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嘉鱼道,“这还有为啥啊,就想到了啊。”反正我是孩子,不用解释太清楚。
但是眼角瞄到了林向北刚写的百年老店几个字。立马灵机一动,“嗯,好像是看电视里有个面条的店是这么干的。只有它的店里可以吃到好吃的面,大家都夸它。我也希望我的店也是这样的。我不想别人吃了我店里的馄饨,还不知道那馄饨是我的店里的。这多委屈啊。”
孙燕妮道,“哦,对了,前阵子看港剧有个什么老店,好多人慕名去吃……鱼宝就这么学的?”
嘉鱼道,“好像是的,欣欣你说是不是?”
常欣站在边上点头,“没错,嘉鱼说的对。”虽然她也不记得了,但是嘉鱼说的肯定没错。
林向北和孙燕妮服了,鱼宝看个电视,就一个不重要的情节都能让她联想这么多生意经。
林向北觉得也不能浪费闺女这个天分了,还是要做一些引导。不能光学习电视剧情节,也要考虑现实。他提醒道,“可咱家现在还不是百年老店呢,还没那么出名。人家不会愿意花钱用咱家招牌的。所以要是不让卖馄饨给别的店里,那以后分钱就少啦。你到时候可不要哭鼻子。”
嘉鱼好奇的问,“为啥不上电视啊?拍广告啊。还有上报纸。”
嘉鱼蹭蹭蹭跑回房间去,然后拿出报纸来。
她现在认识很多字了,所以家里人知道她会看报纸。她指着报纸上一个消息,就是一家烤鸭店的宣传。这烤鸭店是首都一家店,人家百年老字号。还写了宣传故事。
“我们也要这样宣传,让全国的人都知道我们家馄饨店。”嘉鱼认真道。
看到嘉鱼认真的神色,林向北和孙燕妮都意识到,自己之前真的是脑子被局限了。说白了,还是太小看馄饨店了,只当鱼宝的一个小投资,赚零花钱的。平时压根不会去插手店里的生意,也没想着去费心思。
而鱼宝是真的在为馄饨店考虑,也希望馄饨店可以像这些百年老店一样出名。所以鱼宝的想法就更深远。
每次他们开玩笑喊小鱼老板都是喊着玩,可鱼宝是真的把自己当成老板,肩负起了老板的责任啊。
汤师傅馄饨现在不是百年老店,可是百年老店也不是一下子就出来的啊,也靠口口相传。如今有了电视广告,有了报纸。这不都可以?
有些问题一叶障目,如今稍微一提,便也就清晰明了了。林向北和孙燕妮意识到,如果按照这个方向,鱼宝投资的这个馄饨店真的大有可为。没准等鱼宝长大了之后,是很大的一个资产了。
光是想想,就替鱼宝感到骄傲。
既然如此,做父母的也不能只让鱼宝操心了。
既然鱼宝已经提出了大概的方向,他们这当爹妈的就该让鱼宝的想法成为现实。
否则等鱼宝长大了,还不知会不会早就出现厉害的竞争对手走这条路了。
商机不等人的。两人做这么久生意,早就已经明白这个道理了。
林向北道,“我明天和汤姐商量一下,看她愿不愿意投入广告。要是同意,我们就按照这个模式来操作,先不卖馄饨给别的店里了,我们把广告打起来,名声做起来。以后再按照鱼宝建议的想要用我们的馄饨,就要花钱用我们的招牌开店。”
嘉鱼道,“可以先开分店啊。爸爸,我们学校附近都没馄饨店呢。别人不要我们的招牌,我们自己多开店。我赚了好多钱呢。咱们开分店吧。”
林向北点头,如今开了这家分店,证明开分店模式是行得通的。
既然如此,自己开分店是最保障的。而且分店开多了,名声也就传开了。
孙燕妮道,“开分店也好,正好看看这种分店多了,怎么管理。我那服装店在各大商场开了之后,我也是摸索了一些经验才管理好的。”
一家人就把馄饨店的事情给定下来了。
只要汤凤同意,以后汤师傅馄饨就往品牌店方向培养,投入广告宣传,开分店,打开知名度。等知名度打开之后,再放开口子,让别人花钱用汤师傅的招牌开店,接受汤凤统一的管理供货。
孙燕妮也从这里得到了经验,觉得自己的服装店也是可以这样弄。
“我一直想着分店开多了不好管理。市内的我还可以管理,别的市就不好管了。现在好了,鱼宝宝这边打开知名度之后,我也可以让外地的人用我们的招牌,由我们供货进行售卖。”
嘉鱼见爸爸妈妈搞清楚了,就拉着常欣去画画。临走又提醒了一句,让把总店做大一点,“太挤了,都没地方下脚了。”
孙燕妮笑了笑,“知道啦,老板。”
回到书房,常欣摸着脑袋问嘉鱼,“嘉鱼,我都听不懂你们说了什么。”
嘉鱼道,“没关系,以后你就懂了。小孩子不用想那么多,开心最重要的。”
常欣道,“真的吗?那为什么你总是想那么多?”
“你觉得为啥?”嘉鱼不回答了,直接问。
常欣认真思考,“因为嘉鱼聪明。”
嘉鱼笑了,“对,就是这样。”
常欣自己找到了答案,所以也不需要嘉鱼回答了,反而还觉得自己很聪明。很开心。
馄饨店的事情就不需要嘉鱼操心了,林向北和孙燕妮将思路给理清楚之后,也做了个策划。然后直接找汤凤商量。
汤凤是馄饨店的大老板,这事儿还得汤凤拍板才行。
汤凤道,“我这几天也琢磨呢,就是一直没搞清楚。现在听你们这么说,我这脑子思路才终于清楚了。是这个理儿!”
要说管理店面,汤凤是有经验了,但是长久的做大做强的计划,汤凤是没有这个意识的。她只想着如何才能赚更多钱。
而如何将汤师父馄饨店做出名堂来,她没个具体的思路。
如今林向北将未来的发展道路放在她眼前的时候,汤凤自己都觉得震撼,因为她都不敢想象能把汤师傅馄饨做成这种百年老字号一样有名气的招牌,到处开店,还能让人花钱买她这个招牌用。坐在家里都能拿钱那种。
而且按照林老板最后设想的,以后全省都能开遍了,只要保鲜和运输做到位,哪里都能开一家汤师傅馄饨。
想到那个盛况,汤凤自己都有点头晕了。
“咱们汤师傅馄饨能做到这样吗?”她问道。
林向北道,“目前来说只是一个目标,一切的安排就是按照这个目标去实现。能不能行,得看汤姐的决心了。要是只想按照目前这个模式赚钱,也是可以的,更省心。”
“我想做到你说的这种,让人都知道汤师傅馄饨。”
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