷纷飘落下来,美不胜收。
“哇,下桂花雨了!”晗哥儿高兴地小声呼喊着。
林沛也笑盈盈地看着桂花落下。
阳光透过花与叶,轻柔地落在林沛的身上,斑驳的光影洒在他的脸颊,为他渡上了一层柔光,他身着一袭豆绿色的交领短衫,在桂花雨里笑弯了眼。
桂花落在他的头顶,肩上,林沛笑着伸出手,接住了幽香的桂花。他抬眸,对上了李文轩的视线,见到李文轩,林沛笑得越发灿烂了。巧笑嫣然,眼里亮闪闪的,又添了两分娇艳。
李文轩看得入了迷,仿佛天地间就剩下这一抹亮眼的豆绿了。
浅淡的豆绿色映衬得林沛皮肤越加白皙,在光影里,他抬眸浅笑,喜悦便充满了李文轩的全身。
——
周家和李家一墙之隔,两家人时常串门子,林沛有了身孕后,江元来的越发勤了。
这一日,一家人又来李家串门子,瑾哥儿央着林沛做烤鱼给他吃。林沛身子笨重,也就没动手,全程指挥着李文轩劳作。
今日他们做的是豆花烤鱼。先把鱼破开,开背后改成花刀腌制去腥,用葱姜蒜、盐、酱油和酒腌制,把鱼的每一个角落都沾满腌料的味儿,腌制小半个时辰。
在腌鱼的过程中,林沛又指挥李文轩把配菜准备好,魔芋、豆角、藕片和黄瓜全都用水焯一会儿,配菜捞起来备用。然后炸点花生米,再把鲈鱼烤至两面金黄。
起锅把干辣椒段儿和姜蒜爆香,然后加入泡椒、豆豉和糍粑辣椒煸炒,把香味全都激发出来,加些水焖煮片刻,加入豆花咕咚咕咚煮上一会儿。
把配菜码在小铁锅里,把烤好的鱼放上去,然后把豆花浇在鱼上,撒上香菜和酥花生和芝麻,把锅架在火上,就可以边煮边吃了。
一家人聚在院子里大快朵颐,锅里咕咚咕咚地冒着泡,香气在院子里四散开来。麻辣鲜香,勾得人直流口水。
林沛耸着鼻子闻了闻,满满的鱼香味儿,香气诱人,他笑道:“李师傅这手艺不错嘛。”
李文轩笑着给林沛舀了一碗豆花,“都是师父教得好。”
江元一脸的没眼看,“你俩别再酸溜溜的啦,再说这鱼都要被我吃完了。”
林沛笑道:“你吃呗,别和我抢里面的配菜就行。”
林沛端着碗,夹了些菜,吃烤鱼他最爱吃里面的配菜,尤其是豆花,豆花吸满了汤汁,经过小火焖煮,吸满了鱼香味,还有其他调料的香气,好吃到了极致。
入口即化的豆花,满满的鱼香,还夹杂着芝麻的脆香,吃起来格外过瘾。
几个小孩儿也吃得眉开眼笑,连连竖着大拇指夸好吃。
江元瞥了眼林沛的肚子,问道:“应该快发动了吧?”
林沛点头:“嗯,就这两天的事儿。”
江元嘱咐道:“你自己注意些,有事朝院子那边高声喊两句就成。”
林沛笑着应了下来,他俩又是兄弟,又是邻居,倒是便利得很,有事高声喊两句就成。
酒足饭饱,江元他们回了自家屋歇息。
林沛也睡了个晌午觉,醒来后,李文轩去屋里舀甜酒酿,前几日他们打了桂花,煮了不少桂花酒酿,今日应该能吃了,吃些桂花酒酿解解馋。
才一掀开木盖子,桂花的清香便扑鼻而来。
晗哥儿耸着鼻子闻了闻,一脸的沉醉,他感叹道:“哇,好香啊。”
“嘶~”林沛皱眉捂着肚子。
李文轩抬眸看向林沛,问他:“小家伙又踢你了?”
林沛捂着肚子,吐了口浊气,这才小声说道:“轩哥,我好像要生了。”
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