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“老板,今天怎么那么早就来了!”
“昨晚在路上捡到金子,想着它主人估计找它找得急死,提前带它过来碰碰运气。”沐添说完想到上次顾客们都说让他提前摆摊要通知一声,顺手在几个群里发消息。
[啊啊啊!为什么我还在上班,我想吃烧烤,不想上班了!]
[老板今天有新菜单吗?]
[水木:有烤生蚝。]
[烤生蚝!我喜欢吃这个!老板我马上就下课了,等等我,马上到!]
[我也爱吃烤生蚝,但离下班时间还有两个小时,什么破班,还得让我亲自来上……]
沐添看到群里上班党一个个怨气比鬼还大,摇摇头后将手机收好,开始准备今天的摆摊。
“哇塞!今天竟然有烤生蚝?”最先过来的大学生先是注意到菜单,等低头拿平板时,又发现旁边的盒子,“老板,你摆那么多门禁卡在这干嘛?”
“不是门禁卡,是电子号码牌,天越来越冷了,想着有个号码牌你们就可以找个地方避风,等快到时再过来。”沐添道。
“老板你家烧烤摊还挺高科技。”他打量着号码牌,感叹完就赶紧拿平板答题。
确定他要吃生蚝,在他答题时沐添就已经拿出个生蚝放到烤网上开始烤制。
系统提供的果木炭就是这点好,烟小不说还不呛人,烤出来的烧烤格外香。随着炭火高温烤制,饱满的生蚝肉开始微微缩水,同时鲜嫩的汁水渐渐被烤出来,散发出生蚝特有的鲜味。
生蚝的鲜味带着海洋的气息,和炭香、蒜蓉辣椒酱的香味融合在一起,形成了一种层次分明,特别诱人的香气。
当香味从烤炉上飘出去时,别说顾客被馋到,康康和他手里那只金毛都直接凑到车门边,眼巴巴望着烤炉。
沐添余光看到一人一口垂涎欲滴的模样,尤其是大金毛,口水都已经把嘴角的毛打湿,有那么一瞬间怀疑,它是不是因为太贪吃以至于被主人赶出家门。
“康康,带它去旁边玩去。”
出来前才喂过狗,加上不确定狗能不能吃生蚝,沐添可不敢随便给它吃。
康康虽然也馋,但他跟着沐添不缺烧烤吃,倒不是闻到香味就得非吃不可。听到弟弟的话,他直接拉着金毛就去附近一家小超市,想要找他的好朋友豆豆,给豆豆看狗狗。
“豆豆还没放学。”
现在还没到幼儿园放学时间,豆豆爸爸看到他过来直接说,说完看到他手里牵着狗,边起身拿火腿肠边问:“康康,你养狗了?”
“弟弟的狗狗。”
康康说完看到他把火腿肠递过来,伸手从口袋里掏钱。
他在沐添家吃烧烤,沐添从来不会要他钱,但却教过他在外面吃东西要给钱。
“不用,请你吃的。”豆豆爸爸阻止他动作,直接把火腿肠塞他手里,同时闻着被他带过来的香味问,“你弟弟家今天又有什么好吃的了?”
“有烤生蚝。”康康不挑食,接过火腿肠咬开皮就吃,反而是被他牵着的金毛,分它半根后它咬一口就不动。
听到烤生蚝,豆豆爸爸下意识喉咙滚动起来,显然光听名字就想象到生蚝的鲜美,蠢蠢欲动地想要去烧烤摊那边排队。
他妻子去幼儿园接孩子去了,现在店里只有他一个人看店,他生起想吃烧烤的心后怎么都压不下去。
“康康,你能帮我个忙吗?”
豆豆爸爸觉得妻子不在正好,他可以先斩后奏,省得她回来还不一定同意让他去买,于是打上康康的主意。
“好。”康康喜欢给别人帮忙,毫不犹豫点头。
“来,你拿个椅子坐店门口,帮我看着点,不要让别人拿店里东西。”
豆豆爸爸觉得指望他帮自己卖东西估计没戏,但单纯看个店应该没问题,拿椅子放到店门口让他坐。
安排好康康帮自己看店后,他美滋滋拿上手机准备去买烧烤吃,走之前望着大金毛和地上的火腿肠,随口吐槽一句:“这狗还挺挑食。”
豆豆爸爸到烧烤摊时,已经有不少顾客收到消息过来排队,不过由于目前人还不算特别多,倒是没用上叫号器。
烤生蚝这东西,喜欢吃的爱得不行,不喜欢吃的碰都不愿意碰。目前来排队的顾客,喜欢和不喜欢的可以说各占据一半。
“烤生蚝真的好吃吗?”
“好不好吃不知道,闻着还挺香,卖相也挺诱人。”
刚出炉的烤生蚝内壳被烤成金黄色和生蚝肉颜色形成对比,看着就漂亮。生蚝肉外圈被烤得微微焦黄,上面盖着红黄相间的蒜蓉辣椒酱,那隔着酱料都能感受到饱满的肉质,瞧着就让人想来一口。
“老板你家这生蚝不用吃我就知道品质很好,肉质饱满不说,闻着一点腥味都没有,吃烧烤还得是你家才放心。”前排顾客拿到烤生蚝,还没吃就开始夸。
夸完他轻嗅两下,生蚝特有的海鲜气息和蒜蓉香,以及夹杂其中的淡淡炭火香,让他脸上露出陶醉的表情。
刚烤好的生蚝特别烫,但他被香味诱惑,却是有点顾不上烫,稍微吹吹就咬上去,一口就咬到生蚝肉,那鲜美无比的滋味,和柔软中略带弹性的口感,吃起来特别爽口。
“唔,好吃!太好吃了!”
对于爱吃烤生蚝的人来说,这一口简直是人间美味,好吃到想上天。生蚝的鲜美配上蒜香和辣味,层次特别丰富,而且生蚝肉质饱满,口口都是肉,而不像有些店里卖的烤生蚝那样,调料比肉还多,吃进嘴里算是蒜味,根本尝不出生蚝味。
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