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这山药不知道长了多少年!地下的山药纵横交错,粗细不一,形状千奇百怪,但就是产量大。
村民们挖了一天,最多的,象俞莲儿一家就挖了有两千多斤,为了挖山药,全家人女人没采蘑菇,男人没编筐,7岁以上的来了三十人,从中午开始,四兄弟就一趟一趟往家里面背。
挖的最少的是郑老太祖孙俩,也有一百多斤。
张氏和老梁老太,两个怕山药有毒的,也和她们的家人们,一起来山上挖山药了,并且她们的家人们还挖了不少!她们不但不阻止家人们挖,自己挖的还很起劲,
看看太阳快落山了,村民们各自背着自己挖的山药,有说有笑的回家去了。
他们累并快乐着!挖了一天山药不觉得累,反而像是旅了一天游一样!心情好的很!
有食物吃了,不挨饿了,日子更有奔头了。他们的要求并不多,只要能吃饱饭就行!
今天一天,只挖了总面积的三分之一,看来还要再挖两天。
众人到家的时候,天已经黑透了。梁老太刚收完蘑菇,准备做饭。就看到全家人背筐的,挎篮的,浩浩荡荡的回来了。每个人的筐中,篮中装的满满的都是山药。
梁老太赶快去接几个小点的孩子们的篮子。
几个小宝说:“奶,我们不累。”
话音未落就把篮子放地上了。
俞莲儿放下背篓,原想着给家人做顿红烧肉的,但天色已晚,做红烧肉用时太长,就改了主意。
中午的时候就是凑合了一顿,全家人累了一天,晚上得吃顿可口的。
来到灶台上,用意念将锅中注入灵泉水加入洗干净的大米,再加入南瓜,山药,点火,先煮上一锅南瓜山药大米粥!
又从商场拿出来六只烧鸡,三十七个炸鸡腿,六斤卤猪脸,六斤猪蹄,六斤猪肝,三十个变蛋,六斤黄瓜。
烧鸡切块,装入六个盘子中;炸鸡腿分成六份装进六个盘子中,有一个盘子装的是七只;猪脸切片加葱丝,蒜泥,香油,香醋一拌,酸辣鲜香,香气四溢;猪蹄切块装成六盘,不用加任何佐料即可,也装成六盘。
猪肝切片放入六个盘中,葱白切丝,放在上面,淋上香醋,香油,浓郁的香味让人陶醉。
变蛋剥皮洗干净,每一个变蛋顺长切成四块,把黄瓜洗干净,去蒂,顺长切成两半,把两半黄瓜放案板上拍上几刀,再斜刀切块,和切好的变蛋放在一起,放入蒜泥,香醋,香油一拌,装入六个盘中。
俞莲儿想今天累了一天,中午没有吃好,晚上肯定吃的多。特别是那几个半大小子,常言道:半大小子。吃死老子,能吃的很着里,这几天是没有敞开了吃,都掬着里,怕家中东西不够吃。每天只吃了一个半饱。今天让他们吃个饱吧!正长身体的时候,那能叫饿着呀!
俞莲儿又开始了拿拿拿的模式,100个白面馒头不能少,又拿了六盘量的煸炒豆角;又拿了六盘量的凉拌菊花藕,又拿了六盘量凉拌金针蘑菇;又拿了六盘量的小葱拌豆腐,四个素菜。
这一拿盘子不够用了,只好又拿了50个盘子,50个碗,50双筷子。
看饭菜好了,就边盛着米粥边喊众宝贝们,正在编筐的四兄弟,四妯娌,梁老头吃饭!
先给梁老太这桌端的饭菜,菜一上桌,梁老太一看这么多菜,比吃大席还丰富,就掉下了眼泪,心想这么好的吃食,全家人这么热闹,我大儿却不在家,也不知道他在边关怎样了,也无音讯。
众儿孙一看奶奶哭了,不知道为什么,也不端菜了,跑到梁老太跟前齐问:“奶奶你怎么了,是今天我们都不在家,谁欺负你了吗?”
梁老太摇头道:“没有的事,谁敢欺负我,我就敢不还给她们大米。”
听了奶奶的话,众人都被奶奶的孩子气逗笑了!也不那么急了!但还是不理解奶奶为什么哭!
梁老太摆了摆手道:“没事!没事!忙了一天了,都快去吃饭吧,一会该凉了!”
“我老了,这么好一顿饭,让我给搅和了。”
俞莲儿知道婆母是想她大儿了,就让其他人去吃饭,四个妯娌也留下陪二老吃饭。
俞莲儿拉着婆母的手安慰道:“娘,我知道你想大宝他爹了,但他人在边关,身不由己,不能在你面前尽孝,你要多担待。”
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