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濑见英太就点了份生金枪鱼片紫菜寿司卷,而列夫这个豆腐皮寿司的脑残热衷者也毫不例外地将其纳入了自己的必吃清单里。
而面条也是日本美食当中必不可少的存在。
大地的酱油拉面,东峰旭的猪骨拉面。
以及,一个南弦柚都没有想到的热门选手——鸡。
青叶城西的主攻手京谷贤太郎全家桶炸鸡,同为队友的高二年纪的自由人渡亲治点了份煮鸡蛋。
影山听见也加了一份,不过他要的是温泉蛋。
犬冈也点了份炸鸡块。
本就是在长身体的少年,多吃点自然没有什麽问题。
不过南弦柚还是控制了一下他们的饮食方式。
虽然是允许他们点自己吃的东西的,但是在吃了自己想要吃的东西后,同样也要摄入相应的蔬菜,进行维生素的吸收。
等处理好了蒸煮的米饭和鸡后。
之后的大头便是鱼的处理和调味了。
日本不愧是沿海的国家,大部分人也都是十分喜爱吃鱼类的。
黑尾就不用说了,从小到大,那份盐烤秋刀鱼就是怎麽吃都吃不腻。
到了现在每次问起要吃什麽,是他第一个选择都是这个。
南弦柚对此早已经习以为常。
以及海前辈独特品味的海葡萄和福永的鱿鱼干也在购买食材中。
而其他队伍也有非常多的人点了鱼类。
比如白鸟泽的五色工点了份烧煮比目鱼,白布贤二郎点了份小沙丁鱼,大平狮音点了份青花鱼味增煮。
而乌野的缘下也点了份醋拌海鞘。
大家吃的虽然都非常的杂乱,但是总体分类出来还是非常一目了然的。
南弦柚按部就班的做着这些东西。
他们有序的在食堂的后厨中来回穿行。
待食物开始散发出独属于南弦柚制作过程中才会散发出来的香味时,所有人都不争气的咽了咽口水。
“哇,好香啊!什麽东西发出来的香味?”
“弦柚已经开始做了吗?怎麽一开始就这麽香啊?”
“果然我是好久没有吃了吗?怎麽感觉比几个月前吃的时候还更香了?是不是弦柚的手艺又进步了?”
南弦柚此刻在做的是糖醋荷包蛋拌饭。
这道菜吃起来是那种甜甜的,像糖醋排骨一样的味道。
这道菜的分量非常的大,南弦柚想,应该没有人会不喜欢吃这种汤汁裹满了的米饭。
于是便将这个当成了一道主菜,一次性做了非常多。
这道菜的做法其实很简单,基本上只需要调一个灵魂酱汁就足矣。
也正因为如此,南弦柚做的非常的快,香味也出来的非常的快。
碗中放好一勺生抽、半勺老抽、一勺番茄酱、半勺白糖、一勺淀粉、半勺香醋和半碗清水。
锅中放油,等油热后敲进几个鸡蛋,将其煎至两面金黄后将其捞出备用。
之后趁锅底还有油,便放入香葱大蒜爆香,趁着香葱还没有煎糊的时候,将之前调好了的秘制料汁倒进去,锅铲不断在锅中画圈,将其料汁与香葱大蒜均匀合体,然后开至大火,不断煮着,直到汤汁变得浓稠起来才作罢。
与此同时,倒入之前备用的荷包蛋。
进锅以后用锅铲将其切成几瓣,用太小,但也不能太大,让锅中的汤汁和每一个荷包蛋相互交融,直到荷包蛋吸满了锅中的汤汁后,并直接扣入好准备好的米饭,开始翻炒。
南弦柚对于火候的把握已经炉火纯青。
他不断的翻炒,南弦柚很有自信,只要将做好的秘制酱汁包满锅中的每一粒米饭,就算是再挑食的小孩子也都会只是将放全部感光的。
食物所冒出来的香味已经飘散至整个厨房,甚至顺着厨房的窗口直接蔓延了出去。
一时间,整个食堂都弥漫着这股让人无法抗拒的香味。
本来已经乖乖做好了的少年们根本就闲不住了,他们纷纷离开座位,来到窗口前等待着。
所有人都是一副迫不及待的样子,哈喇子流了一地。
“弦柚,你这是在做什麽啊?从来没有见过,好香啊!”夜久前辈感叹道。
他本是一个偏向素食主义的人,就连点的食物也都是清一色的蔬菜,可他还是被这碗饭给惊艳到了。
一碗饭怎麽可以炒的这麽香呢?
之前妈妈有做过蛋炒饭给他吃,但他都觉得没有这股味道。
这种让人欲罢不能的香味真的勾的他心痒痒的。
南弦柚莞尔一笑,他回道:“这是糖醋荷包蛋拌饭,是一道偏向中式的没事哦。”
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