魔爪文学

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第70章（第2页）

“哥哥我也要吃这个！”

“好了，三二一，我数三个数，马上上链接。”

“这个师傅我看着好，立刻在永青留下来，拉到糖厂工作，以后都别走最好了。”

在好吃的面前，哪管什么小陆总，其他什么东西都要放在一边。

这位有点年纪的吴师傅看到直播的弹幕还有些愣，还有些紧张，连忙摆手说不不不。

他在家乡有自己的店，这次只是接个活而已，没打算背井离乡，姜汀州笑着安慰他几句大家是开玩笑的，是夸他的手艺好的意思，让旁边的人把这盘子咸蛋黄芋头条端出去，对师傅道：“谢谢您教我这个，今天的宴难得您来，也请尝一尝我的手艺。”

陆白屿看到姜汀州从自己身边走过去直奔着吴师傅去的就知道他关注的重点不在自己身上，他有些无奈，叹了一口气。但心里亦明白，这就是姜汀州。

他在仔细研究芋头条这种小零食的时候都特别专注，交流和学习的时候谦逊又认真，这便是他真正感兴趣的，最后端出来的咸蛋黄芋头条陆白屿自然也吃了。

他和其他人一样，觉得非常好吃，咸甜口的，外沙里糯的口感更加明显，更加特别。

现在，刚学了一道新菜的姜汀州脸上带着满足的笑，抬头看了看时间，又听外面的人说现在都到齐了，便道：“到饭点了，大家，先坐下，准备开饭吧！”

这场庆功宴氛围是轻松的，今天的菜也是格外的好吃。

开餐前的芋头甜品就已经令人惊艳，再之后上了陆运的海鲜，因为够新鲜，到这里还是鲜活的，用最简单的白灼做法就已经足够了，这家店能被成是非挑中，做的家常菜自然是美味的，接连上的几道菜都令人频频点头，最简单的清炒时蔬也做得美味。

但这么多好吃的菜面前，最令人印象深刻的还是姜汀州的那一道永青豆腐，压轴端上来的，这道菜当时在宫宴里卖的时候摆盘非常精致，还用了松柏的造景，不过，在这里并不需要那些繁琐的设计。

姜汀州选择了最适合这道菜的可以加热的铁板，豆腐烤在上面，端上桌的时候还发出滋滋的声音，冒着热气，掀开盖子就是一股香气袭来，是真正的色香味俱全。

滑嫩的豆腐呈一种浅绿色，野菜汁融在里面，质地细腻如琼脂一般，姜汀州采用了酿豆腐的做法，把拿奖的那道“酿江山”的做法融入里面，变成了一道有渊源的创新菜，他这道菜用的材料很多，山珍海味都囊括其中。

材料都是好材料，但倘若手艺差一点点人来做，稍不注意，某一种材料味道过于突出就会变得奇怪，但姜汀州处理得刚刚好。

看着香闻着也香，一口下去更香，豆腐的滑嫩包裹着鲜甜味，那馅料里头都还含着丰盈的汁水，口味丰富却有恰到好处的层次感。

在场各位有些听说过，却没有真正吃过，但如今吃到了，才知道这道菜的含金量，明白它到底贵在哪里。

很明显的是，这道菜上桌之后，原来热闹的宴席先是静了一会儿，大家都在埋头猛吃，之后才反应过来要夸，接连称赞着姜汀州，连吃多了美食的吴师傅都忍不住吃惊，姜汀州道：“待会儿您还有时间的话，我教您就是，也当是咱们两个交换了。”

成是非到现在也没有关直播，他特意拍了这道菜的不少特写，姜汀州做了足够多的份量，够这里的人吃饱了。

不过坐在那里的姜汀州自己倒没怎么吃，成是非坐在他旁边，看他只伸筷子夹了一块，尝一尝这次做得怎么样便结束了。

成是非道：“你也多吃点吧。”

姜汀州笑：“我之前吃过很多次了。”

他今天吃别人做的菜比较多，特别是吴师傅做的芋头，看起来真是特别喜欢。

对于陆白屿来说，姜汀州喜欢就够了，随后他又听到这一句，这句话旁人不会细想，但坐在他对面的陆白屿却是一愣，脸色有一点变化，他是有一些记忆的。

他知道姜汀州最初研究这道菜的时候就吃过很多次，为了反复尝味道，一点一点调整细节，后来上了舌尖被骂，他又做过许多次，自己一个人坐在那里吃，好像在反复确定这道菜到底有没有问题，想搞清楚自己到底有哪里做的还不够。

直到现在，姜汀州心里已然知道，不是这道菜本身的问题。

姜汀州做过很多次永青豆腐，研制成功之后第一个给陆白屿尝，后来开宫宴的试菜会，又把它放在菜单上，看着这道菜的定价越来越贵，再后来，姜汀州开始参与陆运的生意，不仅仅是单纯的厨师，亲自动手做菜的时候越来越少，能让他动手的只有生意场合上非常重要的客人，做这道菜出来，好让席间的场合更轻松，让贵客尽兴而归。

今天他再次做这道菜，量做得特别大，但依旧是非一般的郑重和精细，还把这道菜在直播的时候细致地教给所有人，在这个简单的农家小院里，没有什么多余的目的，端出来给他的朋友、邻居以及糖厂的这些师傅们。

大家不说其他，只是单纯地觉得这道菜非常好吃，这对于姜汀州来说就已经足够了。

此时，宴席过半，所有人看起来都因这道永青豆腐大快朵颐，便由成是非举杯，姜汀州站在他旁边。他不必像以前一样，低头朝贵客介绍什么，抬头举杯，像以前一样，说了这道永青豆腐简短的小故事。

这故事他讲过很多遍，一个字都不会记错，但此时他不需要再靠这道菜来达成什么，脸上都是轻松的笑意，说出来的时候便是纯粹的祝福。

不仅是眼前的人，更是面对着现在仍在看他直播的每一位观众。

“……后来，那位府官自此重整旗鼓，再起风帆，”姜汀州道，“这道永青豆腐，祝各位，一帆风顺，福星高照，四季常青。”

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