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一矿陪同接待的人也说这家的菜是好,别看是个体户的买卖,做的不比国营饭店的老师傅差了。
于是就有人动了心思。
这段时间,隔三差五饭店里都是要挂账的一矿小领导们。
有人见不成就算了,有人不依不饶,非得要把账挂上,死活不肯从自己口袋掏钱
——开玩笑,要不是以为能打白条,谁舍得花这么多钱吃饭啊!
关键是这帮小领导属于让他干点事儿他不一定能干成,但他要是想坏事的话,那真是一坏一个准。
贺明珠当初锚定的客户群是这年代相对高收入的矿工,因此才将饭店开在了一矿门口,但现在却不得不面对离一矿太近的副作用。
幸好,贺明珠早就预料到会出现这种情况,并准备好了解决预案。
“二哥,你把张向党叫过来,我有事要和他说。”
徐和平对这个饭友的能力充满怀疑:“他来了能干什么?这大少爷衣来伸手饭来张口的,还没我有用呢。”
贺明军也是同样看法,而且还多了一层护崽的老父亲心态,看哪个男的都不顺眼。
贺明珠冲他俩眨眨眼:“他是没用,但不是还有他爹呢吗?”
贺明军恍然,冲贺明珠竖起大拇指:“还是你有主意。”
贺明珠一抱拳:“过誉过誉。”
贺明军连摇头:“谦虚谦虚。”
贺明珠摆摆手:“客气客气。”
贺明军肯定道:“要得要得。”
徐和平在旁边看的一头雾水,贺家兄妹这是在打什么哑谜呢?有没有人能给他翻译一下啊?
听说是贺明珠叫他,张向党一叫就来,乐颠颠地来了煤矿人家。
贺明珠把他叫到一边,两人嘀嘀咕咕不知道说些什么。
徐和平拎起扫把,虚虚扫着地,不抬头,若无其事地朝那两人的方向移动。
他凑近了,但两人的谈话已到尾声,就光听见张向党拍胸脯保证:
“放心,这事儿包在我身上!”
不是,什么事儿啊就包你身上了?!
徐和平好奇得抓心挠肺,但又不肯开口去问贺明珠,好像问了就是变相服软。
他在她面前已经够气弱了,还是给自己留点面子吧。
张向党回了家,顾不上他妈招呼他试新衣服,二话不说先去找爹。
“爹,我有个重要的事儿要和你说!”
张副矿长正在看报,闻声头也不抬地讽道:“你能有什么重要事?”
张向党夺了报纸,一屁股挤到他爹旁边,说:“一矿有人要在煤矿人家挂账!”
张副矿长无所谓:“挂就挂呗,哪家饭店不挂账?”
张向党急了:“那怎么行,吃饭怎么能不给钱!”
张副矿长敷衍他:“又不是真不给,暂时挂着,年底统一到矿上结账。”
要是平时张向党也就信了,但他刚受过贺明珠的点拨,这会儿正不好骗,闻言立刻反驳道:“你哄谁呢,这种私人吃饭花的钱矿上怎么会认?能拿回来一半的欠账都算烧高香,说不定连一半都要不回,光是打白条都能把饭店吃垮!”
张副矿长惊讶地看看张向党:“哟,还算有点脑子。”
张向党机智道:“爹,那你管管呗,别让他们去贺家的饭店挂账了。”
张副矿长慢悠悠地说:“我可管不了。”
张向党急得从沙发上跳起来:“你怎么管不了,你不是副矿长吗?!”
张副矿长最恨头顶的这个“副”字,偏偏说这话的还是他亲儿子,那真是发火都没处发。
“去去去,你懂什么,这事是这么好管的?我能为了家小饭店把一矿的人都得罪了?人家要挂账就让他们挂,开饭店的挣着这份钱,就得受这份罪!”
见张副矿长死活不肯松口,张向党急了,脱口而出道:
“爹,要是让他们挂账的话,煤矿人家可就拿不出钱给我们分红了!”
张副矿长猛然抬头:“什么?!”
第69章第69章马到成功的后续
张向党平时脑子不灵光,到算钱的时候反而脑子转得快。
“你想想,那饭店本小利薄,一天才能挣几个钱?要是随便让人挂账的话,挣的钱还不够让人吃白饭呢!”
张副矿长狐疑道:“不应该啊,我天天路过,看着里面吃饭的人不少啊。”
张向党立刻道:“人多是多,但矿工又不舍得花钱,买的都是便宜菜啊!你是不知道,每天店里卖的最多的是两分钱的土豆饼和萝卜丝饼,还有那个一毛钱一碗的土豆泥,卖出去一份也就挣个几分几厘,一天算下来,除去食材燃料租金雇人的成本,根本就没多少利润!”
张向党这话说得发自内心,这都是贺明珠拿着账本,一笔一笔和他仔细算过的。
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