魔爪文学

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第68章(第1页)

中午吃了一顿红烧兔肉,苏合香专门挑了只最肥硕的出来给铁柱杀。处理好的兔子还有五六斤重,大妮举着手说要掌勺。

她学着视频里人做红烧菜的流程,先焯水,然后倒油,大料葱姜和肉下去爆炒,最后放入酱油红烧,怕不够吃的,她又削了两个土豆进去。

吃饭的时候大妮只给自己装了半碗的饭。

苏合香见大妮吃的这么少有些惊讶:“大妮,怎么了?哪里不舒服?”

“没有啊,我就是想少吃点,别吃得太胖。”大妮回答道。

“大妮脑壳不好,说要减肥!”铁柱一直搞不懂为什么要减肥,他觉得胖点的人更喜庆。

苏合香到底是人年长些,见识也多点。在村上,如果一个人太瘦了,那这个人抗病能力就低,经常生病。要么就是家里条件不好,吃不饱饭,反正都不是什么好事。

相反,如果一个人胖,说明身体健康,家庭条件还好。张静虽说喊着减肥,可每顿也没少吃,还要吃不少的零食。

立刻劝道:“可是瘦的人身体不好啊,容易生病。你看小妮之前经常病恹恹的,现在人胖了,一个冬天都没伤风过了。”

大妮看了看小妮肉乎乎的小脸,确实是这样的。小妮以前冬天的时候身体非常不好,经常伤风感冒。

听娘的语气很严肃和不高兴,大妮减肥的心有了些动摇,加上自己炒的兔肉实在是太好吃了,咸淡和辣度都是自己的口味,吃了一口还想吃下一口,她没敢多说什么,吃完了碗里的,默默又添了一碗饭。

吃完后一家人瘫在床上一起歇了歇,吃饱了人就容易犯困。

感觉没那么撑了后开始有今天的砌墙前期任务。

她拿出一部分的水泥和沙子,第一步就是在山洞里把所有要用的水泥先和好。和好的水泥倒在大棚塑料布上然后收进空间,这样就节省了在户外和水泥的时间,到时候只需要专心砌墙就行。

这是个力气活,苏合香、大妮和铁柱三人轮流负责和水泥。“娘,这个水泥为什么会凝固变结实的呢?”铁柱好奇地问。

“娘也不知道呢。咱们也不需要知道那么多,就算是华国,也不是所有人都懂那么多的。”

“铜柱!铜柱!”三人在外面忙活了一下午,苏合香见铜柱带着小妮一直躲在屋里看动画片没出来过,便喊道。

过了好一会儿,铜柱才高声回答道:“娘,怎么了?”

“你把炉子点上火,锅里放水,做点烩菜吃。”苏合香吩咐他。

“啊?我不会啊!”铜柱有些为难地说。他只想看动画片,但是又母命不可违,只好将动画片暂停了:“小妮,等哥哥回来一起看哦!”铜柱边离开边哄着小妮说。

小妮也沉迷于动画片无法自拔,根本不听铜柱的,小手在屏幕上点了两下,动画片又继续播放起来。

虽然铜柱没做过饭,但点火还是会的。毕竟小时候他跟在堂哥们身后在外面玩时,会偷些地里没成熟的庄稼或者小河里摸的小鱼在野外烧着吃。

所以即便没有特意学过,他在耳濡目染中也学会了使用打火机将灶烧起来。

成功地点燃了炉火后,他在大铁锅里舀了一勺水。然而,他犹豫了下,不确定是否应该继续加水。

“娘,要放多少水?几勺啊?”他高声问苏合香。

“就一勺,然后你拿个盆过来,我这边拿点打包的菜。”苏合香将手中的铁掀给了在旁边歇息的大妮。

铜柱闻言,立刻转身冲进屋里,迅拿了个空盆出来,伸到苏合香身边,还不忘催促道:“快快!”

苏合香没好气地斜了他一眼,但还是拿了些洗好的菜叶子和一包打包菜给他。她瞥了一眼打包菜,现是红烧蹄髈,这种大肉菜一般在商务餐或请客时很少上桌,更多的是出现在喜宴上。

而喜宴结束后,这些菜大部分都会被打包带走,只有个别桌上的才会被剩下,这是空间里难得的一个大荤菜了。

苏合香又拿出八个馒头,心里默默盘算着每个人的分量:铁柱三个,自己和大妮各一个半,铜柱一个,剩下一个小妮吃半个,还有一个看谁能吃得下就给谁。

“先把肉放进去,然后切菜进去,放半碗生抽酱油,两勺盐。上面热馒头,听明白了吗?”苏合香详细地吩咐着铜柱。

“明白了!”铜柱捧着塑料盆又迅地跑回去,按照娘的指示开始准备食材。他打开打包的塑料袋,一股浓郁的酱香味扑鼻而来,触手还能感受到余温。他忍不住偷偷在蹄髈上咬了一口,只觉得比大姐中午做的兔子肉还香,猪肉上特有的油脂是兔肉没有的,兔肉都是瘦肉。

将蹄髈肉捣碎后放入锅内,铜柱开始切菜。菜刀对他来说有些大,他切得有些颤颤巍巍,菜叶子被切得大大的。他也不在意这些,直接将切好的菜扔进锅里,随便翻炒了几下,然后盖上蒸屉热馒头。

干完这些活后,他在不锈钢炉灶里塞了两根粗柴火,便立刻跑到桌子旁继续看起了动画片。他现小妮已经多看了十分钟,便立刻将动画片拉回到自己没看到的地方,继续看了起来。小妮只是小小地抗议了一下,但奈何不了自己的小哥。

屋外的三人又忙活了一会儿,看着空间里已经有了不少的水泥,苏合香说道:“应该差不多了吧,就先准备这些吧。”她将最后和好的水泥收入空间,以免放在外面干掉。

然后她又掏出水来给三个人洗洗手,拍了拍身上的灰尘。

刚进屋子,苏合香就闻到了一丝糊味。“哎呀!”大妮立刻掀开锅盖,吹了吹上面的热气,然后用筷子挑出蒸屉,查看里面的肉菜,只见下面的菜已经糊了一圈。

铁柱迅地跑回自己屋,拿了之前取暖的铁锅出来,将炉灶里燃烧得正旺的大柴火夹了出来。苏合香则劈头盖脸地给了铜柱一下:“看动画片看迷眼了,不会看着点火吗?”

心虚的铜柱没敢顶嘴,怂头搭脑地站在那里。

小妮大眼睛看了看各位,没敢让苏合香抱自己。还好他们回来的及时,只糊了外面一圈,没有完全糊透掉。这么大的蹄髈,生的也要四五十块钱呢。

现在的天气不用围在锅前烤火吃饭,苏合香给每人盛了菜出来,馒头则让大家自己拿。虽说菜咸了点还带着糊味,但好在是肉菜,肉汤又浸到了素菜里,倒也没那么难吃。咸了正好可以就着馒头吃。

这个馒头也是在网上买的,十几块钱可以买到五斤的馒头,这种拳头大小实诚馒头外面要卖到一块钱一个,网上买是6毛五,苏合香不想做饭的时候或者是下午饿的时候,就会用吃个馒头当点心。

当天晚上,苏合香去租屋内洗漱完后,装好热水,又折返回来,给孩子们也洗漱一番。

“大妮,你睡上铺吧,我以后都在这边睡。”

“啊,太好了。”大妮终于可以自己一个人睡一张床了,终于不用带着小妮睡觉了。

苏合香这一夜睡得格外安心,因为知道孩子们都在身边,一切都显得那么踏实。

清晨,当第一缕阳光还未完全穿透山洞到屋里,苏合香的闹钟便准时响起。她精神抖擞地起了床,动作轻盈,生怕吵醒熟睡的小妮。大妮在睡梦中感受到苏合香起来的动静,迷糊说道:“娘,我也起来帮你砌墙。”

苏合香怕吵醒小妮,她轻声说道:“不用,你安心带着小妮和铜柱在这里,娘和你哥两个人去就行。山洞里也需要有人照看,铜柱带着小妮我也不放心。”

大妮听了娘的话,点了点头,:“好,娘。那我给你们做饭。”

就这样,苏合香和铁柱带着满满的干劲和希望,出了山洞。

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