魔爪文学

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第81章土豆炖牛肉

哪怕小月这次回来并不是为了啃老，但在听到爷爷愿意让她啃时，还是露出开心的笑容来。

和爷爷撒完娇，她并没有忽略家里另外一位长辈，笑着打招呼：“周爷爷好~”

周老爷子看到她，平日里不苟言笑的脸上难得露出个笑容。

好不容易回趟老家，小月不可能刚来就走，因此没急着劝爷爷跟她回首都，而是准备小住一段时间，徐徐图之。

“你吃饭没？”黄老爷子边说心里边可惜，觉得她但凡早点来，还能一起去盲盒餐厅吃午饭。

小月：“我吃过了。”

“那就好，晚上爷爷带你出去吃。”黄老爷子听到她已经吃过午餐，放心的同时立刻夸起盲盒餐厅来，告诉她那家店有多好多好吃。

坐在旁边的周老爷子平常话不算特别多，此时也跟着插几句话，夸赞起来。

听到他们的话，小月好奇心被勾起来，顺手拿起手机搜索起来，想看看到底是什么店能让自家爷爷如此赞不绝口。

她之前在首都倒是没刷到过盲盒餐厅视频，此时可能是回到云市的缘故，在搜索框还没打完“盲盒餐厅”几个字，相关搜索直接跳出来。

第一个就是美食探店视频，前面展示了盲盒餐厅有多受顾客欢迎，还没到饭店就有好多人提前过来排队。小月甚至眼尖地在人群中看见自家爷爷的身影，继续往下看，美食博主在用一连串令人感到夸张的句子描述店内的香味。

不过当镜头给予店中菜肴一个特写时，那诱人的卖相好像在向大家展示，博主刚刚说的话并不夸张。

小月望着那一道道菜，喉咙不自觉吞咽两下，感觉这菜看起来确实有点诱人。

一定是开滤镜了……

她自认在首都什么美食没吃过，不愿承认自己隔着屏幕被馋到，尤其是这家店看起来并不算大，就是一家普通的校边快餐店。

哪怕她觉得视频是加了滤镜才会看起来那么馋人，但在主播开吃时，她嘴巴里还是很诚实地分泌起津液，食欲明显被勾起来。

视频看完，她顺手点开评论区，发现评论区还挺热闹。

【好馋好馋好馋，我真的好馋，恨不得直接飞到云市去尝尝他家菜到底有多好吃。】

【这灯影牛肉看起来也太诱人了，隔着屏幕都好像闻见那股混着芝麻香辣香的牛肉味。】

【听起来好酥脆，好想尝尝灯影牛肉啊，感觉跟我在外面买的完全不同。】

【嘿嘿，我也有灯影牛肉吃，虽然找跑腿小哥花了不少钱，但在吃到这口麻辣鲜香，酥脆化炸的牛肉时，感觉真是特别值［图片］】

【果然，美食永远在别人那，为啥这么好吃的店就不能开在我公司楼下呢？】

小月又搜了一下，发现盲盒餐厅在云市还挺有名，而且竟然能做到全网无差评，她是真好奇起来，恨不得赶紧到晚饭时间。

下午四点多。

“小月走，准备出门了。”

黄老爷子话落，小月疑惑的声音立刻响起：“去哪啊？”

“去吃饭。”

“吃饭？现在才刚到四点，这么早去吃饭吗？”小月声音里透着惊讶。

黄老爷子：“得早点去店里排队，不然等人多了要排好久，而且还可能买不到菜吃。”

小月想到中午刷的视频，没再说废话，换好鞋陪着两位老爷子一起出门。

她高中毕业已经有好些年，此时重新回到母校，隔着围栏望着里面崭新的操场与建筑，怀念的同时又有点小不爽，觉得凭什么她读书时就是破教学楼和旧旧的操场。

沿着学校围栏继续往前走，路过校门口再往前就到盲盒餐厅，黄、周两位老爷子可谓是熟门熟路。

跟在两位老爷子后面走到店外，小月本来以为他们应该是来得最早的，没想到店里竟然已经坐着不少人，同时一股浓郁香味扑鼻而来。

“好香啊！”小月下意识道。

厨房里，菌菇肉丸汤已经煮好，黄豆烧鸡爪正在收汁，同时砂锅里正炖着牛肉。

牛肉先经过焯水去腥，又用香料炒香，炒出糖色后才放入砂锅里炖，用小火炖了一个多小时，肉被炖烂的同时，香味更是完全被激发出来。那浓郁的肉香，复合的香料气息，炒糖色产生的淡淡焦糖香，闻起来特别令人垂涎欲滴。

小月闻着源源不断往自己鼻子里钻的菜香，不由回想起美食博主在视频中的描述，此时再也不觉得他语气夸张。

“爷爷，什么时候能吃饭？我都有点饿了。”此时她再也不觉得四点多吃饭早，恨不得现在立刻马上就开饭。

黄老爷子听到孙女迫不及待的声音，笑呵呵道：“别急，等放学铃声响了就可以吃饭了。”

小月闻言有点小失望，随即却是伸长脖子往厨房那边看，好像想看清楚厨房里到底在做什么菜这么香。

随着时间的流逝，厨房里香味更加浓郁，飘出来简直能馋死人，越来越多的顾客进入店里，轻嗅着那股诱人香味猜测晚餐的菜色。

“肯定有牛肉。”闻见牛肉特有香气的顾客肯定道。

旁边另外一位顾客则是说：“我闻见黄豆香了，就是不知道烧的啥。”

“应该是黄豆烧鸡爪，我上次吃过一回，特别好吃。”

“我也喜欢吃黄豆烧鸡爪，里面黄豆特别香，比肉还好吃，直接吃混着拌饭都很美味。”

店里顾客们热闹地闲聊起来时，厨房内，楚易文将薯粉团出锅后，转身打开炖牛肉的砂锅，往里面加入土豆块和胡萝卜块。

为了不让汤汁变得浑浊，土豆块在进入砂锅前，他特意用清水洗掉表面那层淀粉。

楚易文握着勺子将胡萝卜、土豆与砂锅里牛肉搅拌均匀，确定每块食材都泡在汤里才重新盖上盖子，继续用中小火炖着。

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