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从房间里出来的太公听到这句话,不由得感叹起来:“这日子恐怕是不好过了!昨儿听里长说,郭家村和牛家村这段时间为抢水源已经吵了好几次,就为抢一口井,前两天还差点儿打起来了。”
为了抢夺水源而发生冲突这可还真不是什么稀罕的事了,没有水,所有人都活不下去。
洗好的土豆和红薯一起放到锅里煮,两笼包子就放在上面蒸。
虽然这土豆和红薯都没见过,可张虎和张豹更感兴趣的显然还是蒸笼上那些白乎乎的肉包子。
看到那两孩子都在旁边眼巴巴的看着,苏锦玥无奈又好笑:“行了,别急!待会儿蒸熟了就可以吃了!想吃几个就吃几个。”
张虎咽了咽口水:“三哥还在房间里看书呢,都不来帮忙,一会儿包子不给他吃。”
张豹用力点头:“没错!”
苏锦玥好气又好笑:“你们三哥一早就跟大哥去地里帮忙了。”
张豹挠头想了想:“那二哥应该不用吃那么多。”
苏锦玥掐了一把张豹的脸:“这么多包子,怕不够你们吃的呀!不够吃就再做呗!好了,都出去吧,还有活儿要干呢!”
到了存放粮食的房间,苏锦玥就让张虎和张豹帮忙搬了几袋土豆出来,全部倒在了院子里。
张太公在旁边看着直皱眉:“文哥娘,你这又是做什么?”
苏锦玥笑着说道:“自然是要种土豆啊。”
“这东西真能吃吗?”
太公拿一个起来闻了闻,似乎还有点儿香味,但他真是从来没见过这种作物。
包括那个什么红薯?也没见过。
不仅没见过,连听都没听说过。
“当然能吃了,还挺好吃的。”
苏锦玥就说了:“这两种作物都挺容易种植的,而且产量也不小,还方便存储,煮好了放那儿剥了皮就可以吃,很方便。”
“那要怎么种,也没种子啊?”太公说。
张武也从房间里出来了:“娘,让我也来帮忙吧。”
“那行。”苏锦玥想反正这就切土豆块,多些人做也能快点儿。
苏锦玥把土豆分给太公以及张武他们几个,教他们怎么看土豆眼。
“看到没有,每个土豆上面都有这些眼,这都是可以发芽的!如果我们把整个土豆直接种下去,那就太浪费了,所以就把它切成方块,保证每个方块都有芽眼,这样一个土豆就变成好几个种子了!
你们在挑选的时候,尽量选长得好一些的土豆,要选芽眼大的,这样才能种出更好的土豆来,顶部的芽眼是一定要留的!这是最好的芽眼。
底部如果没有好的芽眼,可以不用切块催芽,留下来我们煮着吃也可以,但有芽眼的话,还是尽量都切块下来。”
一般种植土豆,选的都是顶部的芽眼,选一两个就可以了,但底部的就要剩下了,对他们这种缺衣少食的情况来说,那么多土豆放着不吃,坏掉可就是浪费了!
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