魔爪文学

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楚易文看到儿子从上午做作业到下午，就中午吃饭前后休息会，感觉还挺不容易，送果盘时顺便问：“晚饭想吃什么？”

其他方面他也帮不上什么忙，便想着给儿子做点好吃的。

“想吃炒饭。”

“行。”

楚易文答应完却是没有立刻做炒饭，而是先拿出砂锅准备炖个酸萝卜老鸭汤给他补补。

冬天本就是个适合喝汤的季节，酸萝卜老鸭汤营养又开胃，用来配炒饭很不错。

接下来父子俩一个在客厅写作业，一个在厨房忙碌，随着时间流逝，浓郁的饭菜香飘满整个屋子，画面看起来还挺温馨。

楚瑾钰闻见香味下意识抬头，哪怕天天都吃他爸做的饭，此时肚子还是咕咕叫起来。

换做两年前，打死他都不敢想现在这种场景，心里那点因为写作业的烦躁忽然就被饭菜香味给带走，甚至生出淡淡的愉悦。

“作业做完没？可以吃饭了？”厨房里，楚易文边将炒饭出锅边问。

炒饭里配菜丰富，虾仁的红色、鸡蛋包裹米饭的金黄、胡萝卜的橙色、黄瓜的翠绿……卖相看起来很是诱人。

“马上就做完了。”楚瑾钰加快速度将最后几道题写完，随即起身去洗手。

由于嘴巴有点干，吃饭前他先喝了两口汤，带着酸香的酸萝卜老鸭汤鲜美开胃，喝完他胃口更加好，端着炒饭就埋头吃起来。

看到儿子吃得那么香，楚易文脸上不自觉露出笑容，端起汤碗抿了一口，感觉今晚的汤炖得很不错。

“爸，我们班同学都说你做的饭不光好吃，还能令人心情愉悦，我觉得他们说的很有道理。”

半碗炒饭下肚，楚瑾钰主动找了个话题聊起来。

高三学生们压力挺大，尤其是随着这学期进入尾声离高考越来越近时。对于学生们来说，如今能令他们放松的动作实在太少，只有去盲盒餐厅吃饭时，美食带来的愉悦才能让他们发自内心放松下来。

楚易文听着儿子的话，心里还挺有成就感，觉得不枉自己辛辛苦苦在系统厨房里学习。

今天是周末，他本来决定休息一天，听完儿子的话，入睡前没忍住，又去系统厨房学习新菜谱。

次日又是周一，对很多人来说比较黑暗的一天，早上楚易文先送儿子去学校，随即才去采购食材。

今天他准备做新学的虎皮鸡爪，但在市场里转了一圈，没看到让他满意的食材，就连之前他买过的那家都换了货。

“你怎么知道我换货了？”店老板有点惊讶，说完又道，“这和之前的品质是一样的，而且还更好一些，你看肉多肥。”

鸡爪可不是肉越肥越好，楚易文望着面前看起来漂亮，实际跟之前没法比的鸡爪，不想和老板争执什么，摇摇头就直接离开。

由于没买到满意的食材，他找了家还行的店铺随便买了点鸡爪，等上车后直接选择在系统里兑换。至于买的鸡爪，丢了浪费，在发现系统有回收功能后，他直接让系统回收。

其实他也可以直接在系统兑换，但楚易文性格比较谨慎，想着万一有人发现他没买鸡爪却卖鸡爪就麻烦了，宁愿花点钱。

从系统兑换出来的食材品质就是好，等他到店里时，帮忙剪鸡爪指甲的李老太太都忍不住夸。

盲盒餐厅里，楚易文和李老太太忙着处理食材时，学校内，学生们刚下课。

高一、高二年级学生们从教室里出来放风时，高三年级教室里，哪怕下课也没多少人出来，有人还在继续做题，有人还在看书，至于楚瑾钰，他正趴在桌上休息。

自从知道老师会去店里跟他爸告状后，他现在是不敢在上课时睡觉，只能趁着下课时间能休息会算一会。

“走，我请你们喝饮料。”胡一齐走过来想招呼楚瑾钰去小卖部，顺便连邵言易也带上。

邵言易摇头表示不喝，楚瑾钰更是趴在桌上不愿意动。

教室另一边，余思语笑着和同桌分享好消息：“我外婆昨天过来了，会在我家住到年后去，我已经和她说好，让她中午帮我去盲盒餐厅买饭。”

“你外婆真好，我跟我奶奶说，她说了我一顿，说家里有饭不吃非要浪费钱。”

听到同桌叹气的声音，余思语道：“没事，我可以让我外婆多买点，你跟我一起吃。”

“真的吗？那我把钱给你！”

她们聊完没多久，上课铃声响起。如此反复，第二节课刚下课就有人忍不住问楚瑾钰：“叔叔中午会做什么好吃的？”

显然，由于学习太累，受不了的学生想用美食来缓解一下心情。

提起这个楚瑾钰就不困了，坐直身体道：“我爸说今天要做虎皮凤爪……”

“虎皮凤爪？我爱吃这个！”

提起吃，教室里瞬间就热闹起来，哪怕感觉放学后排不上队的学生都跟着聊起来。

学生们期待着快点放学时，盲盒餐厅里，楚易文正在做虎皮凤爪。处理干净的鸡爪冷水下锅加葱、姜、料酒去腥，沥干水分后，白白嫩嫩的鸡爪看着就很漂亮。

鸡爪水分沥干，他开始起锅烧油，六成油温时将鸡爪分批下锅进行油炸，高温下，鸡爪原本白嫩的颜色变成金黄色，表皮更是鼓起泡泡。

伴随着肉香和油炸特有的焦香飘出来，店里等待的顾客简直要被馋坏。

鸡爪炸好捞出来，楚易文将其放入提前准备好的冰水中，鸡爪遇到冰水，表面很快就形成漂亮的虎皮纹。

鸡爪全部炸完泡冰水时，楚易文先去做其他菜，等把其他菜出锅，鸡爪也已经泡好。他随手拿起一个，打量着上面完美的虎皮纹，满意地点点头，将鸡爪捞出来沥干水分。

楚易文用中小火先将干辣椒、花椒、八角、桂皮等调料炒香，再加入葱、姜、蒜继续翻炒，香辛料的气息和干辣椒的辣味被完全炒出来后，下入豆瓣酱炒出红油。

随着锅铲翻炒，这股带着香辣气息的料香已经很诱人，等到他将鸡爪下入锅中，肉香混着酱料香，瞬间交织出一股浓郁气息，这还不算完，随着生抽、老抽下锅，以及半勺料酒烹在锅边，伴随“嗤啦”一声，高温升腾间，带着鸡爪特有的肉香飘满整个厨房。

等到楚易文加水盖上锅盖开始焖煮时，香料组成的复合气息、酱香、肉香、辣椒香融合成一股浓郁香味飘到店里，令已经开始排队的顾客不自觉伸长脖子往里看。

“仔仔，香不香？”

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