魔爪文学

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第51章卷凉皮

直播间里粉丝隔着屏幕都被馋到,主播经历色与香的双重诱惑,更是口水差点没流出来,此时压根顾不上看评论,视线完全黏在油锅上。

“要干料还是湿料,什么辣度?”楚易文将油炸依次出锅后,头也不抬地问。

五花肉被炸得边缘微微卷曲,小黄鱼色泽金黄诱人,豆干表皮被炸出皱痕……每样油炸经过他手炸好,还没撒调料看起来已经很美味。

“干料,多放点辣。”主播咽了下口水才开口回答。

楚易文点点头,等食材上多余油分沥干,手法熟练地将调料撒上去,由各色香料组成的粉末散发出复合型香味,星星点点落到食材上,让油炸的卖相更加诱人。

他只负责做,做好就转身继续开始炸鸡,站在调料盆旁的叶其林则是熟练地打包。

刚刚吐槽自己哥哥不去表演跑过来吃油炸的女生早就安静下来,在油炸出锅时伸手就拿起一串炸豆角。

豆角没有裹粉,只有表皮微微被炸得有点焦,但吃进嘴里整体口感还是脆嫩更多些,配上调料香味,吃起来很是美味。

“刚刚不让我买,现在倒是抢着吃。”主播嘴上吐槽妹妹,实际上刚刚买的本来就是两人份,说完就找个地方架着手机开吃。

“给你们看看……”

他话还没说完,就被浓郁的油炸香给馋得肚子咕咕叫起来,实在没忍住诱惑,拿起串五花肉直接送进嘴里。

刚炸好的五花肉焦香酥脆,肥肉部分油脂全被炸出来,瘦肉部分还稍微保持几分柔韧,整体口感焦脆又不失嚼劲,配上完美的调料,简直越吃越香。

直播间里,粉丝们还没看清楚就见他直接开吃,在瞧见他急切的吃相以及直接亮起来的双眼时,哪里看不出来油炸有多好吃。

【靠!你都是个老主播了,江湖规矩都不懂吗?不知道第一口是粉丝的?】

【看起来好好吃,是我想要吃的那种脆脆的油炸,可恶,为什么一个学校活动都有这么好吃的油炸,我家附近却都是难吃的。】

【看主播那个吃相,他是不是已经忘记自己在直播了?】

主播确实已经完全沉浸在美食中,五花肉吃完吃炸土豆片,焦脆的土豆片配上香香辣辣的调料,吃起来比什么薯片都美味,好吃到他都后悔没多买几串。

土豆片吃完,他回味着嘴里的余味,又拿起牛肉串吃起来,外焦里嫩的牛肉香辣美味,肉香浓郁,一串没吃过瘾,他连吃两串才看向下一种油炸。

杏鲍菇直接炸水分太多,它表面裹了薄薄一面糊,炸好后色泽金黄,外脆里嫩。杏鲍菇的嫩是软嫩中带着点韧劲,微微的汁水感和焦脆的面衣形成反差感,配上香辣的调料,吃起来有点令人上瘾。

“唔,好吃!”

不自觉发出好吃的感叹后,他又伸手拿起小黄鱼,整条鱼被炸得特别焦脆,如果用手敲上去,甚至能听见脆响。

他没有用手去敲,而是直接牙齿咬上去,上下牙碰撞间发出清脆的“咔嚓”声。每个人吃鱼习惯不同,有人喜欢从鱼肚子开始,有人则是喜欢从头吃到尾,他则是喜欢从尾巴开始吃。

发现鱼尾被完全炸酥,他连刺都懒得吐,直接顺着鱼刺往上咬,很快就将整条鱼吃完,连鱼头都没放过。

【妈呀,这沉浸式吃播,看得我馋死了,感觉主播以后不想唱歌的话还可以去做吃播。】

【?我进错直播间了?不是说今天要去学校替妹妹班级表演,怎么跟这吃上了?】

【因为主播他馋!自己馋就算了,还要来馋我,不行了,我得去点个外卖,把我都看饿了。】

【别说主播了,没看到角落里,主播妹妹自己都扛不住,在那悄悄地吃呢。】

【还真是……这兄妹俩是不是忘记他们要干啥了?】

显而易见,楚易文经过系统厨房加小饭馆难搞顾客磨炼出来的手艺,没有人能拒绝。

主播妹妹这会吃得比他还香,咬着皮焦肉嫩的炸鸡翅,此时哪里还记得自己班上的表演,满心只剩下一个念头——怎么会有这么好吃的东西!

兄妹二人埋头苦吃,满满一大盒炸鸡和满满一大盒炸串很快被吃得干干净净。

吃完他们脸上表情还带着几分意犹未尽,同时主播终于想起来直播间里的粉丝,舔着嘴巴边回味边道:“太好吃了!我从来没吃过这么好吃的油炸,该焦的焦,该脆的脆,该嫩的嫩,火候把握得特别好,调味更是香得不行……”

听到他滔滔不绝地夸赞,本来就有被馋到的粉丝口水都快下来,有同在云市的粉丝直接喊他去问一下,做油炸的人店在哪。

显然,如此色香味俱全的油炸,让人下意识就觉得,做油炸的肯定是专业开油炸店的,否则手艺不会那么好。

主播同样是这个想法,答应直播间粉丝后就起身走到油炸摊前:“老板,你做的油炸太好吃了,请问一下你家店开在哪?”

“不好意思,我没开店。”楚易文边说边将油炸从油锅里捞出来。

“没开店?你这么好的手艺没开店?”

震惊之下,主播声音有点大,听得楚瑾钰直皱眉:“我爸又不靠卖油炸吃饭,他纯粹是爱好而已。”

“这是你爸?你们家真不是开油炸店的?”主播将视线转移到楚瑾钰身上。

楚瑾钰:“不是。”

“太可惜了,你爸真不考虑开家油炸店吗?生意肯定会特别好的,他这么好的手艺,不开店简直暴殄天物!”想到以后就吃不到如此美味的油炸,主播感觉有点心痛。

楚瑾钰:“我爸又不只油炸做的好吃,真要开那他都可以去开饭店。”

确定楚易文没有店,也没开店的打算,主播再次排队买了点油炸炸鸡后,边吃边对着直播间道:“怪不得在外面吃不到这么好吃的炸鸡、油炸,合着真正有手艺的人,人家根本懒得开店,真是太遗憾了……”

他好歹还吃到,直播间里的粉丝才是真正遗憾,恨不得通过网线爬过来跟他抢吃的。

随着操场上人流都往高二三班方向聚集,其他班级的摊子客流量自然就会变少。

高二五班,烧烤摊。

“怎么回事?为什么感觉人越来越少了?”

“都跑去三班那边吃油炸了呗。”

“油炸能有烧烤香吗?我叔可是十几年的烧烤老师傅!”

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