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两个小笼屉从灶上下来就进这食盒里了,一开盖香气如春风般暖人,一笼烧麦清清楚楚十八个褶,端端坐在笼屉里,皮子若荷叶边般秀致纤巧,不封口,漏着馅,像一束油亮亮的糯米花。
另一笼烧麦的模样就恣意许多,薄皮大馅,似那风中招摇的飘逸白袍,一看就想象到翠姑一擓肉馅,一裹一攥就得的潇洒样子。
“郁郎中带着孩子们在厨房里烤甘蔗吃呢。这笼是翠姑包的羊肉大葱馅,那一笼是郁郎中做的鸭油糯米烧麦,鸭子东湖上渔户养着的,府里定了七八十只过年吃,叫他们间上几日就送来些。”
小芦一边说,一边把筷子递给南燕雪,然后又从食盒里提出来一个小壶,拿了个白瓷杯往外倒。
翠姑的烧麦皮子薄,夹的时候劲要巧,否则没进嘴就皮破漏汤的,大概是因为羊肉不同的关系,这馅料的滋味调得带点酱香,不像翠姑从前的做法,但吃起并不柴膻,混着葱香的肉汁叫人只觉得一个痛快。
南燕雪看着另一笼烧麦色泽酱浓的糯米馅,伸筷子夹起来一个,咬开一口油香。
泰州多湖,鸭子多,烤鸭、烧鸭铺子也多,淌下来的油另送去做了那鸭油烧麦、鸭油烧饼,穷人也能吃个嘴香。
南燕雪嚼着这一口油香四溢的糯米,只觉得又黏又弹牙的,再嚼下去,吃到韧韧的酱豆干,沙沙的咸蛋黄。
这味道竟是很熟悉的,在她的记忆里藏了很久,今天终于有了接二连三叨她一口的机会。
郁青临这烧麦,实在很像柳氏小厨房里会做的吃食。
南燕雪第三筷夹的还是糯米烧麦,小芦不动声色地瞧了一眼,记在心里。
羊肉烧麦、糯米烧麦都很香,配了醋碟,但连吃几个还是有些腻。
此时就有一杯翠绿如翡的饮子移到手边,南燕雪端起来喝了一口,只觉得满口的甜,咽下后甘蔗的清香气又泛了上来,沁得肺腑都通透爽快了。
“今日拿回来的那些东西,有六百八十贯散钱,归到账上去,零碎的东西和珠宝原石都放起来,田产和铺面明日让乔八去收了。”
南燕雪吩咐了这一气,又问:“这几日有合适的夫子吗?”
小芦道:“倒是来了几位,只是脾气好的,瞧着气势都弱了些,压不住课堂。可脾气烈的,只怕没几日又要跟孩子们掐起来。”
南燕雪有些无奈,道:“罢了,过了年再说吧。”
她知道教人是个劳心劳力的活计,柳氏教她教得身子都不好了,后来是跟着南静恬学了一阵,有了底子,柳氏才又教了她一些。
柳氏喜欢南静恬,南静恬也喜欢柳氏这位婶婶,林娴只是粗识文墨,不比柳氏通晓诗书。
她们两人都是才女,凑在一块说诗词论文章,有着说不完的话。
南燕雪想,若柳氏与南静恬是母女,那一定是能交心的。
南燕雪初回府上时,南静恬甚至有几分不易觉察的吃味,但见柳氏待她淡淡的,她反而对南燕雪亲近起来。
南静恬议亲时,柳氏的身子已经很不好,她强撑着病体还给她备了一份嫁妆,把一些珍藏书画全都给了她。
“反正这些你也不喜欢看,你父亲房中那些兵书、史书,也够你消遣了。”
柳氏说这话的时候没有看她,而是陷在那床软枕里,艰难地翻捡着她的首饰匣子。
她把几件爱物给了南静恬,留下一匣子会变黄的珍珠,会变脆的祖母绿,都是放不住的东西。
“你戴我这些首饰也戴不出韵致来,我另有一匣子的原石,等你用得到,自己去打些喜欢的。”
许是被柳氏说中了,南燕雪到现在都不喜欢什么首饰,连耳孔都没扎。
她束发用的是一个兽皮的银发冠或是一条黑金发带,称得上首饰的只有一个狼牙的坠子和一串骨珠手链,牙与骨被润得似玉般光柔。
这两份都是她十八岁那年的生辰礼,送礼的人一个叫阿苏,一个叫常风,他们是南燕雪真正的姐姐和哥哥,但都已经死了。你现在阅读的是.
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