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乌城矿务局所生产的煤炭大部分都运往外地,最远可达广东海南。这年头火车没提速,从北到南,单程要走五天,往返一趟就是十天。
火车上做饭不便,吃得也不好,只是维持基本生存而已。
而火车司机普遍工资较高,路上又辛苦,舍得慰劳自己,肯在吃上花钱。
因此,在煤矿人家一次性采购大量饭菜,在出车路上慢慢吃,也就成了他们的选择。
也就是现在冬天温度低,盛满了饭菜的铝饭盒放在室外,一夜就冻成了冰坨,不用担心变质的问题。等上了火车要吃饭时,再把饭盒放在热水中解冻。
等到了春夏秋三季时,天气热,成品饭菜存不住,也就只能自带食材,现做现吃了。
除了要出远门的火车司机以外,贺明珠还发现有其他人也是带着饭盒来打包饭菜的。
这些人看着面生,听着口音不像是乌城本地人。
贺明珠就去问平时和客人接触比较多的徐和平,这些人都是哪儿来的。
徐和平听了贺明珠的话直乐。
“老板,这不都是你招来的人吗?”
“我?这和我有什么关系?”贺明珠不解道。
徐和平卖了会儿关子,见贺明珠威胁地眯起了眼睛看他,他才嬉笑着说:
“当然和你有关系,这些外地的客人可都是冲着你来的呢!”
当初那个著名的全国通缉犯被捕的消息传开后,人们对他的抓捕过程很是好奇,毕竟这可是出了名的悍匪,连追捕他的军警都敢杀。
后来王东文的报道刊登,被各地报纸转载,一时间,街头巷尾都是女学生勇擒通缉犯的议论。
没多久,就有人千里迢迢地赶赴乌城,要见一见抓住了通缉犯的人,来亲眼确认到底是男是女,顺便品尝一下通缉犯本人认证的饭店,是不是真的好吃到了就算被抓也要吃的地步。
于是,不少人不远千里地来店里吃饭,第一筷子饭菜入口后便非常惊艳,好吃的甚至都忘了是来参观煤矿人家老板的。
他们在乌城的这段时间里顿顿都是在煤矿人家用餐,回程的日期推了又推,直到不能再推迟下去,才依依不舍地离开,并在出发前再在店里吃最后一餐饭。
这些外地旅客走的时候意犹未尽,眼巴巴地看着后厨,恨不能将厨师打包带走。
但当时是夏天,做好的饭菜放不住,只能打包几个盒饭,留着上了火车吃。
外地旅客回去以后,朋友问他:“那个煤矿人家老板长什么样?是大高个的退伍兵,还是真和报纸上写的一样,是个高中的女学生?”
旅客没反应过来,还问:“啊?你说什么?”
朋友催道:“我问你煤矿人家老板呢,你见着了没?”
旅客恍然大悟:“啊!”
朋友说:“想起来了吧?想起来就赶紧告诉我,我还和别人打着赌呢。”
旅客:“我忘了!”
朋友:?
朋友:“你去乌城不就是去看煤矿人家老板的?这都能忘了?!”
旅客尴尬地咳了两声:“那个煤矿人家的菜做得实在太好吃了,我光顾着吃,忘了看老板长什么样了……那个,你想不想知道店里厨师长什么样?这个我能详细说给你听……”
朋友:……
朋友:“谁想知道饭店伙夫长什么样啊!!!”
来过煤矿人家吃饭的旅客从此对这一口美味魂牵梦萦,夜里做梦都是在店里点餐,当服务员端着大菜上桌,他欢天喜地正要举起筷子去夹菜时,梦醒了。
醒后格外惆怅,枕巾上都是伤心的口水印子。
于是,等攒了点钱,趁着假期有空,他就又坐上了火车,千里迢迢地奔赴煤矿人家。
这次他长记性了,点菜后问服务员:“你们店的老板呢?”
徐和平挑眉:“您找我们老板有什么事?”
旅客想想:“呃,好像也没什么事……对了,让厨房快点上菜吧,我已经等不及了!”
听了徐和平的转述,贺明珠沉吟:“嗯,也不能完全说是我招来的吧……怎么听,怎么都像是一个吃货的执念啊。”
徐和平喷笑:“最开始是因为对你本人感兴趣,后面嘛,就是对你做的菜感兴趣了,说到底,还不是你招来的人吗?”
贺明珠若无其事地转移话题:“让我来想想,怎么才能让外地的朋友更方便快捷地吃到咱们店里的美食呢?”
贺明军路过时听了一耳朵,大惊失色:“你该不会是想在乌城外面开分店吧?”
徐和平同样大惊失色:“我生是乌城人,死是乌城鬼,打死我也不去外地开荒!”
贺明珠:“……哥哥们,你们
想多了。”
贺明军抬手擦一把汗,徐和平夸张地松了一口气。
贺明珠反而好奇:“你们俩至于吗?就算是真要开分店,这有什么好大惊小怪的。”
贺明军质疑地一挑眉,没说话。
徐和平幽幽开口:“小老板啊,这才一年多的时间,我和明军儿先是在一店干活,接着是开二店,后来又开了三店——就算我是骡子,也不能这么使吧,你好歹有点人道主义精神吧……”
贺扒皮心虚望天:“就……也还,还好,吧……”
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