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望北城,马桥坊!
坊间有着城中最为繁茂的小吃街市,花样繁多,可谓是冠绝南北!
便是从月初开始吃起,将至月尾也不见得都品尝得完!
晨昏初醒,街市头一间馉饳摊前已经升起炊烟,老叟抬手把早已包好的馉饳,纷纷投入面前四口滚沸的锅中!
不时转头瞧看已经吃下数碗的客官,心中暗自佩服自己手艺,嘴角满是笑意!
方才出摊便卖了不少馉饳,想来今天是个好光景!
想罢,便在身侧坛子中夹出两碟姜辣萝卜,随即看了眼锅中的翻滚盖上锅盖,连忙送到两位客官面前,讪笑道:“这是小老儿浑家腌的酱菜,二位小哥儿用来解解油腻!”
只见正大口咀嚼的美眸少年,随即夹起一条送入口中,微咸清脆甚是爽口,转而笑道:“老伯在煮上十碗!”
言罢,从腰间钱袋取出一块银子递与老叟!
老叟见状,眼角眉间笑意更盛,感受到手中的分量,怕是一两有余!
可在想到那十碗的分量,又看了眼桌边罗列的数个空碗,还是劝道:“不是老小儿亏心,怕是十碗两位小哥儿吃不下啊!”
话音刚落,吞下碗中最后一颗馉饳的小乙,瓮声瓮气道:“吃,吃得完!”
老叟看着这铁塔一般的身形,便苦笑离去!
小乙在桌上环顾一圈,见皆是空碗,便把目光盯在姜辣萝卜之上,抬手抓起一把,直接丢入口中,下一瞬大嘴一咧,吐吐舌头,含糊道:“咸,咸!”
吃的正是尽兴之时,却出现空档,如此美事,怎能扫兴!
二郎随即看向对面摊贩处!
初晨之时,街市还是稍显冷清,对过煎夹子的摊还无一人光顾,而对面这馉饳摊前已然卖出许多!
这让煎夹子的摊主很是眼热,可正在张望之时,馉饳摊中的客人正看向己方,随后立即讪笑点头!
二郎见状,扫了眼摊前的晃子,便高声道:“煎夹子都是哪些馅料的啊!”
煎夹子的摊主立刻用木夹举起一个,高声笑道:“都是顶好的肥羊与黑猪两种馅料,好吃的紧呢,小哥儿!”
馉饳摊主见状,也连忙附和道:“小哥儿不知,他的这个煎夹子可是传了三代人的好手艺,便是都护府里的老爷也差人买过呢!”
二郎闻言,又看向眼睛直勾勾盯着煎夹子的小乙,随即抛出一块银子,高声道:“一样来十个!”
煎夹子推主麻利的接住银钱,方才心中的失落瞬间无影无踪,用柳条盆连忙盛了十几个煎夹子,小跑来到二郎进去,笑道:“煎夹子得趁热,小哥先吃着,我再与你煎!”
言罢,转身回到摊位前开始忙碌!
馉饳摊主一边拉着风箱,一边看着喜笑颜开的老伙计,调侃道:“上我这里寻买卖,晚上是不是得请小老儿喝上一盅啊!”
紧接着对面高声回道:“夜里剥羊还剩下一副脊骨,午后用你的高汤好好炖煮半天,咱俩晚上美美的喝上一顿!”
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