魔爪文学

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第74章 做流水席（第1页）

第二天一早，夏青桃还吃到了芸娘给他煮的长寿面，面里卧着个荷包蛋——

芸娘说，这是以前她给陆随陆檐庆生时常做的。

夏青桃虽然早已没有了刚嫁人时的陌生，但在此刻，却仍然感受到了家的温暖。

过了生辰，马上就是村里给观世音菩萨做流水席的日子了。

夏青桃提前一天去看了场地和准备好的工具——因为流水席大，庙里的单灶不好烧，还特地从一个厨子那借来了一个移动的大泥炉灶和村正家的一个小泥炉。

其实全素宴比别的席面还难烧，别的席面有荤菜，烧素菜也可以借荤菜里的油汤，这全素宴又不许用油汤，烧出来的菜要是和平常差不多，这不得被村里人在背后议论？

好在菜籽油是素的，能炒菜，而且之前夏青桃在梅雨期间摘了些蘑菇，晒干了的蘑菇用来吊鲜味是最好的。

六月十九当天，他寅时不到就醒了。

陆随睡在外边，自然也被他动静吵醒：

“现在就去？”

“嗯，早上要去烧三牲三畜呢，且煮咧。”难得有夏青桃比他早起的时候，觉得他睡意朦胧的俊脸格外可爱，穿好衣服，忍不住低头在他脸上亲亲，“你再睡会儿，晚点和阿檐一道过来，给你们藏几碗祭拜其他菩萨的年糕吃。”

陆随被他主动亲了一口，还说给他藏年糕吃，心里欢喜，只是夏青桃有正事不能留他，只好说：

“嗯，去吧。”

夏青桃便开门出去了。

这天芸娘也要跟去帮忙，因此也起了，婆媳俩一起洗漱收拾整齐，就往村庙赶。

此时天还是黑的，但夏日的凌晨凉风习习，甚是舒服，夏青桃今日簪了成亲时买的桃花银簪，随着他的走动，在夜里银光闪闪的。

两人到了村庙，陆续也有约定好帮忙的妇女夫郎来了，众人打过招呼，便由村正老婆叶金梅分配活计，有条不紊地干起来。

三牲是指牛羊猪，三畜指的是鸡鸭鱼，众人此刻正忙活着杀鸡杀鸭杀鱼，而三牲自然不是现杀，是昨天村正和三老儿子一道买回来的，当然只有猪是整只，牛和羊太贵了，买的都是肉。

夏青桃、陆小草和荷花三人则在切年糕，今日虽是观世音菩萨成道日，但其他菩萨见了席面也羡慕，所以要给其他菩萨也供上糖水年糕和水果。

三人切好年糕，便在小泥炉里用陶罐煮上，年糕熟得快，一会儿就好了，捞出后加上蔗糖，热腾腾的香得很。

三人盛起年糕，在菩萨面前一人供上一碗，村正老婆叶金梅则已经和另一个婶子摆好了水果盘，一个菩萨各摆一个盘，全摆完了，还要跟各位菩萨念叨几句，说今天是观世音菩萨成道日，所以给观世音菩萨做流水席，各位菩萨不要见怪，下次各位菩萨成道日再给各位菩萨做。

夏青桃弄好年糕，这时候鸡鸭鱼也好了，单纯烧鸡烧鸭的，没什么技术含量，不需要夏青桃管，倒是鱼，得用油煎，要夏青桃掌勺。

还是用的小泥炉，陆小草帮他看火候。

煎鱼对于夏青桃来说小菜一碟，不是什么难事，没多久整个厨房门口就全是煎鱼的香气了。

众人忙活着，天边渐渐泛起了鱼肚白，陆续有汉子搬桌椅来了。

这时候给其他菩萨供的糖水年糕菩萨也吃好了，叶金梅就把它们撤了，准备热一热给来帮忙的八个妇人夫郎当早饭吃。

陆随陆檐来帮忙搬桌椅的时候，正巧他们在吃年糕，荷花见状，热情地招呼他们：

“阿随阿檐，一道来吃年糕——”

夏青桃则看向边上在点菜蔬的叶金梅，问：

“婶子，年糕还有多，给他们兄弟俩吃了吧？”

不过两碗年糕，叶金梅并不在意，笑着说：

“这有什么，多吃点，等下给你们叔多干点活！”

今天上午全村汉子要跟着村正三老拜观世音菩萨，陆随陆檐本就没打算去田地里，因此自然要帮忙干活。

夏青桃立刻给兄弟俩各盛了一大碗。

后续又有帮忙的汉子来，夏青桃也将年糕盛给他们——这年糕是菩萨们享用过的，人吃了自然好。

等到日头出来了，供桌也布置好了，村正和三老，还有德高望重的阿公都到齐了，到了择定的吉时，就要举行供奉祭拜仪式。

这主要是汉子们的事，各家各户都要派一个汉子来跟着祭拜，大多是家里年长的父辈，陆随没有父亲，就是他来。

妇女夫郎们都只能在主要的仪式过去了，才能来敬香。

仪式很隆重，德高望重的阿公在边上唱仪式，结束时还放了鞭炮。

供桌上的东西要一直供着，蜡烛也要一直点着，要一直到众人吃完流水席才算结束，可见这一次仪式，村里花了大价钱了。

不过仪式结束，夏青桃就开始忙起来了，婶子嫂子们在热火朝天地洗菜切菜，他则开始做菜——

这次桌数多，比上次多，要做的菜也就多，不过他早已想好了，大泥炉上的锅蒸，灶上的大锅炒，小泥炉上的锅用来卤菜，先烧什么再烧什么也早已计划好了。

蒸茄子，蒸包心菜，咸菜笋干蒸丝瓜，咸菜炒冬瓜，毛豆炒茭白，水芹菜炒豆干，油煎豆腐，炒萝卜干，凉拌胡瓜，卤千张昆布，一共十个菜。

这次要做的桌数虽然多，但是全是素的，比荤菜熟得快，夏青桃有条不紊的，一个接着一个，看得同村的妇女夫郎们直夸他能干。

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