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红英跟绿柳虽然有些拘束,但也是顺利的将茶送到三位书生的座位上了。
“这是菊花茶,我们东家说你们这些学子经常熬夜,菊花茶明目护肝……”
这一句话虽然说的有些磕巴,但意思表达清楚了。
三个书生闻言立刻端起来,一路走来还是很有些冷的,一碗菊花茶喝下去,暖手又暖胃。
绿柳指着挂在墙上的牌子“几位客官想吃什么,可以看墙上的牌子,有牌子就有菜,要是卖完了牌子就撤走了。”
三人闻言好奇的走过去,看到陆辛夷起的那些“环肥燕瘦”“马踏飞蹄”“吉祥三宝”的菜名,肯本猜不到是什么,问他们也都不说,直说好吃。
三个书生见状就更想知道了,于是就把墙上的菜都点了一遍,又要了三十个串,羊肉,猪肉,蔬菜,各十串。
绿柳一算,这价格可不便宜,友好的提醒“三位公子点这么多……怕是吃不完。”
“吃不完带回书院明天吃。”其中一个看着应该有点家底的书生看了绿柳一眼“这点钱还是给的起的,你只管去传菜就是了。”
绿柳红着脸去后厨传菜去了。
主要是之前太穷了,几个姐姐接客一次也就二三十文,还不够点一道菜的。
菜都是卤好的,一直放在锅里温热着,羊肉串猪肉串这些,也是烤的半生,就怕等下来不及。
所以菜单一传到厨房,卤菜很快就上来了。
众人看到是这些菜,顿时傻眼,还有的就是失望。
“环肥燕瘦是哪个?”绿衣书生问。
“就是这个,这是猪尾巴。”
一听说是猪尾巴,三个人都露出了嫌弃的表情“你给我们吃猪尾巴?”
绿柳有些不知所措,这个时候陆辛夷走了过来,道“三位可以先尝尝,要是觉得不好吃,可以退,咱不能以貌取猪,不能觉得猪长得丑,它的肉就不好吃了,我们这道菜可是经过了十几道工序,绝对干净又美味。”
这些人不过是人云亦云觉得猪脏罢了,殊不知他们吃的大米青菜,都是用人工肥料灌溉的。
京城那么多人,每天的夜香可都是贡献给这些食材了。
有个青衫书生闻言笑了起来“小娘子说的对,那我来尝尝。”
说完夹了一根猪尾巴放进嘴里,其他两人都看着他。
青衫书生嗯了几声“味道不错,咸甜鲜香,很有嚼劲。”
“怀远,你可别是故意这么说的吧。”绿衫的书生不相信。
“你们自己尝尝就知道了。”青衫又问“这个呢?”
“顺风耳。”
“吉祥三宝是哪个?”
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