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“你怎么写那么快!”楚瑾钰说完看向邵言易,“你也写完了?”
邵言易点头的同时,叶其林一把将笔丢开:“我也写完了,真是不容易啊!”
写完作业叶其林有种无事一身轻,浑身都轻松的感觉,心情那叫一个好。
眼见他们全都写完,原本还在磨蹭的楚瑾钰立刻就有了紧迫感,顾不上再和胡一齐拌嘴,低头重新沉浸到题海中。
他和胡一齐老实地写作业时,商时贸起身溜达进厨房,本来是想看看有没有需要帮忙的地方,结果被楚易文投喂了一个刚出锅的荠菜春笋千张卷。
浅黄色的千张经过蒸制带着水润光泽感,透过薄薄的皮隐约能看见荠菜的绿意。
等商时贸咬下第一口,翠绿的荠菜、乳白色春笋、深褐色的香菇、浅褐色肉末,馅料的颜色完全暴露出来,配上荠菜特有的清香,仿佛千张将整个春天都卷进去,又被他吃进嘴里。
千张皮柔嫩的豆香和内馅的鲜美相融合,味道特别丰富。荠菜特有的清鲜、春笋的鲜甜脆嫩再配上肉末和香菇不同的鲜味,简直好吃到能把人眉毛给鲜下来。
“好吃!”商时贸咽下嘴里的千张卷,感觉唇齿间依旧残留着一股清香,令人回味无穷。
同样是用荠菜做馅,和油炸的春卷比起来,千张卷整体味道更清淡些,但由各种食材组成的清鲜感,不光带着满满春天的气息,甚至鲜过虾蟹。
胡一齐耳朵是真尖,商时贸声音明明不大,他还是听见,立刻抬头问:“什么好吃?商时贸你在吃什么?”
声音传到厨房,别说商时贸有些无语,楚易文都有些哭笑不得。
商时贸:“你赶紧写作业,马上就要开饭了。”
他说完继续吃起来,很快就吃完整个千张卷,感觉还有些意犹未尽。
千张这种食物他以前其实不是很爱,总感觉多吃两口就有股说不上来的豆腥味,但此时的千张卷他却是完全没吃出来,只感受到千张的柔韧感和浓浓豆香。
“来,再吃一个。”楚易文见他吃得挺快,立刻继续投喂。
“谢谢楚爸。”
商时贸还挺享受这种被单独开小灶的感觉,用碗接过千张卷继续吃起来,边吃边夸:“楚爸你做的千张卷真好吃……”
可能是被香味馋到,胡一齐和楚瑾钰效率瞬间上来,还真让他们赶在吃饭前把作业给写完。
“终于解放了……”楚瑾钰放下笔后感觉神清气爽,食欲都瞬间上来。
今天的晚餐很有春天特色,不论是色和香都特别诱人,开饭后盘子里菜在快速减少。
“没想到千张还可以这么吃,配上里面的荠菜、春笋,好好吃啊!”
终于吃上晚饭,胡一齐嘴巴就没停过,不是在吃就是在夸。
千张卷食材丰富,但组合起来的味道却不杂乱,简单的调味突出食材的本味,吃起来软韧、脆嫩、鲜香美味。
平常楚瑾钰更爱吃辣口,但今天这道千张卷却是好吃到他心坎里,那软韧鲜香的滋味,好吃到有点上瘾。
“爸,这个好吃,下次可以继续做吗?”
“行啊。”千张卷做起来又不难,楚易文见儿子爱吃,直接答应下来。
邵言易:“叔叔,你做的凉拌马兰头真好吃,一点都不苦。”
“喜欢吃就多吃点。”楚瑾钰笑着道。
晚上这顿算是春日宴,由于食材大部分是他们亲自劳动所得,几个孩子吃得格外香。
晚餐结束时间已经不早,楚易文开始送他们回家,送完他去书房剪视频,楚瑾钰则是趁着离睡觉时间还有两个小时,赶紧玩游戏。
等楚易文将今天拍的视频素材剪好发出去时,评论区很快就热闹起来。
【太爽了吧!我也好想出去春游……】
【我今天也和家里人一起去挖春笋和野菜了,但做出来的野菜特别苦,都浪费了。】
【好羡慕啊,我也好想有这种会做饭,脾气还好的爸爸。】
【果然好丈夫好爸爸都是别人家的,今天周末,我想让老公和我一起带孩子出去玩,根本叫不动他。】
【老板,明天可不可以做那个千张卷?看起来好好吃,我好想吃啊!】
【好漂亮的千张卷,又是荠菜又是春笋又是香菇,感觉把整个春天都卷进去了,好想知道是什么味道。】
【凉拌马兰头看起来好好吃啊,头一次发现素菜还能这么诱人,馋死我了。】
【老板求求你了,明天可以把这些菜在店里做一遍吗?我也好想尝尝春天的味道。】
【那个荠菜春笋千张卷还有凉拌马兰头、香椿炒鸡蛋我是真想吃,老板你明天能做吗?】
之所以网友们都会被馋成这样,不光是楚易文做的菜色香味俱全,还因为他视频中将春天的美好都拍出来,尤其是几个孩子们挖掘野菜的过程,特别有感染力。
并不是所有人都能在美好的春天出去感受大自然的气息,因此他们都想通过美食来体验这个美好的季节。
次日早上。
“爸,班级群好多同学都在说想吃你做的千张卷、凉拌马兰头……”
楚瑾钰早上起床时刚拿起手机就发现群里有好多@自己的消息,本来还疑惑是什么事,点进入才知道,原来是昨晚他爸发的视频馋到好多同学。
“那你今天还想吃吗?”楚易文边将早餐端出来边问。
楚瑾钰低头吃了口香喷喷的鸡蛋面后点头:“可以啊。”
见他不介意继续吃千张卷,楚易文将他送到学校后立刻就去采购食材。
昨天他们挖的野菜确实不少,但一部分已经吃掉,剩下的可不够在店里卖。这个季节春笋、荠菜、香椿倒是不缺,就是马兰头他没买到,菜市场里的人表示他需要的话要等两天。
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