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刚好服务员过来了,“同志,你们要什么锅?”
“我们这里有辣锅,有清汤锅。”
江美舒飞快道,“辣锅,必须辣锅。”
这种下雪的天气,和辣辣的火锅,极为适配。
“好的,稍等。”
“菜呢?”
对方递过来一个小黑板,“这是我们今天的菜品。”
江美舒看着小黑板,哐哐一阵点,“白菜萝卜土豆片,冬瓜也要一点。”
“还有这个雪里红,我们也要。”
“荤菜的话,给我来两个鸡蛋,外加豆腐豆芽猪血,对了,有肉菜吗?”
“有,只有薄牛肉。”
“五花肉今天没有了。”
江美舒,“那就要牛肉。”
“在来一份面条,我要那种湿面条。”
湿面条下到红油锅里面,加点豆芽青菜进去,等面条煮到软趴趴的时候,捞起来咬一口,又烫又辣又香又软。
那味道真是绝了。
江美
舒点完,才想起来梁秋润,有些不好意思地招呼她,“你看你有想吃的吗?”
梁秋润看了下,他想了想,“加一份毛肚吧。”
江美舒轻拍了下脑门,“我怎么把毛肚给忘记了。”
“这可是和火锅的绝配。”
“那就加一份毛肚。”
“同志,上快点。”她拜托道,“我好饿。”
早上为了赶时间,她就喝了一杯豆浆,这会忙完一通,肚子里面早都饿的前胸贴后背了。
服务员点了点头,拿着菜单这才离去。
“你很喜欢吃火锅?”
梁秋润拿了碗筷递给她时,突然问了一句。
江美舒点头,她抿着唇,眼睛亮晶晶,“人间幸事吃火锅。”
“尤其是冬日下雪的火锅。”
“老梁,你一定要感受下。”
火锅好不好吃,梁秋润不知道,他只知道这会的江美舒心情很好。
他微笑了下,给她倒了一杯水,“会的。”
会的什么,他却是不肯在说了。
服务员来的很快,先上了一个锅子,下面的炭炉子烧到红火的时候,把铜锅架在上面,红油辣锅慢慢的煮。
一水的配菜往上端。
江美舒看了一眼四周。
梁秋润,“怎么了?”
江美舒,“我想要醋,吃火锅怎么能没有醋呢。”
那些煮过的配菜,不占醋吃,那简直是没有灵魂的。
梁秋润站起来,“我来。”
他的速度很快,便端上了一叠陈醋,一叠芝麻酱。
陈醋是江美舒的,芝麻酱是他的。
江美舒闻到那一股醋味,嘴巴也不自觉的分泌口水,“好酸,不敢想占着烫熟的毛肚该有多好吃。”
“还有白菜也是!”
看着她一副小馋猫的样子。
梁秋润有些好笑,“那先下菜吧。”
江美舒嗳了一声,迫不及待的下了一盘猪血进去,目不转睛地盯着锅面,一直到那红油锅沸腾后,她眼睛唰的一下子亮了。
又丢了毛肚进去。
脆毛肚只需要烫几秒的功夫就好了,捞起来的时候,毛肚吸满了红色的油汁,还黏着干辣椒。
江美舒先给梁秋润捞了一筷子,“快吃!!”
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