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16第十六章 留下(第2页)

孙氏笑笑,“你给我的钱还有,先花着,不够了我再找你要。对了,咱们要在这住几天呀?是不是还得跟你爹说一声,再拿点换洗的衣服。”

林秋然闻了闻袖子,中午在厨房待着,衣裳是早上刚换的,现在却一身油烟味儿。

她道:“娘,不然你明天白天回去一趟,跟爹说一声,顺便再给我拿身换洗的衣裳来。”

因为就做一张桌的菜,便没让萧大石跟来,林秋然也怕他在家里担心。

林秋然开始也不知知州大人待几日,想着最多两日,就带了做菜用的东西,但看这样子一两天是不够的。小时工直接干成了短工,萧大石还不知道呢。

孙氏问道:“一身够不?你说,要是干个七八天……”

那得赚多少钱,买宅子的钱就有了啊。

林秋然道:“够。”

她低下头道:“估计也不会那么久。”

真让她做七八天,那就得三两银子,给一个厨子?林秋然觉得不太可能。

就算赵大人真留这么久,林秋然也不能待这么久,那就不是干活,而是结仇了。

孙氏点点头,“那晚上做凉面我做吧,你也歇歇。”

孙氏怕林秋然累着,林秋然也知道孙氏的心意,但她摇了摇头,“还是我来吧,娘你给我切切菜就行。”

孙氏做出来是常菜,林秋然要看着是家常菜,吃起来却不一样。

别人若做凉面,多会在卤子上下功夫,多弄花样,吃着味道是好,也不错。

但林秋然觉得不够,她不打算只管卤子,今儿她还要在面上也下功夫。上午吊的高汤还剩些,可以用鸡汤和面,辅以鸡蛋和菌菇鲜加入面中,做面条的不仅筋道,味道也好,哪怕空口吃都好吃,更别提准备好吃的卤子了。

*

太阳落山,虽然到了八月份,可是下午出门还是热。

尤其李大人带着赵大人他们去了河渠,还看堤坝。官路尚且还能坐轿子骑马,但是去河边,都是草,只能顶个大太阳走着。

好在赵大人还算满意,“堤坝的确加固了,前些日子下雨,水位也涨了,下游良田无事,都是你们的功劳。你看天上的云,过几日恐还有大雨。这两日要把堤坝再加固,疏通田地里的沟渠,避免淹坏庄稼。就算不下雨,也不能掉以轻心。行了,今日就到这儿,先回去。”

一行人忙了一下午,口干舌燥,人都给晒红了。

赵大人直接回驿站,他中午吃得多,晚上没什么胃口,李县令也跟着过来,按理说他该回府,可是担心饭菜不好还是过来看看安心。

当然,李县令还有自己的私心,中午尝林娘子做的菜的确比家里的好吃。给她的工钱可不少呢,按天算又不是按人头算。他多吃点,就是给县城省钱。

李县令一行人一回来,陈仓就跑厨房去,“林娘子,他们回来了,赶紧煮面吧。”

林秋然:“陈大哥,你先把这给端上去。”

这是林秋然下午让陈仓买了梅子干、山楂、陈皮……熬的酸梅汤,出去半天肯定又热又累,这个既能解暑还能开胃。

有时候吃得不多是胃口不好,和菜的味道没关系。

林秋然中午看见饭桌上几人并未饮酒,如果是明日还有正事,恐怕今晚也不会喝酒,光吃面咸,配着酸梅汤正好。

陈仓点点头,他下午也想清楚了,林秋然既然不会留在儿这,他也趁着这几天多露脸,不能啥都不干。

陈仓把酸梅汤端上去,给几人一人倒了一杯,赵大人看着酸梅汤,是用白瓷杯子装的,琥珀色很喜人。

出去半日,的确口干舌燥,他喝了一口,酸甜的汤落入喉中,顿时消暑解热。李县令也喝了,酸酸甜甜,恰到好处。

驿站没冰,林秋然是用井水冰的,凉却不冰,沁人心脾。

李县令连喝两大口,也是开了胃,这会儿肚子饿了,他道:“饭菜好了吗,你去催催。”

陈仓点点头,刚出去转个弯,孙氏就端着大盆面来了,“还有菜呢。”

陈仓去端菜了,总共三样卤,一盘黄瓜丝。

等面、卤都来了,孙氏给几人盛面。一人一个大碗,盛一碗就问问吃什么卤。赵大人要的豇豆肉丁,李县令要的肉酱,还有要肉末豆腐的,总之都是凉面常吃的卤子。

除了炸酱里要多放黄瓜丝和豆芽外,其余的直接放卤就好了。

盛好,孙氏又把酸梅汤给满上。

做好这些她就退了出去,陈仓跟出去道:“你和林娘子先吃,我在这儿伺候着就行。”

孙氏点点头就回了厨房,林秋然又煮了两碗面,面条还有,陈仓都说了,剩下的菜随便吃,吃不完的也会坏,林秋然就想着既然都做了,那就多做些,他们也一块吃凉面得了。

这面条入口是极其的筋道嫩滑,和上次林秋然在家里做的鲫鱼豆腐汤中的面还不一样,要爽口得多。拌上用高汤炒的卤,一口面下去,当真是回味无穷。

陈仓下午帮着煮了酸梅汤,还管择菜洗菜,态度好了不少,林秋然就把他的也给做了,但这个要现煮才好吃,林秋然没急着煮。

就让火烧着,随时都能下面。

等了一会儿不见陈仓回来,林秋然打算先把灶里的火停了,天也热,还废柴火。

不过她刚要起身,陈仓就急急忙忙跑回来,“林娘子,面不够,得再煮点。”你现在阅读的是.

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