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骆川抱着儿子过来找已经在娘家苦恼了一天的姜爱华:“我看看,你们在这里坐一天了商量出个什么结果出来?”
姜丽华把策划方案递给他看,骆川仔细一看,眼珠子都快瞪出来了:“我靠,按照你这计划,咱家不得倾家荡产地再搞个食品厂?你这店影子都不知道在哪里就准备投这么多钱?”
姜爱华瞪了他一眼:“我这不是还在想办法吗?都还没商量好怎么就投很多钱了?”
骆川嗤笑地点点手上的方案:“那你说一说,这其中哪一项不需要花钱的?”
姜爱华也头疼一天了,骆川说得没错,如果真的要自己搞又找不到愿意代工的工厂,那就要自己开一个食品厂了,但她开店的初衷可不是为了开食品厂的。
她家里的资金也不允许她这样乱搞啊。
姜丽华犹豫道:“可是不开食品厂,要怎么解决咱们的货源问题?”
骆川的眼神怪怪的:“你们搞这么久,就为了解决一个货源的问题?”
姜丽华道:“对呀,没有资金设备跟厂房,咱们的面就做不出来啊。”
骆川长叹了口气:“笨死了,眼前就有个经验丰富的你们不知道问,还在这里想半天。”
什么意思?两姐妹一起看向他。
骆川得意洋洋地翘起脚:“我问你,哥最开始是做什么生意的?”
小货郎?姜爱华不解地看向他。
骆川道:“对,我十五岁开始就做小货郎,走街串巷地卖货,咱兰溪巷的房子还有建这栋房子的钱不全都是当小货郎赚来的?我也没有工厂没有产线没有资金,但我为什么就能赚钱?难道我卖货还需要有个自己的厂子吗?”
一言惊醒梦中人,姜爱华瞬间反应过来:“代销!”
骆川打了个响指:“没错,专业的人做专业的事,生产产品的事当然要交给工厂来做,你只负责进货卖货,只要有能力把货卖出去,你还愁厂家不把货卖给你?到时只怕你要多少有多少,价钱跟账期随你开,人一口气吃不成大胖子,你要真觉得这网店靠谱,先做代销,把店铺做起来了,赚钱了,再来想怎么做自己的品牌吧。”
姜家姐妹精神一震,如果是这样的话,事情立刻就变得简单了,先做代销,日后再找机会做自己的产品。
姜爱华相信如果寻味的火鸡面能做成方便面,肯定会畅销的,但眼下还不是时候。
如果从生产变成销售,事情就变得很简单了,她们只需要找到进货的渠道,然后再租一个仓库放产品,直接就可以货了。
而骆川当了好些年的小货郎,还认识不少厂家,还能从中牵线搭桥。
本以为前面拦的是一座大山,结果有熟人指路才现是一叶障目,这种感觉真的是太让人惊喜了。
只需要专注销售,姜爱华的注意力便转移到“卖什么”身上。
姜爱华不想放弃“寻味火鸡面”这个品牌,那前期做的准备就要为这款产品铺路,她得尽量往这个方向靠拢,她想了想,开口道:“咱们卖零食怎么样?”
淘宝刚刚兴起,支付宝还没有问世,网店的付款方式暂时是以网银为主,但无论是淘宝网购物还是网银支付,先敢于尝试这么新潮的购物方式的都是年轻人,尤其是大学生,再来就是三十以下的年轻打工一族。
年轻人是社会经济主体的支柱,她想抓住这一目标客户群体,就得投其所好。
有哪个年轻人能抵挡休闲零食的诱惑?
骆川击掌:“这个可以,我就认识不少食品厂的人,可以帮你找货源。”
姜丽华也来兴致了:“我知道大学生们最喜欢吃什么零食!”
最后三人讨论了一阵,决定先售卖目前大学生最欢迎的零食品种:瓜子,坚果,肉脯,话梅。
光是这四大类产品就有数不清的种类了,她们需要去好好挑选其中最好吃且品质最好的。
说动就动,决定买这三大品类后,两姐妹第二天就去买了一大堆宁安县的特产零食回来,挨个品尝了一圈,现其中的一款肉脯味道非常好。
月华吃了一块又一块,不停地点着小脑袋:“这个好吃,太好吃了。”
童童也爱吃,吃得满脸口水。
肉脯香软可口的,有原味,孜然味跟香辣味,三款味道都很好。
姜爱华看了一下肉脯的包装,上面写着“娴姐肉脯”,翻到背面查看厂商信息,现这个工厂就在龙西镇上。
龙西镇是宁安县南边的小镇,跟梨花镇差不多穷,但这个娴姐肉脯能做进市里,可见实力不凡。
她当即决定要去厂里参观一下。
做食品的,卫生安全是最重要的。
第二天一大早,骆川开车带着姜爱华三姐妹还有儿子童童向龙西镇驶去。
虽然六月份的天气异常火热,但难得能一家人出游,孩子们还是很兴奋的,月华跟童童像两只小麻雀一般吱吱喳喳地说个不停,姜爱华摸一摸儿子的脸,进医院瘦下去的肉在回家的短短几天内又养回来了,变得又红润又白晳,而且因为月华经常带着他疯跑,他每天都快活得不得了,幼儿园的阴影似乎都被驱散了。
儿子这么快乐,姜爱华都在考虑暑假把他给姜成才帮忙带了。
车子开了一个小时左右就到达了龙西镇,骆川进了镇就按照肉脯上的地址一路找过去,终于在镇的边缘位置找到了这家“娴姐肉脯”小作坊。
娴姐肉脯的门面大概就二十多平方的样子,一前一后两个门,店里放着两排货架,上面放着散装的肉脯。
看见店里呼啦啦进来五六个人,正在打瞌睡的中年人一下就清楚了,扬起笑脸站了起来:“请问要点什么肉脯?有辣有不辣的……”
姜爱华道:“这肉脯是你晒的吗?”
中年人道:“是我老婆晒的,我老婆很爱干净的,肉脯都是罩着沙网晒的,一只苍蝇都飞不进去。”说着,他拿出一把剪刀,用个塑料袋罩着手,解开一大包肉脯,拿出一片剪成一小块一小块地递给他们吃。
姜爱华接过吃了,跟小包装的味道一模一样,很有嚼劲,很香。
姜爱华道:“娴姐是你老婆吗?”
中年人道:“对对对,就是我老婆,她正在里面的院子里做肉脯呢。”
姜爱华道:“我可以参观一下你们做肉脯的地方吗?”
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